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香蕉松餅
圖文 | 1粗茶淡飯1
這款松餅還是朋友推薦的,說很好吃,要我試試。好吧,正好家里有香蕉,食材都齊全,做法也極為簡單。 松餅的味道的確不錯,松軟香甜,非常適合早餐食用。
原料:
香蕉1根、面粉70g、牛奶60g、雞蛋1個
做法:
1、先將香蕉切小段。
2、用打蛋器搗成泥。
3、放入一個雞蛋和牛奶,充分攪拌均勻。
4、過篩面粉后攪拌均勻,呈面糊狀。
5、用勺子將面糊舀到電餅鐺中。
6、烙到兩面金黃即可。
7、趁熱吃哦!
小竅門:
沒有電餅鐺,可以用不粘鍋烙。
來自: 荷葉的圖書收... > 《主食面點》
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