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這項囊括了127000名參與者的健康調查報告指出，每5%的飽和脂肪能量轉換為等量的PUFA將伴隨著25%的心血管疾病的降低。如果將同樣量的單不飽和脂肪（MUFA）換成PUFA的話將會帶來15%的降低。 “這一結果表明食物類型的選擇至關重要。僅僅將某一類食物從餐桌上拿走是遠遠不夠的，我們在進食時要充分地為自己著想。”文章的共同作者，哈佛大學公共健康學院的教授Adela Hruby博士說到。相關研究2015年8月6日發表于美國心血管學院院刊. 在這項研究中，研究者們檢測了從1980年到2010年參與追蹤調查的84628名女性以及從1986年到2010年參與調查的42908名男性。這些人都沒有心血管疾病或糖尿病的病史。 首先每位參與調查的人被要求填寫一份關于日常飲食的調查問卷，這些調查結果被用于統計他們的飲食特征。另外，他們的病例也隨同進行調查。在追蹤的末期，其中有7667名參與者患有心血管疾病。 通過相關性分析，研究者們發現平時食物中PUFA含量較多的人群患心血管疾病的風險要明顯低于其他人群。另外，過度攝入精制食品或含糖食品的人群患心血管疾病的風險明顯較高。 與上述相同，作者發現每當日常飲食中5%的飽和脂肪換成PUFA，將會導致25%的發病率的降低；將等量的氣化食品換成全麥食品供應糖類攝入的話會有9%的發病率的降低。 作者還指出，雖然國家方面一直在倡導降低能量的攝入，然而這一措施還遠遠不夠，我們不僅要控制總能量的攝入，還要細化攝入的食物的種類，一期達到最好的控制疾病的效果。 目前的挑戰在于如何使大眾接受這一觀點并身體力行。“我們目前已經對飽和脂肪與反式脂肪的壞處十分清楚，然而我們對一些具有正面影響的食物并不敏感。” 快速檢測心臟病！血液中肌鈣蛋白水平升高 患病幾率大據俄羅斯衛星網10日報道，維基解密專家通過分析跨太平洋伙伴關系協定(TPP)文本得出結論稱，該協定可能會導致大型制藥企業壟斷，限制人們進入協定締約國獲得重要藥物的機會。 協定要求停止“開發、生產和獲得動植物或人類血液蛋白質生物制品，如果沒有相關專利或不在獲得專利階段”。另據報道，整個行業都必須獲得新的許可。 維基解密專家還表示，TPP協定威脅到其余新的生物疫苗項目，包括抗癌疫苗。重要藥品如胰島素也可能被禁止生產，因為區域性企業都沒有生產胰島素的專利。根據合同文本，有兩種在未來5-8年內適應醫藥市場的辦法，但專家們擔心可能需要更多的時間，而且這樣會導致產品價格大大提高，獲得許可證的成本也會更高。 10月5日，12個跨太平洋戰略經濟伙伴關系協定成員國部長在美國亞特蘭大宣布基本達成協議。 跨太平洋伙伴關系談判(TPP)是在2005年啟動的。按照計劃，談判應在2012年結束，最終簽署基本條約。然而，由于各方存在諸多實質性的分歧而未能如期結束。 一種新的血液檢測技術能幫助醫護人員快速判斷，有心絞痛癥狀的病人患心臟病的風險。最新一學術期刊《柳葉刀》上刊登了這一成果。 由英國愛丁堡大學研究人員領銜的團隊發現，受損的心臟細胞會向血液中釋放肌鈣蛋白，血液中這一物質的水平升高，病人患心臟病的幾率也相應提高。 為驗證這一判斷方法，研究人員對6000多名有心絞痛等癥狀的病人進行了相關測試并跟蹤觀察。結果顯示，病人的患病幾率與測試結果基本相符。 由于長久以來缺乏有效的快速檢測方法，許多因心絞痛而被送往醫院的病人都需要接受繁瑣的檢測和長時間觀察，才能最終判斷他們是否有患心臟病的風險，這給病人和醫院都帶來不小的負擔。 研究人員說，這項新的檢測技術能為醫院節省開支并提高工作效率，幫助醫護人員快速確認，哪些病人沒有心臟病風險，從而讓他們盡早出院。 一種蛋白質可刺激心臟再生
