五味子泡水喝的功效與食用方法

　　 五味子泡水喝的功效與食用方法？五味子在《神農(nóng)本草經(jīng)》中列為上品，其皮肉甘酸，核辛苦，全果都有咸味，五味皆有，故名五味子。其性溫不燥，除具有收斂固澀作用外，還有益氣生精，寧心安神，滋腎養(yǎng)陰的功效。古人認(rèn)為，五味子為五行之精，常服能返老還童，延年益壽。葛洪《抱樸子》中記載一位淮南公服用五味子十六年，其面色如同玉女，入水不粘，入火不灼，雖有夸大之嫌，但也說(shuō)明民間認(rèn)為本品有強(qiáng)壯、美容的作用。

　　 一、制成五味子片，把五味子泡一晚上，把湯放在鍋里煮，水開(kāi)后然后放入淀粉白糖，熬成粘稠狀關(guān)火放入蜂蜜，放然后在盤(pán)內(nèi)冷卻，冷卻凝固后切成片狀就可以了，此方可養(yǎng)肝、開(kāi)胃。

　　 二、將500克五味子和500克龍眼肉加水煎煮兩次，每次1小時(shí)，將兩次的煎液合并，去渣，加500克蜂蜜，用慢火熬成膏狀，每次1湯匙，每日2～3次。可治氣血不足、失眠多夢(mèng)、頭昏心悸。

　　 三、將3～5克五味子文火炒至微焦后，與適量綠茶和蜂蜜一起用沸水沖泡5分鐘，制成五味子茶，常飲可振奮精神，補(bǔ)腎益肝。

　　 四、五味子5克，西洋參2克，開(kāi)水浸泡代茶飲，常飲可治老年人陰虛內(nèi)熱、口燥咽干。

五味子泡水喝的功效與食用方法

　　 五、制成五味子花粉：1、可用溫開(kāi)水吞服；2、也可可入口細(xì)細(xì)咀嚼，然后用水嗽口；3、可將花粉與蜂蜜混合后用溫開(kāi)水沖服；4、也可將蜂花粉磨細(xì)成粉末，用時(shí)按量以溫開(kāi)水或與蜂蜜水一起沖服，均可收到滿(mǎn)意的效果。一般在早、晚空腹時(shí)服用最佳，若飯前服用蜂花粉后胃有不舒服的感覺(jué)，則可改在飯后半小時(shí)內(nèi)服用。它具有養(yǎng)肝護(hù)肝、對(duì)于頭痛、頭昏、腰酸背痛、失眠多夢(mèng)等有良好的輔療效果。

　　 六、五味子釀成蜂蜜用量每次15—30克，每日三次，放入溫開(kāi)水或冷水中沖服，也可以直接食用，起到美容、保健、潤(rùn)腸作用。

　　 七、五味子粥，將大米、五味子，一起文火熬制。五味子可以養(yǎng)肝、補(bǔ)腎，大米有保肝、護(hù)胃的作用，酒后進(jìn)食能夠減少大量酒精對(duì)肝的損害。

　　 八、五味子6克，茯苓、菟絲子各9克，水煎去渣，加蜂蜜，一日分2~3次服。可治神經(jīng)衰弱、心悸不眠。

　　 九、遼五味子9克，女貞子9克，甘草6克，水煎去渣，一日3次分服，可治肺結(jié)核、咳嗽氣急、盜汗遺精。

　　 十、五味子100克水煎代茶，頻頻飲用，每日1劑。安神定志，調(diào)節(jié)肝腎，主治更年期綜合征，夜眠不寧，亂夢(mèng)紛煩，急躁健忘等癥狀，一般服15天左右見(jiàn)效，可連服30—60天。