“湯液”和“醪醴”，是古人用來治療疾病的劑型，都是由五谷制作而成的酒類。其中，清稀淡薄的稱為湯液，稠濁甘甜原叫醪醴。因為本篇開頭便是提出湯液和醪醴的制作方法和用途，故篇名為“湯液醪醴論”。
●黃帝問曰：為五谷湯液及醪醴奈何？岐伯對曰：必以稻米，炊之稻薪，稻米者完，稻薪者堅。帝曰：何以然？岐伯曰：此得天地之和，高下之宜，故能至完：伐取得時，故能至堅也。
（湯液和醪醴是古人治療疾病的劑型，都是由五谷制作而成的酒類。其中，清稀淡薄的為湯液，稠濁甘甜的為醪醴）
黃帝問道：怎樣用五谷制作湯液和醪醴呢？
岐伯回答道：必須用稻谷做原料，用稻秸做燃料來制備。因為稻米的氣味最完備，而稻秸的性質最堅實。
黃帝問道：那是為什么？
岐伯回答道：因為稻米是的天地四時平和之氣而生成的，又生長在高低適宜的平坦之地，上得天之陽氣，下得地之陰氣，所以說稻米的氣味最完備，不偏寒也不偏熱而氣味平和，還有就是稻秸是秋天收割，具有秋天的堅韌之氣，所以稻秸很堅實。
●帝曰：上古圣人作湯液醪醴，為而不用何也？岐伯曰：自古圣人之作湯液醪醴者，以為備耳！夫上古作湯液，故為而弗服也。
黃帝問道：我聽說遠古時代的醫生雖然制作了湯液和醪醴，但是做成之后并不使用，這是為什么？
岐伯回答道：遠古時代的醫生制作湯液和醪醴是為了有備無患，因為，那個時代的人們很注重養生，又善于調攝精神，很少得病，所以即使制作好了湯液和醪醴，基本上無用武之地。
●中古之世，道德稍衰，邪氣時至，服之萬全。
中古時代，社會上注重養生的人少了，人們的欲望稍微多了些。（動物只有生存和延續生命的欲望，滿足了后就不會想別的，中古時代人們之間的競爭稍微激烈了一些，人們的煩惱也多些）因而不時受到邪氣的侵擾，但是只要服用湯液或者醪醴就可以治愈。（因為病情很輕微）。
●帝曰：今之世不必已何也。岐伯曰：當今之世，必齊毒藥攻其中，镵石針艾治其外也。
黃帝問道：當今的人們，有病后雖然也服用湯液和醪醴但卻不一定能痊愈，這是為什么？
岐伯回答道：現在的人們已經不注重養生了，身體素質較差，得病后必須同時內服湯藥，外用镵石、艾灸、針灸治療才能治愈。
●帝曰：形弊血盡而功不應者何？岐伯曰：神不使也。帝曰：何謂神不使？岐伯曰：針石道也。精神不進，志意不治，故病不可愈。今精壞神去，營衛不可復收。何者？嗜欲無窮，而憂患不止，精氣弛壞，營泣衛除，故神去之而病不愈也。
黃帝問道：當疾病發展到形體衰變，氣血枯竭的地步，這時雖然把藥物、針灸、砭石都用上，但病仍不能痊愈，這是為什么？
岐伯回答道：這是病人‘神’沒有驅動力的原因。
黃帝問道：什么是‘神’沒有驅動力。
岐伯回答道：針灸和砭石這些都是治療方法，是外因，但是外因必須通過內因才能發生作用，也就是說病人的精神氣血必須對外部的治療做出反應，疾病才有可能治愈。如果病人的精神衰敗，意志紊亂，（中醫認為心之所以能泵血是由‘神’來驅使的；肺之所以功能呼吸是由‘魄’來驅動；肝之所以功能發揮它應有的功能是靠‘魂’的作用；脾之所以能夠發生生化的功能靠的是‘意’的驅使；腎要發揮他應有的功能是由于‘志’的功勞）對如何治療都不產生反應，那么無論如何治療都只能是勞而無功。為什么會嚴重到精神衰敗，營衛氣血枯竭而不可收拾的地步呢？關鍵在于人們不注重養生，有著無窮的欲望的嗜好，無休止的煩惱和苦悶，以至于陰精耗散，營血枯竭、衛氣消散，神氣全部喪失，所以即使治療疾病依然不能痊愈。