卵泡抑素相關蛋白1（Fstl1）能夠在成年哺乳動物心臟病發作后，誘導心臟肌肉細胞再生，近日《自然》雜志發表的一則利用小鼠和豬進行的研究顯示，哺乳動物在心臟病發作后會損失數量顯著的心肌細胞，這些細胞缺乏自我修復能力。但一直以來，很少有人知道限制心肌再生的因素有哪些。 美國加州斯坦福大學的Pilar 研究結果表明，恢復心外膜中的Fstl1的表達可能是在心臟病發作后讓心肌細胞重生的有效辦法，從而開辟了新的治療選擇方案。 檸檬生姜等混合汁能通血拴?專家:不科學近期，微信朋友圈里瘋傳一個通血栓的生活小偏方：“將蒜、姜打成汁，再加入檸檬汁及蘋果醋混合煮沸后，加入適量蜜糖即可。”其中還有不少人現身說法，稱只喝了一個月后，血管都被打通了。對此，千龍網《辟謠平臺》記者采訪了中醫和西醫方面的專家，專家均表示，該偏方并不科學，市民不應盲目使用，否則可能誘發其它疾病。無論是通血拴、降血脂，還是治療血管堵塞后導致的心腦血管疾病，都應該咨詢專業人士，患者更應該去醫院及時就醫，經醫生檢查后按照醫囑使用藥物，切勿相信一些小偏方。 神奇小偏方網上瘋傳：檸檬、生姜、蒜、蘋果醋混合汁能通血拴？ 小偏方詳細描述了制作方法，首先，準備半個檸檬、兩塊生姜、三頭蒜、一小瓶蘋果醋四樣材料。然后將蒜、姜打成汁裝入砂鍋，再加入榨出的檸檬汁及蘋果醋，將這種混合汁煮沸后，加入適量蜜糖即可。文中還提到不少人現身說法，有人喝第一次就覺得好轉，服用一周后心臟一點兒都不疼了，大部分人只喝了一個月后，血管就被打通了。 為證明其真實性，文中還引用了美國科研人員對此做的研究：大蒜可降低血漿膽固醇，預防動脈硬化及冠心病;生姜富含姜辣素，對心臟和血管有一定的刺激作用;蘋果醋軟化血管，對心肌梗塞的缺血性心肌層起到保護作用;檸檬富含維生素C和維生素P，可預防和治療高血壓和心肌梗死等等。 其中，文中還提到更有中醫愛好人士對這個小偏方做了研究，將此偏方介紹給一名心絞痛患者，一周后患者反饋此方的確很好，胸悶的感覺基本消除了，以此來證明偏方療效。 中醫專家：使用不科學的偏方可能誘發其它疾病 關于這個小偏方，記者采訪了北京中醫藥大學基礎醫學院副院長趙琰主任醫師。從14歲就開始學習中醫的趙琰認為，該偏方并不科學，市民不宜盲目使用，不適當的使用還可能會誘發其它疾病。 “單拿檸檬、生姜、蒜和蘋果醋四樣食材來說，它們確有一定的降血脂、通血拴的功能，體外實驗沒有問題。但是機械將四種食材組合在一起就不科學了。”趙琰表示，食療是防病治病的有益補充手段，食療方首先要保證作用平和，不會增加機體新的負擔。就這個方子說，刺激性食物用量過大，口感不好不說，對于有消化道炎癥或潰瘍等疾病的人，還會誘發或加重病情。 此外，趙琰表示，食療方應根據每個人具體的病情和身體狀況而選擇合適的配方和劑量，也有個體針對性，并非一個方法人人適用。 “無論是通過食療來預防心腦血管疾病，還是通過藥物治療心腦血管疾病，患者都應該及時咨詢專業人員，找到真正適合自己的方法，切勿盲目相信網上的一些所謂的小偏方。”趙琰說。 西醫專家：正確使用藥物和手術才能通血栓 西醫如何看待這個小偏方？記者采訪了清華長庚醫院心臟內科副主任醫師薛亞軍，他表示，該偏方并不可信，是不科學的。“血管堵塞的形成原因特別復雜，不是一些營養品和小偏方能打通的。” 薛亞軍表示該小偏方并不能治療心血管疾病。 同時，薛亞軍還表示，通血拴只能通過正確的使用藥物或者手術，不要過度迷信小偏方，有病一定要及時就醫。此外，要想有一個好的身體，平時就要預防，養成好的生活習慣，注重合理膳食，葷素，肉蛋奶等營養要均衡;同時要多加強鍛煉，每天至少半小時，每周至少三次。“此外，合理的作息習慣非常重要，尤其要保障睡眠時間;以及要保持健康的心態，積極面對生活。” 薛亞軍說。 從10種身材特征一眼看出潛在疾病
身體特征的某些變化可能是潛在健康問題的先兆。美國《預防》雜志最新載文，刊出10種身體特征預示的潛在疾病。 1.食指短于無名指:女性易患膝關節炎。《關節炎與風濕病》雜志刊登一項研究發現，食指短于無名指的女性罹患膝關節炎的幾率增加兩倍。 預防措施:增強膝蓋周邊肌肉。坐在椅子上，繃直雙腿并與地板平行，保持5—10秒，共做10次。 2.身高超過157.5厘米:可能缺長壽基因。《美國國家科學院院刊》刊登一項研究發現，身高超過157.5厘米的女性可能缺少一個有助于長命百歲的基因突變。 預防措施:不吸煙、少喝酒和少吃肉等健康習慣有益延年益壽。 3.腿部粗短:當心肝病。《流行病學與社區健康雜志》刊登一項研究稱，腿長在51—74厘米之間的女性，4項肝酶水平高于其他女性。 