1.麻醬一罐（400克），紅糖150克調勻  2.面粉500克，白糖50克，酵母6克，泡打5克和成包子面團，醒發1小時（冬天放發酵箱醒發），搟成長片  3.用刮刀，刮上一層麻醬  4.在預留的不刷麻醬的邊上刷上水，就是我的手指指處的邊邊（習慣了以后，這個步驟可以省略）  5.從一側卷上另一側  6.卷完成后，如果卷筒太大了，可以稍微撐一下，到你需要的大小  7.切成劑子（看得出來，我調麻醬的時候油多了點，麻醬都外流了，所以大家調麻醬時，不要太多油了）  8.團成餅狀  入 9.刷上蛋清，沾上芝麻，碼入烤盤， 入200面180底的烘爐焗15分鐘左右  10.出來就是這個樣子了  11.嘻嘻，被我咬了兩口，很好吃的哦，我再給你看看它的肚子 12.還不會的，自己去思過崖！ |
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