●帝曰：夫病之始生也，極微極精，必先入結于皮膚。今良工皆稱曰病成，名曰逆，則針石不能治，良藥不能及也。今良工皆得其法，守其數，親戚兄弟遠近音聲日聞于耳，五色日見于目，而病不愈者，亦何暇不早乎？
黃帝問道：大凡在疾病剛開始的時候，癥狀都是很輕微的而容易治療，因為疾病的入侵一般都是首先侵犯皮膚等淺表部位。可是現在常常有這樣的情況，病人經過醫生一看就說病情很嚴重，是逆證，即使用針灸、砭石也不能治愈，再好的藥物也無濟于事。應該說這些醫生的水平都比較高了，都了解治療疾病的原則和方法，也能夠正確地使用針灸技術。更重要的一點是，病人大多數都是自己的親戚兄弟能經常接觸，可以隨時了解病情，病人的聲音也天天可以聽到，病人的氣色每天都可以看到，但是還是不能把病人治愈，難道說還是治療不及時嗎？
●岐伯曰：病為本，工為標，標本不得，邪氣不服，此之謂也。
岐伯回答道：疾病的性質和病人精神和心理是“本”，醫生的藥物和療法是‘標’，標要通過本才能起作用。如果病人對醫術不感冒，或者已氣血敗壞，還有就是不配合醫生，那就很難治愈了。
●帝曰：其有不從毫毛而生，五臟陽以竭也，津液充郭，其魄獨居，精孤于內，氣耗于外，形不可與衣相保，此四極急而動中，是氣拒于內而形施于外，治之奈何？
黃帝問道：有的病不是由于外邪從皮毛入侵而造成的，是由于五臟的陽氣衰竭或者阻塞不通而形成的，五臟的陽氣衰竭或者不通，從而不能輸送津液，以至水氣充滿皮下和胸廓。（肺臟除我們常見的呼吸功能之外，還有一個功能就是肺為水上之源，通調水道，主管全身津液的輸布，因為肺臟的能量不夠，所以只能完成呼吸功能，而不能輸布津液，所以陰精被孤立于內，而泛濫造成形體腫脹，使原來的衣服都顯得瘦小而不能穿著。由于胸廓充滿水液，水氣逼迫肺臟，而出現咳嗽氣喘。像這種陽氣被拒于內而使形體浮腫的疾病，應該怎樣治療呢？
●岐伯曰：平治于權衡，去宛陳莝，微動四極，溫衣繆剌其處，以復其形。開鬼門，潔凈府，精以時服；五陽已布，疏滌五臟，故精自生，形自盛，骨肉相保，巨氣乃平。帝曰：善。
岐伯回答道：治療這種疾病，要權衡病情的輕重緩急，調和陰陽的偏盛和偏衰，可以用去除瘀血、疏通經脈和逐步消除積水的方法來治療；同時應當稍微活動肢體，促進體內陽氣（能量）的運行；在護理方面要注意保暖，（幫助體內陽氣恢復）不要受到風寒邪氣的侵襲；同時還可以用針灸的繆刺法，瀉去體內的積水而恢復原來的形態。也可以用發汗和利小便的方法來驅逐水邪。水邪既除，就利于津液的產生和輸布；五臟的陽氣就會逐步恢復，這又將進一步疏通剔除郁積在體內的水液。這樣精氣自己產生了，形體自然就會充盛起來，骨肉就可以保持正常狀態了，人體的正氣就平和了，身體也就健康了。
黃帝說道：講得好！
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