預防措施:接觸有毒化學物質前應戴好口罩和手套。控制飲酒量，每天葡萄酒和啤酒分別不超過142克和340克。 4.嗅覺差:易得帕金森氏癥。《神經學年鑒》刊登一項研究發現，難以辨別香蕉、檸檬、桂皮或其他氣味的老人4年內患帕金森氏癥的危險比正常老人高5倍。嗅覺損傷通常比帕金森氏癥確診早2—7年。 預防措施:服用魚油補劑有助于預防帕金森氏癥。 5.臂短:老年癡呆危險大。《神經學》雜志刊登一項研究稱，臂展不到1.52米的女性患老年癡呆癥的危險是臂展更長女性的1.5倍。 預防措施:繪畫或陶藝等業余愛好有助于更好地鍛煉手臂的靈活性，降低老年癡呆癥危險。 6.耳垂折痕:心血管危險更大。《美國醫學雜志》刊登一項研究發現，一個耳垂上出現折痕，心血管疾病風險增加33%;兩個耳垂都有折痕，心血管危險會增加77%。 預防措施:通過減肥、降血壓、降血脂等方式保護心臟健康。
7.腰圍:越大越易患老年癡呆癥。《神經病學》雜志刊登一項研究稱，在40多歲時大肚腩會導致70多歲時老年癡呆癥危險增加3.6倍。 預防措施:學用地中海式飲食習慣。橄欖、堅果、種子類、鱷梨以及黑巧克力等食物中的單不飽和脂肪酸可預防脂肪堆積。
8.乳房:越大越易患糖尿病。胸部越大，患糖尿病風險越高。《加拿大醫學會雜志》刊登一項為期10年的研究發現，女性胸部越大，糖尿病危險越高。 預防措施:進行高強度間歇式鍛煉。比如，固定自行車沖刺6次，每次30秒，兩次之間休息4分鐘，可促進血糖代謝能力，降低糖尿病危險。
9.小腿:越細越容易出現頸動脈斑塊。《中風》雜志刊登法國一項研究表明，小腿圍小于33厘米的女性，發生頸動脈斑塊及中風的危險更大。 預防措施:多喝綠茶保持心臟健康。
10.血型:A型、B型和AB型者胰腺癌危險大。美國哈佛大學醫學院一項大規模研究發現，與O型血者相比，A 型、B型或AB型血的人罹患胰腺癌的危險增加44%。 預防措施:成年人每天攝入300國際單位以上維生素D可使胰腺癌風險降低44%。低脂乳制品和三文魚 等魚類是維生素D最理想的食物來源。 水果營養豐富，含有多種有機成分和人體必需的維生素。多吃新鮮蔬菜水果，對健康大有好處。不過要知道，水果并不是只有益無害。吃水果也有很多講究，萬一吃不對，反而會惹禍上身! 1、 水果爛一點就不能吃 買回來的水果放久了，會有些許腐爛的部位。很多人都會把爛掉的部分剜掉再吃，以為這樣就健康了。 在水果上出現頻率最高的就是以擴展青霉為代表的青霉，它們產生的展青霉素會產生引起動物的胃腸道功能紊亂，腎臟水腫等病癥，并且因為展青霉素與細胞膜的結合過程是不可逆的，會對細胞造成長期的損傷，甚至有可能致癌。 就算你把霉變部位去除再食用也未必安全，因為霉菌產生的展青霉素可以擴散到果實的其他部位。因此，蘋果爛一點就不能吃了哦! 2、飯后馬上吃水果 有專家列出的飯后9種行為殺手中，飯后吃水果高居榜首，可見其危害性。 因為主食中的淀粉、蛋白質和脂肪等物質消化比較慢，會導致水果被阻礙前進停滯胃內。水果的主要成份是果糖，在胃內的高溫下產生發酵反應甚至腐敗變化。此時水果會生成酒精及毒素，出現脹氣、便秘(便秘食品)等癥狀，并引起胃灼熱、消化不良、肚痛等。 而且，水果中含有類黃銅化合物，如果沒能及時地進入小腸消化吸收，被食物阻隔在胃內后，經胃內的細菌作用會轉化為二羥苯甲酸。而飯中進食的蔬菜含有硫氰酸鹽，在這兩種化學物質作用下，干擾甲狀腺功能，可導致非碘性甲狀腺腫。
3、睡前吃水果 人的排鈣高峰期常在進餐后4~5小時，若在睡前吃水果，當排鈣高峰期到來時，人已上床入睡，尿液便滯留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，久而久之，逐漸擴大形成結石。 而且，睡前吃水果會導致胃鼓脹，對周圍器官造成壓迫，胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐后的緊張工作會傳送信息給大腦，引起大腦活躍，并擴散到大腦皮層其它部位。 4、吃水果不漱口 琺瑯質又稱牙釉質，位于牙冠表面，是一層堅硬、白色透明的組織。它保護著牙齒內部的牙本質和牙髓組織。因此，光亮完好的牙釉質是牙齒健康的保證。當我們長期食用含酸性成分高的食物時，牙齒表面牙釉質就會脫鈣。 像李子、石榴、葡萄、檸檬及酸橙這類水果，盡管十分富有營養，但它們都含有高濃度的檸檬酸，蘋果酸或酒石酸。這些酸性物質會腐蝕牙齒的琺瑯質。
