什蔬烤雞的做法
菜系分類：
家常菜
功效分類：
制作難度：
★★
準備時間： 10-30分鐘
口味：家常味
工藝：烤
主料：
童子雞一只
輔料：
土豆1個 胡蘿卜半根 洋蔥半個
生抽2湯匙 烤肉醬3湯匙
調料：
鹽適量
橄欖油1湯匙 黑胡椒碎1茶匙 蒜末1湯匙
料酒1湯匙
什蔬烤雞的做法詳細制作步驟
家常菜譜【什蔬烤雞】的做法由飯菜的小編為您提供：
1、準備所需材料。
2、將雞斬去頭尾、爪子，洗凈備用。
3、將所有調料放入大碗內拌勻成腌肉料。
4、將雞用腌料抹勻，裝入保鮮袋中扎緊，放入冰箱里冷藏一夜以上。
5、土豆、洋蔥、胡蘿卜切塊放入烤器中（我用的是琺瑯鑄鐵鍋），放入鹽、橄欖油、黑胡椒碎拌勻。
6、腌好的雞放在蔬菜上。
7、烤箱220度預熱，用錫紙包裹住雞翅尖，烤20分鐘。
8、取出翻面。
9、繼續烤20分鐘。
10、再次翻面烤20分鐘即可。
以上就是家常菜譜【什蔬烤雞】的做法，非常感謝您對美食譜的關注!
