對于很多上班族來說,早餐無非是牛奶、面包,甚至有些人不會吃早餐,這樣不僅一天的工作沒有精神,而且還會影響到身體健康。雞蛋富含豐富的蛋白質,營養價值極高。所以雞蛋對于上班族來說是最好不過的早餐了。小面小編就為大家介紹下米酒蛋花湯的做法,米酒蛋花湯作為夏季早餐是非常不錯的哦。 米酒蛋花湯 米酒蛋花湯的做法: 1. 將米酒加兩小碗清水放入鍋內,開大火煮。 煮的同時將雞蛋磕入碗中。 2. 用打蛋器將雞蛋打散至有很多的小泡泡。等鍋開后把雞蛋液倒入,然后迅速的用小勺攪拌滑散,當滿鍋飄著細小的雞蛋花時,即可關火。[page]米酒蛋花湯做法小貼士[/page] |
|