5、水果吃太多 無論什么營養素、什么食物，都要講究一個“度”。食用過多的果糖會使人體缺銅，導致血液血膽固醇增高，引起冠心病。因此，含糖較高的水果蘋果、梨、柑橘、柿子、西瓜、桃等如果吃太多，同樣不利健康。 芒果、菠蘿等水果會導致過敏，如果吃太多嘴皮會發麻、紅腫，嚴重的全身出皮疹。 其次，中醫認為一些水果的性質有偏向，吃太多同樣不利身體陰陽平衡。比如:蘋果，性涼，含鉀較多，吃多了會引起腹脹。因此，脾胃虛寒、潰瘍病人不宜多吃。 葡萄性味甘、酸，食用過量容易引起內熱、泄瀉等癥，脾胃虛弱者更不宜多食。桃子、橘子性溫辛、酸甘，多吃會令人生熱上火，尤其是未成熟的桃子更不能多吃，否則，會腹中膨脹，生癤痛。香蕉性寒，脾胃虛、胃痛和腹瀉、胃酸過多者不能多吃。 6、水果當飯吃 從營養學角度來說，人體需要碳水化合物、礦物質、蛋白質等多種營養素。若長期靠“水果”為生，對人體的內分泌、消化系統、免疫系統等都將產生不利影響。 水果中的確含有豐富的維生素和礦物質，還有有益于人體健康的生物活性物質，可人體所需要的另外一些營養素，如生命必需的蛋白質，在水果中的含量卻很低。 長期拿水果當飯，必定造成蛋白質、脂類等攝入不足，造成營養不良和貧血。
7、某些水果帶皮吃 梨皮清心潤肺、葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，可以降血壓、橘皮富含大量維生素 C、胡蘿卜素、蛋白質等多種營養素，可以開胃化痰。 生活中，很多水果如梨子、番茄、桃子、葡萄等，其果皮含有的營養成分甚至比果肉本身還要豐富，當然可以連皮吃。我們這里只是特指某些“有毒果皮”的水果。 柿子、銀杏、白果等蔬果，其果皮含有對人體有害的物質，所以絕對不能帶皮吃。 TIPS:不能帶皮吃的蔬果 土豆皮:土豆皮中含有“配糖生物堿”，其在體內積累到一定數量后就會引起中毒。由于其引起的中毒屬慢性中毒，癥狀不明顯，因而往往被忽視。 紅薯皮:紅薯皮含堿多，食用過多會引起胃腸不適。呈褐色和黑褐色斑點的紅薯皮:是受了“黑斑病菌”的感染，能夠產生“番薯酮”和“番薯酮醇”，進入人體將損害肝臟，并引起中毒。 柿子皮:柿子未成熟時，鞣酸主要存在于柿肉中，而成熟后鞣酸則集中于柿皮中。鞣酸進入人體后在胃酸的作用下，會與食物中的蛋白質起化合作用生成沉淀物----柿石，引起多種疾病。 銀杏皮:果皮中含有有毒物質“白果酸”、“氫化白果酸”、“氫化白果亞酸”和“白果醇”等，進入人體后會損害中樞神經系統，引起中毒。另外，熟的銀杏肉也不宜多食。 荸薺皮:荸薺常生于水田中，其皮能聚集有害有毒的生物排泄物和化學物質。另外，荸薺皮中還含有姜片蟲等寄生蟲，如果吃下未洗凈的荸薺皮，會導致疾病。 8、空腹吃水果 蘋果、橘子、葡萄、桃子、梨等水果中含有大量的有機酸(如蘋果酸、檸檬酸、酒石酸等)，它們會刺激胃壁黏膜，引發胃反酸、消化不良等問題。 我們的胃是個酸性環境，一旦黏膜受損，胃液就會腐蝕到胃，導致胃潰瘍、胃穿孔等問題，甚至會惹來胃癌。 最近一則新聞引發了大家的強烈關注，山東18歲女孩徐某近萬元學費被詐騙電話騙走，難過至死。傷心真的能致人死亡? “心碎”其實是一種病 9月1日，記者采訪了云南省第一人民醫院臨床心理科副主任醫師鐘靜玫表示，這是“應急性心肌病”，俗稱“心碎綜合癥”。 她介紹，“心碎綜合癥”是一種突發的非缺血性短暫心肌收縮異常疾病，其中有大約三分之二的患者在經歷了重大情緒事件(如愛人身亡、離婚、分手等等)的負面影響后發病，并進而導致急性心衰、惡性心律失常、心室破裂等等。 “心碎綜合癥其實并不是真的心碎了，只是這種痛起來的感覺，就像心真的碎了一樣。”鐘靜玫表示，人在遇到重大的情感打擊時，交感神經就會大量分泌兒茶酚胺類遞質，導致心肌強烈收受，心臟電活動異常，出現心尖球形改變，這時心臟的跳動能力突然減弱，造成劇烈胸痛或呼吸困難等類似心臟病發的癥狀，臨床上稱為急性心肌病。 