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很多營養品被大家炒的火熱，甚至賣到脫銷。它們真的有那么好的效果嗎？今天為您揭秘，看看這7種坑人又死貴的食物，數數你花了多少冤枉錢。 魚油 在養生節目中，魚油是炒的最火的。這也算是最有科學依據的保健品了，大家都知道吃魚油對心血管有好處，孕婦吃魚油還能促進胎兒發育。 可是吧，你知道嗎？提純魚油沒那么簡單，吃魚油還不如直接吃魚更有效！這可不是開玩笑，專家都解釋了，從健康的角度看，吃魚比吃魚油營養更豐富，因為魚肉除了提供優質蛋白、維生素礦物質等微量元素外，其中的飽和脂肪酸很低，對心血管是非常好的。 蛋白粉 成年人每天需要多少蛋白質呢？每10kg體重需要10g蛋白質，成年人每天需要補充50-70g。這些蛋白質可以通過瘦肉、雞蛋、牛奶等食物獲取，一般不需要額外的補充。 別以為好幾百塊的蛋白粉就是優質蛋白，其實它也只是提取了大豆蛋白、乳清蛋白的粉劑等。 海參 海參為什么那么貴？因為它的蛋白含量很高，但是經過研究發現，海參的蛋白質含量雖高，質量卻低。根據人對蛋白質氨基酸的吸收率判斷，蛋白質分為高質量和低質量。氨基酸數量越多、人體吸收率越高，它的生物價值就越高。 而食物中最符合人體氨基酸模式的是雞蛋，也就是說吃雞蛋，吸收的氨基酸會非常多。所以吃海參的效果等于每天吃兩個雞蛋，如若再配合一些青菜和豆制品，在蛋白質的量和質上面絕不輸海參，而且價格很美麗。 酵素 “酵素減肥”是真的嗎？只能說這東西有點忽悠吧。“酵素”其實就是“酶”，人體各種生化反應都需要酶的加入。而酵素減肥，就是所謂的脂肪酶幫助脂肪燃燒。 但是，酵素首先要進入胃中，胃酸會把酶破壞掉，即便酶在胃中經受住了考驗，也會被胃蛋白酶被迫分解。到了小腸后，蛋白酶會將食物蛋白和酶分解的七七八八，使其失去原有的清脂酵素結構，酶也就全部陣亡了。 蜂膠 蜂膠不僅能治療糖尿病、調節免疫力、還能抗腫瘤？其實吧，所謂的這些作用都是在動物或者是細胞身上，在人體上做的實驗是非常小規模的，不足以在醫學上得出結論。 蜂膠是蜜蜂用來建造蜂房的，原料就是采集到的樹脂再加上自己的分泌物得到的膠狀物。就像咱們蓋房子用的泥巴一樣。在以前，埃及及希臘人會用它來消炎及制作木乃伊。 魚翅 魚翅是很多女人的最愛，因為里面含有大量的膠原蛋白，雖然魚翅中的膠原蛋白含量高，但是人體卻不容易吸收。因為蛋白質中缺少了色氨酸，導致無法轉化為完全蛋白，而且魚翅中所含有的必需氨基酸也僅占氨基酸總量的20.5%。 說了這么多，一句話概括：魚翅和雞皮、豬腳的營養價值沒什么差，唯一差的就是價格。 燕窩 燕窩，和海參一樣，也是貴在蛋白質上。你吃的高檔貨就是燕子的口水喔，其中還有賴氨酸及3種必需氨基酸。但是我們人體需要21種必需氨基酸。 也就是說，燕窩也只是擁有高量低質的蛋白質，其營養成分和豆制品很類似，而且豆制品中還含有更多的營養元素，比如大豆異黃酮、植物性雌激素等。這些激素均能夠有效抑制惡性腫瘤及心腦血管疾病。
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