黃瓜雞蛋減肥食譜在夏天可是大受歡迎的,雞蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,黃瓜味道清新,簡(jiǎn)直就是夏天的標(biāo)配。雖然只是簡(jiǎn)單的兩種食材,配合起來(lái)食用的減肥效果卻是棒棒的,下面小編就教大家如何正確運(yùn)用黃瓜雞蛋減肥法。 一、黃瓜雞蛋減肥法的減肥原理 雞蛋減肥是有根據(jù)的。雞蛋黃中含有卵磷脂是一種乳化劑,可使脂肪膽固醇乳化成極小顆粒,從血管排除后為機(jī)體所利用。此外,雞蛋含有人體需要的許多元素,尤其是蛋白質(zhì),含量相當(dāng)豐富,高蛋白質(zhì)飲食能夠增強(qiáng)胰高血糖素的分泌。而減少糖類(lèi)物質(zhì),使血糖濃度降低,也促進(jìn)了胰高血糖素的分泌,從而導(dǎo)致脂肪的分解速度加快。但是,要注意控制每天吃的雞蛋數(shù)量。 而黃瓜含有一種能有效地抑制糖類(lèi)轉(zhuǎn)化成脂肪的物質(zhì)——丙醇二酸。此外黃瓜還含有豐富的纖維素,食用之后可以促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng),促進(jìn)排便。黃瓜還可以降低膽固醇,由于它的熱量非常的低,所以很適合高血壓、高血脂還有糖尿病等肥胖患者食用,是肥胖食療的佳品。 二、黃瓜雞蛋減肥食譜 減肥食譜1、黃瓜雞蛋湯 材料:黃瓜1根、雞蛋2個(gè)、蔥、豆油、食鹽 做法:黃瓜洗凈切段,再改刀成長(zhǎng)條,雞蛋打散后加水拌勻,小蔥切小段;鍋入油燒熱,入小蔥爆香,入黃瓜、鹽翻炒片刻便下入雞蛋液,煮開(kāi)后,看到雞蛋有些凝固狀即可。 減肥食譜2、雞蛋黃瓜餅 材料:黃瓜1根,雞蛋1個(gè),面粉200克,鹽少許,黑芝麻少許 做法:黃瓜洗凈切絲,和雞蛋、面粉、鹽、水、黑芝麻放一起攪拌均勻;油鍋燒熱,下鍋煎至金黃即可。 減肥食譜3、銀耳黃瓜炒雞蛋 材料:黃瓜,雞蛋,銀耳,紅棗,油,料酒,鹽,雞精 做法:將黃瓜洗凈切塊,銀耳泡好切削,紅棗去核;將雞蛋打入碗中,戳破蛋黃,放入微波爐叮一分鐘后雞蛋取出,切成自己喜歡的形狀。然后,往鍋里倒油,放入全部材料去炒,然后加入少許料酒、雞精、鹽,翻炒幾下即可出鍋。 減肥食譜4、雞蛋黃瓜沙拉 材料:黃瓜、雞蛋。調(diào)料:沙拉醬、鹽、黑胡椒 做法:雞蛋煮熟后剝?nèi)?,把蛋黃蛋白分開(kāi);蛋白切成丁備用,黃瓜切成段; 蛋白內(nèi)加入適量色拉醬和鹽,然后磨入適量黑胡椒粒攪拌均勻;蛋黃先用勺子碾碎,加入一點(diǎn)點(diǎn)鹽,適量色拉醬攪勻成糊狀;黃瓜裝入盤(pán)中,舀適量蛋白鋪在表面。裱花袋內(nèi)裝入花嘴,再裝入蛋黃,在蛋白上擠出花形即可。 三、黃瓜雞蛋一周減肥食譜1星期一 早餐:水煮雞蛋1個(gè),黃瓜1根,葡萄10顆,黑咖啡1杯。 午餐:水煮雞蛋2個(gè),涼拌黃瓜1盤(pán),牛奶1杯。 晚餐:水煮雞蛋1個(gè),黃瓜1根,蔬菜沙拉1份,黑咖啡1杯。 2星期二 早餐:水煮雞蛋1個(gè),黃瓜1根,酸奶1杯。 午餐:米飯小半碗,雞蛋黃瓜湯1份,黑咖啡1杯。 晚餐:水煮雞蛋1個(gè),涼拌黃瓜1盤(pán),蘋(píng)果1個(gè)。 2星期三 早餐:水煮雞蛋1個(gè),黃瓜1根,全面面包1片。 午餐:水煮雞蛋2個(gè),黃瓜2根。 晚餐:水煮雞蛋1個(gè),黃瓜1根,蔬菜沙拉1份,檸檬汁1杯。 4星期四 早餐:水煮雞蛋1個(gè),黃瓜1根,蘋(píng)果1個(gè)。 午餐:米飯小半碗,黃瓜炒雞蛋1份,香蕉1根,黑咖啡1杯。 晚餐:水煮雞蛋1個(gè),黃瓜1根,酸奶1杯。 5星期五 早餐:煮雞蛋一只,葡萄水果,西紅柿,咖啡。 午餐:煮雞蛋兩只,菠菜,西紅柿,咖啡。 晚餐:海魚(yú),青菜沙拉,烤面包,咖啡。 6星期六 早餐:煮雞蛋一只,葡萄水果,咖啡。 午餐:水果沙拉,雞蛋兩只。 晚餐:牛肉排,以西紅柿為主的青菜沙拉,咖啡。 7星期日 早餐:煮雞蛋一只,葡萄水果,咖啡。 午餐:燒雞,西紅柿,葡萄水果,咖啡。 晚餐:青菜湯,圓白菜,葡萄水果,青菜沙拉,以西紅柿為主。 天熱了,不減肥怎么穿出門(mén)?纖纖教你減肥瘦身,科學(xué)瘦身最健康,纖纖個(gè)人微信號(hào):shoushen377(長(zhǎng)按可復(fù)制) |
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