鐘靜玫進一步解釋，心碎綜合征患者中，女性患者高達90%，則可能是因為情緒應激時，雌激素促進了兒茶酚胺和糖皮質激素的釋放。由于受各種各樣的刺激，人體內調動大量的腎上腺激素急劇分泌，這會誘發心臟和血管的劇烈收縮，造成心臟缺血，呈塊狀壞死，甚至猝死。而患有抑郁癥的患者則是由于糖皮質激素大量的釋放，造成神經細胞的毒性損害，導致抑郁;進一步造成的糖代謝、脂肪代謝異常，血壓升高、肥胖等加重抑郁癥狀的出現。 建議： 專家建議尋求多種辦法來緩解壓力專家提醒，遇到不如意的事情時，尋求各種各樣的手段來排解壓力，比如，向親人朋友傾訴，積極調動自己的情緒，如果問題長期無法解決，人就會進入抑郁階段，糖皮質激素升高會導致神經細胞，比如調節情緒的細胞或睡眠細胞長期浸泡在這種毒性環境當中，導致神經細胞凋亡。 人體一旦不能分泌讓情緒快樂的物質，就會陷入長期睡眠不良，情緒煩躁的狀態。針對這種情況，鐘靜玫建議患者到醫院進行藥物治療，適當補充能調動快樂情緒的物質，如五羥色胺、多巴胺。以此來排解患者壓力，讓患者的神經系統慢慢修復。 出現胸痛或呼吸困難莫要忽視 據統計，TCM患者中，女性患者高達90%，可能是因為情緒應激時，雌激素促進了兒茶酚胺和糖皮質激素的釋放。 提醒廣大讀者，一旦發現胸痛或呼吸困難等類似于心臟病的癥狀，一定不能忽視，請及時到正規醫院的胸痛中心就診，把握黃金搶救時機。一通小小的電話，也許就能挽救一條生命。 那么，我們該如何強壯心臟呢？科學合理的運動可以幫助身體把多余的膽固醇排出體外，避免其沉積在血管內壁，還可以促進血液循環，增加血管彈性，降低血壓。建議每次運動不少于30分鐘，每周運動至少5次，每次運動的最高運動心率為170減去年齡，超過則會加重心臟負擔。此外，合理膳食、自我保健、心理平衡也能很好地保護心臟。 如何檢查心碎綜合癥 驗血；心臟病發病因是血管栓塞，導致心臟肌肉缺血，細胞死亡，在血液循環中釋出化學物質(酶)。驗血檢查酶指標，正是用來診斷是否心臟病發的準則，心臟病患的酶指數會較正常高出數10倍，而心碎綜合征則只會高于上限少許。 造影檢查；此檢查可準確發現心碎綜合征患者的血管通暢無阻，而冠心病、心肌梗死患者則因血管栓塞，顯影劑會因阻塞，不能暢通地經過心臟血管到達心臟。 如何預防“心碎綜合癥” 1.該哭時就哭出來。有研究發現，動情而哭時，會分泌更多的激素和神經遞質，有助去除體內因負面情緒而分泌的化學成分。 2.心懷感恩，知足常樂。有研究顯示，愛、感激和滿足這樣的情感，都會刺激分泌腦下垂體后葉激素，使神經系統放松，減輕壓抑感，體內各組織的含氧量也會顯著增加，就像經過了康復治療一樣。心電圖還顯示，人在心懷感激時，腦部和心臟也有同步電流活動產生，從而使相關器官的運轉更加有效。 心情不好吃11種食物
海魚： 魚類中含有除了膳食纖維以外所有的“快樂營養素”，三文魚、石斑魚、大小黃魚等海洋魚類中所含有的營養物質更多。研究發現，在全世界各個國家中，臨近海洋常以魚類作主餐的人群最不容易患上憂郁癥、狂躁癥、產后憂郁癥以及季節性憂郁癥。 甜菜： 甜菜的營養物質大部分都集中在圓滾滾的根莖上，別小看這個長得像蘿卜似的蔬菜，它可是維生素B族的豐富源泉，對提升情緒和記憶力，保持心情愉悅都有好處。 甜菜中含有大量的甜菜堿，是幫助大腦制造抗抑郁成分SMA-e的“必備原材料。甜菜中還含有另一種非常重要的元素：尿核甙，它本身雖然和“快樂”沒什么關系，但一旦碰到-3脂肪酸，那就是最棒的天然抗抑郁利器，所以不妨用甜菜搭配魚肉來試試看。 辣椒和大蒜： 辣椒之所以會“辣”，是因為其中包含一種被稱為辣椒素的脂溶性分子。我們的大腦很奇特，每當它收到“這是辣椒素!”的信號時，就會釋放出一種能讓大腦冷靜下來的復合物質內啡肽，還會讓腦內的興奮度提高，人會不由自主地感到愉悅和幸福。 也屬于辛辣調味食材的大蒜是鉻元素的優質來源，而鉻會促進著名的“快樂元素”5-羥色胺的分泌。所以，大蒜和辣椒一樣，都是能讓我們“辣并快樂著”的日常食物。
