可樂酒的做法詳細(xì)介紹更新于:2013-10-26 16:32:24
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菜系及功效:時(shí)尚飲品 教您可樂酒怎么做,如何做可樂酒才好吃1.將可樂果、咖啡放入石磨內(nèi),用小石臼將其搗碎或碾成粉狀,待用。2.取干凈容器,將脫臭酒精放入,然后將搗碎的可樂果等混合物料放入,密封浸泡2~3天后,進(jìn)行過濾,去渣取液,待用。 3.取干凈容器,將糖放入,加少量沸水,使其充分溶化,然后加入紅葡萄酒,攪拌至混合均勻,再將可樂果混合浸出液放入,攪拌均勻,最后將檸檬汁放入,攪拌均勻。 4.將容器蓋蓋緊,放在陰涼處儲存15天,然后啟封進(jìn)行過濾,去渣取酒液,即可飲用。 |
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