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龍眼--第一補腦的靈丹 《易經》中第一補腦的靈丹，每當疲勞、熬夜、用腦過度時，我立即煮一碗龍眼水喝，或者剝二三十顆干龍眼吃，這樣，腦子立即就能恢復清醒，仿佛碧藍的天回到了身體里一樣。 吃龍眼能根除頭暈、頭痛、腦脹 在學醫的過程中，我自然也找到了根除自己頭暈、腦脹、頭痛的好方法，您可能想象不到吧，我苦苦尋找了那么多年治頭部不適的靈丹，竟然是龍眼。 買來一斤龍眼干，取30顆，剝去外殼，把龍眼肉（帶核）加水煮，水開后繼續煮20分鐘，然后把龍眼水倒出，放溫后喝下，不到2小時，人就會覺得特別神清氣爽。 從此，每當疲勞、熬夜、用腦過度的時候，我就立即煮一碗龍眼水喝，或者剝二三十顆龍眼干吃，這樣，腦子馬上就能恢復清醒。  龍眼能治長期失眠、高度近視，甚至可以提高人的智力。 我曾聽一位中醫前輩講，曾有一個病人因長期失眠找到他，他沒開藥，直接就讓病人回家煮干龍眼水喝，不久，病人失眠順利痊愈。 當時這位前輩的解釋是龍眼補心養脾，所以能治療失眠。 據民間傳說，龍眼很像龍的眼睛而得名。但不管是否真的像龍的眼睛，龍眼對眼睛確實是有好處。 有一個高度近視的患者，他每天用龍眼肉，龍眼核，枸杞一起煮湯喝，堅持了近一年，結果他800度的近視降到了200度。 建議，有近視眼的朋友不妨經常喝這種湯，對眼睛有較好的保健效果。  龍眼營養價值高，然而不同時間，不同吃法導致的功效卻又不同。 中醫認為，龍眼肉性味甘平，入脾，心經，能補益心脾，養血安神，是常用的補益中藥食材，下面介紹幾種龍眼補益的方法，不妨一試。 每天早晨用龍眼10枚取肉，煮荷包蛋2個，加適量白糖，空腹吃，補脾養心，生血益氣。 每晚睡前吃10個龍眼，可養心安神，治療心悸失眠。 龍眼肉20克，放進300ml的沸水浸泡約5分鐘后食肉喝湯，可補血醒神，為經常熬夜，快節奏生活人士等提神。 龍眼肉30克，放進500ml水中煮沸約10分鐘，加雞蛋2個。稍煮片刻即可食用。經常食用可護膚養顏，抗衰老、增強人體免疫力調節功能，尤其適用于女士。 龍眼30個取肉，紅棗10枚撕破，用粳米100克，煮粥兩碗，加適量紅糖，早晚各吃一碗，可補脾生血，養心增智，老年人有益。 |
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