核桃 一只手就能握住的小小核桃，其中的營養足夠供它自己長成一棵像公共汽車一樣寬，如10層樓一般高的大樹!核桃中含有大量可以提升精力的礦物質、微量元素和維生素，比如鎂、鐵、銅、鋅、鈣、-3，維生素E，葉酸，維生素B族等。 鎂、葉酸、維生素B族等能提升情緒的營養素，維生素E也可以有效保護腦細胞，舒緩大腦緊張，讓人精力充沛。工作壓力過大的辦公室一族更應多多補充。 番茄： 讓番茄變紅的番茄紅素也能讓我們的情緒保持高昂和開朗。同時，番茄中還含有其它的“快樂營養素”，比如葉酸、鎂、鐵、維生素B6等，都是大腦調節情緒時必需的元素。 不過，番茄紅素是脂溶性營養素，和油脂一起烹飪才能被人體吸收，生吃番茄的女孩子是無法“攝入快樂”的! 芝麻葉： 葉酸能讓我們遠離體虛和沮喪，提高大腦血清素水平，有效抗擊抑郁。通常來說，綠色越深、葉子越茂盛的蔬菜所含有的葉酸就越豐富。 而在廣大的綠葉蔬菜中，芝麻葉的表現則最為亮眼，因為色澤深綠的它除了含有大量葉酸外，還富含能刺激大腦神經元的鈣質，一把芝麻葉中大概只有10卡(注意，不是千卡哦!)的熱量，但是卻含有一日所需鈣質的6%! 另外，芝麻葉中還含有另外兩個能保持大腦旺盛精力的營養素：纖維和鎂。飲食中缺少纖維會讓人無精打采，而缺鎂則是嗜睡、四肢無力的主要原因。
土豆： 我們常會把“食物本身”和“經過加工后的食物”混為一談，土豆就是個典型例子—“炸薯條”被批判地抬不起頭，連帶著“土豆”也成了肥胖食品。 其實，土豆中含有豐富的葉酸和碘(碘會促進甲狀腺的正常工作，防止體虛嗜睡，調節情緒)，土豆皮中的多巴胺甚至和西蘭花中的含量一樣多!而且，土豆中還含有一些不常見的營養素，比如地骨皮胺。這個聽上去名字如同一味中藥的營養素能降低血壓，保護大腦，使其工作得更為順暢和活躍。 咖啡： 咖啡提神醒腦的效果自不必說，咖啡因還可以促進大腦中多巴胺的產生，提高人的自信心和精神集中程度，并能有效改善情緒。一杯咖啡所含的抗氧化劑比一杯葡萄汁還要多。 另外，咖啡中含有兩種植物性營養素，抗抑郁的效果非常明顯。有喝咖啡習慣的女孩子患上憂郁癥和精神疾病的幾率都比較低。不過，過量的咖啡也會導致興奮過度，損傷腦細胞，一日2杯黑咖啡，足夠啦! 雞蛋： 天然的有機雞蛋號稱“營養倉庫”，是最適合大腦健康的快樂食物。 雞蛋中含有的維生素B12，是神經細胞最喜歡的美食，缺少它，就會導致易怒、過于興奮、憂郁以及認知能力的下降; 其次，雞蛋富含葉酸，它是讓神經遞質精力旺盛的動力源泉;其次，雞蛋含有的碘將可以嗜睡、體重增加和消沉的情緒趕出日常生活;另外，研究顯示，缺乏維生素D會導致沮喪、反應遲緩和呆滯，而雞蛋是維生素D的最佳來源之一。
牛油： 牛油(Butter)，或稱黃油，是西方飲食結構中不可缺少的部分，也是很好的“大腦食物”。很多女孩子會擔心動物油含有的脂肪過多，可大部分植物油都會缺少人體必備的營養素，尤其是維生素A(維生素A會促進大腦中多巴胺的產生，幫助提升情緒和記憶力)、維生素D和維生素B12。 所以只要飲食均衡，注意不要攝油過量，牛油并不會成為“身材之罪”。另外，大腦喜歡牛油，還因為它含有豐富的共軛亞油酸(CLA)，不但能提升腦部血流量，延長腦細胞生命，還能阻撓“壓力激素”皮質醇的產生! 牛肉： Yes，你沒聽錯，雖然“白肉”更健康，但“紅肉”卻能讓大腦更快樂，其中尤以牛肉為最。牛肉含有豐富的血紅素鐵。我們的大腦需要持續性的氧氣供給才能保持活力，而如果沒有大量的鐵元素做運輸兵，這些氧分子就無法達到腦部。 紅肉還是維生素B12以及鋅元素的豐富來源。研究表明，鋅元素能提高記憶力，讓思維變得更加靈活和縝密。另外，如果是有機天然牛肉，會比人工喂養的牛肉多含300%到500%的CLA! 最好用的止咳藥，就在廚房里!最近天氣忽冷忽熱，一不注意就感冒咳嗽，如果是小小著涼受風，咳嗽初起，下面的食療妙招效果比吃藥更快速有效，關鍵是美味哦! 當然，咳嗽伴有發熱、痰中帶血，咳到肺都要出來的，就需要重視了。 1 紅白糖煮豆腐
2 玉米須橘皮水
做法: 干凈玉米須，橘皮各適量，共加水煎，日服2次。 適用:驅風散寒止咳，尤其擅長祛痰濕咳嗽。 平時脾胃就不怎么好，容易拉肚子，咳嗽有痰的用這個方子簡直就是量身定制了。 3 蘿卜豬肺湯
蘿卜1個，豬肺1個，蓮子15克。加水共煮1小時，吃蓮子喝湯就好啦! 適用:清熱化痰，止咳平喘。 若久咳不止，痰多氣促，這個湯可以「以形補形」，讓人舒服許多。 4 百合雞蛋
