|
秋分，陰陽相半也，故晝夜均而寒暑平。古人把秋分節氣分為三候：一候雷始收聲；二候蟄蟲坯戶；三候水始涸。 秋分時節，地面上下的熱氣處于平衡狀態；秋分過后，金氣斂降、壓力增加，地面以下陽氣漸多于地上，天氣一天比一天冷，樹葉漸黃，北半球白晝一天短過一天，黑夜一夜長過一夜。 此節氣后重在養“收”、養陰。所有與升陽、散陽有關的情緒、運動、飲食、穿衣都應有所收斂、節制。要注意保暖，勿過食辛辣，當收斂神氣，早臥晚起。秋分養陰，可適度平補 平補，就是吃一些性質平和，不寒不熱，滋潤養陰又不滋膩礙胃的食物，如藕、蓮子、紅棗、山藥、銀耳、枸杞、黑芝麻、核桃等。或者也可以在養陰的食物中加入溫性的食材，中和滋陰食材的寒涼，以達到中正平和，既補陰津，又避免脾胃受寒涼損傷。 秋天，動物們都在增加皮下脂肪含量，為冬天御寒做準備。民間有立秋這天“貼秋膘”的習俗。為什么前幾個節氣中，我們都沒有強調這件事情，主要是現代人飲食習慣和前人大不相同。夏天脾胃飽受寒濕之苦，況且整個夏天都在養長，陽氣耗散在外，立秋時節，脾陽未復，中焦虛弱，消化功能差，根本經不起滋補的考驗，所以之前的節氣養生中，我們只是建議清補，喝點粥，吃些五谷、青菜就是最好的。 秋分節氣過后，寒意漸濃，此時單純依靠清補，我們的身體不足以抵御深秋的寒冷，加之經過前幾個節氣，金氣不斷斂降，把陽氣潛伏入地下，人體的陽氣也逐漸回歸臟腑，脾胃漸覺充實，似乎又激活了吃貨模式。 ｛平補首選老鴨湯｝“秋風起，鴨子肥”，鴨子以雄者為良，老者為佳。鴨肉味甘咸，具滋陰養胃清肺補血之效，補虛而不燥熱，適于治療血暈頭痛、陰虛失眠、肺熱咳嗽等癥。老鴨同豬蹄煮食，能補氣肥體；同糯米煮粥吃，有養胃補血生津之效。 ｛枸杞山藥粥｝補脾養胃，補腎澀精，益肺生津，是一味平補脾胃的藥品，亦是食品。并山藥性平，不溫不燥，不寒不熱，而且純補無泄，直接當食物吃身體一點不適的反應都沒有，食枸杞山藥粥，滋陰潛陽。 ｛平補陰陽吃枸杞｝枸杞可補腎生精、養肝明目、消除疲勞、美白肌膚。入肝經，能補血，入腎經，能滋陰，是平補陰陽的好東西。30歲以下的人，多少歲每天就吃多少粒，年齡大的每次吃三四十粒即可。年輕人火力壯，最好用水煮，可讓枸杞藥性有沉降之力，能補到肝腎里，既補得踏實又不會上火。保暖or秋凍 這個時節，需要保暖，早晚添衣御寒，睡覺閉窗，蓋好胸腹。俗話說“春捂秋凍”，秋天適度經受些寒冷能提醒肌體開始收斂陽氣，對于冬之收藏陽氣有利，但是也不是所有人都經得起凍。 3個部位凍不得： 腰部不能凍，腰部著涼容易導致寒邪侵犯腰腹部，導致腰腹部的疼痛； 腹部不能凍，腹部屬陰，脾為至陰，最不能受涼，受涼則會引起腹痛腹瀉，日久脾胃受損； 后背部不能凍，后背受涼最容易導致寒邪入侵肺部，引起感冒、發熱。 哪些人不宜秋凍？ （1）體質虛寒者最好不要秋凍； （2）像體質較弱的兒童、容易感冒哮喘、慢體質偏寒的孩子都不適合“秋凍”； （3）患病期間也不要秋凍； （4）天氣忽冷忽熱的時候不宜秋凍。 所以該如何保暖，也就非常明確了，那就是保護好腰腹部和后背，適時添置披肩和圍巾，護好風池、風府和風門三大易受風寒侵襲的穴位，保護好肺氣。 ｛秋涼腰痛簡便保護法｝ 1，熱敷腰部及大椎穴，委中穴，承山穴。最簡單的用個暖水袋就行，每次十分鐘； 2，黃酒溫熱后，涂于腰部及痛點，然后用暖水袋熱敷； 3，艾灸，腰部酸沉無力，可先灸神闕穴，后灸腰部，每次時間20分鐘。  潤肺不忘溫脾胃 秋分之后，天氣燥盛。人體感傷燥氣，易傷津液，致口干舌燥、咽喉疼痛、胸悶咳嗽諸癥，此時需要生津潤燥，但是不能忘記，同時還需溫護脾胃。 蘋果、梨子、松仁、甘蔗等養陰清火潤肺之物及百合、蜂蜜、白木耳、廣柑、白果、紅棗、甘蔗等清補柔潤之品皆可適時多吃。再者，可吃些白蘿卜，生熟皆可，最有潤肺清火利咽祛燥之功，且屬當令食物。 我們都知道水也好、果汁也罷，首先需要胃來把液體溫暖到與人體體溫一致時，才能開展運化吸收，轉化成人體的津液以潤肺燥；潤燥之品，如麥冬、百合、川貝、梨、石榴等，多偏涼性，久久服用，恐傷脾胃陽氣，所以在暢飲秋梨汁、石榴汁、麥冬飲等甘潤的飲品潤燥時，不要忘記對脾胃的溫暖照顧。最簡單的方法就是在飲品中加入姜汁，生姜溫肺化飲，溫脾胃的作用非常強。況且，深秋寒意不可小覷，需要生姜散寒氣。 還可以采用外治的方法，溫暖脾胃： ｛食鹽炒熱溫脾法｝白露節氣將至，秋涼漸濃，整個夏天，貪涼造成寒積脾胃，影響人體的消化功能。此時可用較厚的紗布袋，內裝炒熱的食鹽100g，置于臍上三橫指處，有溫中散寒止痛之功。也可用肉桂粉，蓽撥粉，高良姜粉各10g，裝入紗布袋內，夜間置于臍上，能起到溫脾胃，止吐瀉之功。 ｛艾灸肚臍溫補脾胃｝很多脾胃虛寒的人腹部總是怕涼，一吃涼的東西就腹瀉，而且總是消化不良。神闕穴，即肚臍，用艾條灸可以溫補中焦脾胃，促進脾胃運化，改善腹部怕涼的癥狀。每日上午9-11時，艾灸15-20分鐘。 怎樣判斷是否脾胃虛寒？飲食寒涼會出現胃部絞痛，或者用雙手碰觸腹部，溫度偏涼，按上去發硬者，屬于脾胃虛寒。收斂神氣助失眠 收斂神氣是為了避免燥熱內生。晚睡熬夜、思慮過重、過食滋膩食物等都會導致燥熱內生，從而產生一系列傷津的干燥癥狀。這與外感燥氣的癥狀相同，如咽喉疼痛、口干舌燥、肺熱咳嗽等，不同的此“上火”癥狀是內因影響導致的。所以在秋季，要尤其注重保持心情平和，以助睡眠。 ｛柏子安神粥｝柏子仁半兩洗凈瀝干，放入杵臼內搗為細泥備用，粳米二兩洗凈，入沙鍋內，大火熬開，放入柏子仁，文火熬制一刻鐘，少加鹽，可食。功效：養心神，潤肺燥，安魂魄，通腸腑。 ｛靜神調息養心法｝這是調養心臟的保健功。端坐位，挺胸收腹，下頜內收，將右手放于左胸的心前區，閉合雙目，使精神進入寧靜狀態。慢慢地調節呼吸，使呼吸速度緩慢而深沉，然后右手根據呼吸的速度順時針地輕摩心臟，一呼一吸為一息，一息按摩一圈，按摩36圈。有運行氣血、養心安神的作用。 ｛百合水泡腳｝睡前熱水泡腳，極有斂陽之效。百合水泡腳治療神經衰弱，取鮮百合100g，酸棗仁20g，遠志15g。將鮮百合浸泡一夜，與酸棗仁，遠志加水2000毫升煮沸，取汁入盆中，先熏蒸，待溫度適宜時浸泡雙腳，每天睡前1次，每次30分鐘，7天為1療程。可安神寧心，益氣補中，對神經衰弱型失眠，多夢很有效。  |
|
|
