盆栽草莓栽培技術圖解
草莓需要種植在陽光充足,溫暖的環境中。另外土壤的疏水性要好。如果要種在地里,注意盡量避免與土豆,西紅柿、茄子、青椒等茄科作物輪作,因為草莓容易感染上土豆,茄科的一種病菌。
選用優良品種-休眠期短,大果型,高產耐儲藏,果實風味好的品種。如豐香、章姬 還有幸香等。施足底肥,腐熟雞糞等有機肥為主,補點鈣、鉀肥。
上盆具體步驟:
一般在9月中下旬~10月上旬,在陰天或下午四五點鐘以后進行定植,以避免陽光曝曬。
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根據自己的需要選擇大小合適的花盆(20cm以上為好,可以2-3顆一盆)。按下圖方法裝園土、有機肥。
上盆時選擇根系良好的健壯苗,剪去受損傷的根,保留6-10CM左右根系,然后將老殘葉及匍匐莖去掉
將秧苗根頸部與地面平齊,“深不埋心、淺不露根”,并讓根系充分伸展開,栽后壓實土壤,(栽植深度是秧苗成活的關鍵,栽植過深過淺,都會造成秧苗死亡或生長不良 )
栽完后立即澆透水,放遮陰處緩苗5-6天。定植后,如遇晴天烈日,最好用葦簾或帶葉樹枝進行遮陽。
step5:
成活后,及時松土,有兩片新的展開葉時,追肥。氮磷鉀兼顧(也可葉面噴0.3%磷酸二氫鉀3-4次,以提高座果率,改善果實品質。)除施肥后澆透水外,平時也要注意澆水,保持土壤濕度。有時可能會發現植株有黃葉子,但是不要擔心,只要摘除就可以了。在冬天,一直可以保留黃葉子,直到來年春季有新葉子長出后,再摘除死掉的黃葉子,并注意澆水,除草,和滅蟲。在早春至采果期,應加強植株管理,摘除老葉、病葉、去除匍匐莖,摘除花序上后期的花,這樣減少養分消耗,提高果實產量和品質。
草莓的三年周期
草莓的種植有三年的周期。頭一年僅能收獲很少的草莓,第二年就會收獲很多,但到了第三年或者三年之后,草莓的產量就要明顯下降,需要把植株替換掉。所以合理安排培植新植株,保證每年總有一些草莓是第二年生的,可以獲得最大的產量。當草莓生長良好時,它會生出一種藤蔓,在藤蔓的端頭又會生出新的小植株。當小植株長到3-4片葉子時,可以把它剪下,種在另外的花盆中,注意澆水。最好不要讓第一年生的新植株結草莓,僅讓它生長出更多的葉子。所以當發現一年新的草莓開花后,要把花摘掉。同時不要忘記在植株上掛上小牌子,寫上新柱的種植日期,以免日后忘記。摘除新植株上其他多余的藤蔓。如果草莓是種在院子地里的,還要注意除草。澆水的時候,注意不要把草莓弄濕,因為一旦草莓被水濺濕后,容易腐爛。
草莓的護理
一旦草莓開始結果,變紅后,要注意不要讓鳥啄食,因為鳥容易發現紅色的東西。在草莓上接個網,或者用一個木筐罩在草莓上。但是如果家里有暖房,可以把草莓移到暖房中,這樣會更好。草莓也更容易結果。等草莓結果期過后,可以把它們移出暖房,放在室外過冬。從某種角度說,如果草莓植株經受一些霜凍的話,更利于來年提高產量。
當草莓結果的時候,需要把草莓和土壤分離開,所以在花盆中種植草莓是個比較好的選擇。如果是種在土里,在秋天,要在植株上鋪上一層土,防止霜凍。等土壤上凍后,可以再在植株上鋪3-4英寸厚的干草。到第二年的春天,當有新葉子長出后,再移去干草。等天氣轉暖,并穩定后,在移去植株表層的覆蓋土壤。但要留一些干草,以防止野草的生長和保持土壤的水份。
如下圖:
對環境條件要求:
1、溫度
最適溫15~20℃。開花結果期白天20~28℃,夜間8~10℃為宜。
2、光照
喜光又較耐蔭,開花結果期和葡萄莖抽生期需10~12h的長日照;花芽分化期要求8~10的短日照。
3、水分
根系分布淺,喜濕,要求水分充分供應,對土壤水分敏感。
4、土壤
喜肥活疏松、通氣良好的中性或微酸性沙壤土。
花芽分化
一般在9下旬~10月上旬,以日照8~9h,溫度14~17℃最適宜。花芽分化開始后9~16天能形成花芽。
栽后管理要點
① 草莓是喜光植物,因此要放在室內陽光充足的地方,生長適溫是15—25℃。
② 要經常轉盆,以保證各個部分受光均勻。
③ 注意勤澆水。
④ 及時除去匍匐莖和老葉,以減少養分的消耗,促進花多果大。
⑤ 疏花,盆栽草莓花多,有的可達100朵以上,后開的小花一般都是無效花,因此要及早去掉后開的小花。通常留一、二級花序的花,同時要將花量控制在一定的數目內。(每株草莓選留2~3個健壯分蘗,及時抹去其余分蘗;去掉低級位小花。)
其它事項:
追肥:掌握薄肥勤施的原則,采收后20天左右,再追肥1次,可根據具體情況用0.2%磷酸二氫鉀進行根外追肥。
人工授粉:草莓開花期間,于每天上午8~9時用毛筆涂抹花朵,可明顯提高產量和好果率。
吃草莓的好處
草莓屬薔薇科多年生草本植物,又叫洋莓,原產于南美洲,我國是在20世紀初才引進的。草莓品種繁多,有2000多個品種,果實鮮紅美艷,柔軟多汁,甘酸宜人,芳香馥郁,有“水果皇后”的美譽。草莓營養豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外,草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體必需的礦物質和部分微量元素。草莓是人體必需的纖維素、鐵、鉀、維生素C和黃酮類等成分的重要來源。草莓又叫紅莓、楊莓、地莓等,是薔薇科草莓屬植物的泛稱,全世界有50多種。
草莓營養豐富,含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。此外,它還含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克草莓中就含有維生素C60毫克。草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。草莓還含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消化、通暢大便。
草莓的營養成分容易被人體消化、吸收,多吃也不會受涼或上火,是老少皆宜的健康食品。草莓的吃法很多。
移栽實例:
剛快遞到家的草莓,覆蓋濕土,根部噴水保濕或浸水催根,1-2天就會有白色新根,這樣再移栽有利緩苗~~
移栽后,大約一周,如果長出新葉,而且中午太陽下葉子不萎焉,說明緩苗結束,可以正常管理。。
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