白糖50克，雞蛋1個，百合干15g、生姜適量 先將雞蛋打入碗中，攪勻。百合干泡水煮沸，趁熱沖蛋，攪和，再倒入已絞取的姜汁，調勻。每日早晚各服1次。 適用:久咳不愈，可補虛損。 若是兼有嗓子痛，這更是能讓嗓子快速舒服的方法。 若有黃痰、上火的癥狀，則不要放姜。 5 蜂蜜蒸梨
梨1個，蜂蜜50克。先把梨挖去核，將蜂蜜填入，加熱蒸熟。每日早晚各吃1個，連吃數日。 適用:生津潤燥，止咳化痰。 可改善肺有虛熱，咽干咳嗽、手足心熱。 干燥上火用這招特好使。 6 烤橘子
將橘子直接放在小火上烤，并不斷翻動，烤到橘皮發黑，并從橘子里冒出熱氣即可。 待橘子稍涼一會，剝去橘皮，吃溫熱的橘瓣即可。 適用:橘子性溫，有溫脾和胃的功效，能夠及時補充身體津液，而且口感酸酸甜甜，能很好的滋潤嗓子，能夠有效減輕咳嗽。 7 蔥白生姜糯米粥
食材 糯米20g、生姜7片、蔥白15g，醋一勺 做法 1、糯米、生姜、蔥白分別用清水洗凈。 2、糯米、生姜放入砂鍋內，加水煮沸兩次。 3、加入蔥白和糯米，大火煮開，轉中小火繼續熬煮45分鐘。 4、將醋加入，攪勻，趁熱食用哦! 適用:蔥白、生姜可起到溫通的作用，幫助解表發汗，溫中止咳。 現在是柳絮紛飛的季節，氣溫升高，去人群多的地方，建議感冒咳嗽的親外出戴上口罩，避免吸入粉塵，加重咳嗽。 五大最佳潤肺止咳食物 秋季潤肺止咳吃什么好
嗓子里有痰，咳不出來怎么辦?秋季潤肺止咳吃什么食物好?下面來看看這五大最佳潤肺止咳食物排行榜中都有哪些。
十大潤肺止咳食物排行榜 1、柿子 中醫認為，柿子性寒味甘微澀，歸肺、脾、胃、大腸經，具有潤肺化痰、清熱生津、澀腸止痢、健脾益胃，生津潤腸、涼血止血等多種功效。對于秋燥咳嗽有痰的人來說，吃點柿子能有效潤肺化痰。 但值得一提的是，對于便秘的患者來說，澀的柿子不要吃，如果柿皮較澀，也最好去皮食用。因為澀的食物大多含有豐富的鞣酸，這是一種收斂物質，對大便有收斂作用，容易造成大便的干結等，加重便秘癥狀。去皮后，柿子肉中的膳食纖維及果膠就能夠良好地軟化大便，緩解便秘癥狀。 2、羅漢果 羅漢果被人們譽為“神仙果”，具有清熱解毒、化痰止咳，養聲潤肺，去除口臭之功效，而且對煙酒過度等引起的聲音嘶啞、咽干口渴等效果尤佳。并且可調降血糖值，改善糖尿病。可保嗓子，還可治療風熱襲肺引起的聲音嘶啞、咳嗽不爽、咽痛等癥。可用于肺火燥咳，咽痛失音，腸燥便秘等癥狀。 購買羅漢果時，可以選個大的、形狀圓的，最好是搖不響，殼不破的。因為羅漢果需要烤干，所以一定要選擇烤好的羅漢果，否則容易出現發霉生蟲等問題。 3、白蘿卜 中醫認為，白蘿卜色白屬金，對應五臟中的肺，其性甘平味辛，歸肺脾經，具有下氣、消食、除疾潤肺、解毒生津，利尿通便的功效，主治肺痿、肺熱、便秘、吐血、氣脹、食滯、消化不良、痰多、大小便不通暢等。 白蘿卜性平，對脾肺皆有好處。可以煮水，吃蘿卜，配合白糖、姜絲可治寒咳;配合菊花、金銀花可治熱咳;配合銀耳百合可治燥咳;配合山楂、麥芽可治積食咳嗽。個人認為白蘿卜是最安全的食療。除體虛咳嗽使用補藥時不能用，其他時候都可以用。
4、薄荷 薄荷味辛性涼，善于疏散外感風熱。《滇南本草》中說它“治傷風咳嗽”，實為風熱咳嗽。《簡便單方》中也介紹單用薄荷能“清上化痰，利咽膈，治風熱。”故凡風熱感冒咳嗽或肺熱咳嗽之人，以薄荷代茶飲頗宜。 薄荷9克、生甘草3克，白糖適量。將甘草洗凈，放入沙鍋中，加水500毫升，煎沸10分鐘，再將洗凈的薄荷加入，煮沸片刻，去渣取汁，加入白糖攪勻。晾涼后飲用。 5、絲瓜 善于清熱化痰，對咳嗽痰多、痰稠色黃的熱咳者尤為適宜。這是由于絲瓜的植物黏液里，含有一種皂素，具有除痰化痰的功效。凡屬肺熱或風熱犯肺的咳嗽之人，常吐膿痰，宜用絲瓜煎湯服，更宜用絲瓜與豆腐同燒食用，有利痰開胸快膈的好處。 結語:秋季天氣悶熱干燥容易引起咳嗽，而且有些咳嗽特別頑固，久治不愈，那如何徹底治療咳嗽呢?以上給大家介紹了5種潤肺止咳食物大家不妨可了解下。 秋季喉嚨痛吃什么好 盤點適合秋季的吃喝飲食
秋季天氣干燥導致很多人都有喉嚨痛的癥狀，雖然喉嚨痛不是什么大病，但是給人的生活帶來影響。那么，秋季吃什么食物可以緩解喉嚨痛的癥狀呢?
