超簡單麻薯面包，好吃得不要不要的！

麻薯面包

好好yc

介紹

今天為大家帶來這款操作簡單的Q香小面包。 一般的面包起碼得花費3小時，而且工序復雜， 而這款面包只需40分鐘足矣，還擺脫了揉面的痛苦。 正如X6一樣，簡單而又美好！ 趕在好友來家前，烤一爐這樣糯糯小面包 搭配一杯熱茶，完美的下午茶時間~~~

材料

• 麻薯預拌粉200g

• 全脂奶粉5g

• 細鹽2g

• 水（或牛奶）70g

• 雞蛋65g

• 黃油（融化）40g

• 熟黑芝麻12g

做法

①  將粉類過篩，加鹽

②  倒入水或牛奶

③  加入蛋液，用打蛋器慢速攪拌約2分鐘

④  加入黃油，快速攪拌約5分鐘

⑤  加入黑芝麻，攪拌均勻

⑥  將面糊裝入裱花袋內

⑦  將面糊均勻間隔開擠在烤盤內

⑧  送入烤箱，170度，中下層，烤30分鐘即可

⑨  在X6烤箱中慢慢膨脹的麻薯面包， 如此簡單又好吃的面包，絕對值得一試！

小貼士

⒈  用打蛋器攪拌時會感覺有些粘，盡量選擇深而大點的盆

⒉ 裱花袋無需放裱花嘴，只將袋口稍剪大點就好