秋季喉嚨痛吃什么蔬菜好? 1.荸薺 荸薺味甘性涼，有清熱生津、利咽化痰之功效，對陰虛肺燥、痰熱咳嗽、咽喉腫痛等病癥有輔助治療作用。近年研究還發現，荸薺含有一種抗病毒物質，可抑制流腦、流感病毒，能用于預防流腦及流感。此外，荸薺還有助于預防急慢性咽炎。 2.大蒜 能殺菌并能緩解喉嚨痛和咳嗽癥狀，每天1-2瓣蒜就能達到效果。大蒜素是殺菌的主要成分，為了讓其更好地析出并發揮功效，切碎后靜置10-15分鐘生吃是最好的辦法。另外，還可以沏杯大蒜茶，將切碎的蒜放入燒開的水中，浸泡幾分鐘，待溫度不燙手時飲用。 3.胡蘿卜 胡蘿卜中含有維生素A、纖維素和鉀等營養成分。嗓子痛時，最好吃點水煮或清蒸胡蘿卜。生吃胡蘿卜會加重嗓子痛。 秋季喉嚨痛吃什么水果好? 1.羅漢果 羅漢果的鉀、硒、鋅含量都很豐富，其抗氧化、提高機體免疫力的作用比較突出。在100克羅漢果可食部分中，含鉀134毫克，含硒2.25微克，含鋅0.94毫克。羅漢果有滋陰潤肺、生津止咳的作用，可緩解秋燥造成的干咳、咽干、咽痛、口干、口渴等。 2.檸檬 檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一，它富含維生素C、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2，對人體十分有益。它被稱為“消炎果”，對人體發揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效。檸檬蜂蜜水不僅是女性愛喝的減肥妙方，而且還具有緩解喉嚨發炎癥狀的功效。 3.金橘 金橘可以連皮一起食用，而且味道甘香，連皮都不會有酸澀的味道。整個食用對喉嚨痛非常有好處。尤其是金橘皮的營養豐富，富含維生素C和鈣，有助于消除喉嚨發炎。而金橘的果實就含有維生素A、B1、B2、C以及鈣等。 4.梨 中醫認為，梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火的功效，因此非常適合冬季發熱和內熱的病人食用。尤其是對于一些秋季肺熱咳嗽、咽干喉疼、大便燥結等癥狀的患者而言，秋梨還具有非常有效的幫助消化、解熱利尿作用。在平時生活中，不管有沒有喉嚨痛等癥狀，都可以適量的多吃些秋梨。 5.石榴 用石榴來煎水，也可以治療喉嚨痛。準備一個石榴，切成適合大小，和400克的水一起煮。沸騰之后，再煮30分鐘左右，就可以取其汁來漱口服用。要注意，石榴最有藥效的就是石榴皮，因此，也可以煎煮陰干后的石榴皮，效果更好。
6.甘蔗 多吃些甘蔗對喉嚨痛具有很好的預防以及緩解作用，我國中醫指出，甘蔗味甘平無毒，并且其主下氣和中。經常食用可有效起到助脾氣、利大腸消痰止渴以及除心胸煩熱的作用。 7.蘋果 蘋果是一年四季都常見的水果，但不同的季節吃蘋果具有不同的功效，在干燥的秋季多吃些蘋果不僅能夠有效的緩解便秘上火等癥狀，同時還可以有效的治療咽喉腫痛等癥狀。我國中醫指出，蘋果具有補脾氣、養胃陰、生津解渴、潤肺悅心的功效，在平時生活中適量多吃還具有保護心腦血管健康的作用，因此一直以來蘋果都被稱為心血管的健康保護神。 8.番茄 番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。番茄含的“番茄素”，有抑制細菌的作用，含的蘋果酸、檸檬酸和糖類，有助消化的功能。番茄味甘、酸，性涼，微寒，具有生津止渴、健胃消食、清熱解毒、涼血平肝、補血養血和增進食欲的功效。 秋季喉嚨痛喝什么茶好? 1.甘草茶 用甘草根來煎煮成汁飲用，對喉嚨發炎以及疼痛都有改善的效果，對扁桃腺發炎或突然喉嚨劇痛也有緩解的效果。 2.綠茶 喝綠茶也能解決喉嚨痛的問題。因為綠茶性涼，具有生津止渴、清熱解毒的作用。在熱茶中兌一些蜂蜜和檸檬汁，也可以緩解喉嚨痛癢的癥狀。 3.菊花茶 秋菊有明目祛燥功效，尤其杭菊的清熱利咽效果最好。咽喉腫痛時，市民不妨用杭菊泡茶飲用，對緩解癥狀很有好處。 4.蜂蜜茶 喝杯蜂蜜水茶也有助于緩解癥狀，因為蜂蜜是一種溫和的收斂劑，有助于去除多余的黏液。檸檬汁和蜂蜜都有消炎抗菌作用，強強聯合可更有效緩解嗓子疼痛不適。隨著炎癥的緩解，嗓子疼痛減輕。 5.生姜茶 溫熱生姜茶具有消炎止癢的作用，有助于緩解胸悶或緊張感。蜂蜜可在嗓子感染部位形成屏障，防止刺激，引發咳嗽。 醫生溫馨提醒:秋季喉嚨痛要多吃滋潤咽喉的食物，在飲食方面宜吃清淡多汁的各種新鮮蔬菜瓜果，宜吃具有散風清熱、生津利咽、清瀉肺熱胃火、養陰降火作用的食物。 冬季天冷，吃什么才能有效防猝死？ 高血壓如何選藥、用藥能有效降壓？ 心臟病發，如何第一時間有效自救？ 如果這三個問題回答不出來，為了自己的健康，請一定花5分鐘看看下面這篇文章。 ![[轉載]湘雅醫院心血管教授公開“唯一防猝死藥”，人人必備！！](http://pubimage.360doc.com/wz/default.gif "[轉載]湘雅醫院心血管教授公開“唯一防猝死藥”，人人必備！！") 楊天倫 長效的硝酸甘油一類的藥。 首先，家里有藥就馬上含服了再說； 然后去醫院。 |
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