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《黃帝內經》說，胃是倉廩之官，因為它掌管著食物的受納與腐熟，并主通降。受納是接受和容納的意思，腐熟是指食物經過胃的初步消化，形成食糜。食糜傳入小腸后，在脾的運化作用下，精微物質被吸收，化生氣血，營養全身。故稱胃為“ 水谷氣血之海”。如《景岳全書.飲食門》說：“胃司受納，脾司運化，一納一運，化生精氣。”故脾胃合稱為“后天之本”、“氣血生化之源”。打個比喻人體的所有營養都要通過脾胃消化吸收運輸，相當于人體的充電器。 脾胃不好，腎早晚也要受到波及，腎之元氣是由父母先天所定，后面是否能保持充足就要取決于脾胃的滋養了，先天之氣再好，后天脾胃調理不好，也會損害腎功能；相反如果先天之氣不好，后天好好照顧脾胃，對先天之氣的恢復和彌補也是有幫助的。 脾胃相表里，是不分家的，脾已經說的很多了，本文內容會稍微側重胃的調理和養護。 脾胃不好表現 面色萎黃（氣血差），身材瘦小（吸收功能差），貧血（氣血不足），胃下垂（脾主升清功能，脾不好沒有力氣把胃提上去）等等。當然還有其他的比如胃痛腹瀉大便粘膩之類也很常見。后面再細說。  圖1：面色萎黃 基本調養 就平時所了解的情況，脾胃不好的人很多很多，雖還沒到疾病的地步，不過長期發展就不好說了，說過很多次了，亞健康是中間狀態，一頭是健康，一頭是疾病，如果好好調理完全是可以恢復健康的。 1、調理脾胃沒有季節之分，脾胃和肝腎不同，有季節之分，脾胃要每天去好好愛護的。脾胃之氣強，不容易受到外界邪氣侵害。 2、定時定量吃飯，不能撐得太厲害，不能餓的太厲害，到點就吃飯。7-8分飽。吃太多了，傷脾氣，裝的太滿，脾氣不夠用就會受傷。 3、不要吃太多辛辣的，油膩的。辣的少量的是有好處的，太多的話，傷害胃黏膜。 4、煙酒要節制，不要過度了，雖然受直接影響的是肺和肝，要知道人體五臟是互相影響的，太過放縱終會影響到脾胃。比如白酒1兩以下，紅酒2兩以下，啤酒1瓶。有研究稱吸煙過度會導致膽汁反流性胃炎。 5、吃太多甜的最容易傷脾胃。甘甜對應脾胃，但是容易變成濕邪，黏糊糊的。有的朋友尤其小朋友不愛吃飯，就吃很多甜的東西，比如蛋糕，巧克力、糖果之類的，其實吃越多越不想吃飯，困住脾胃，弱化脾胃。飯前為啥不要先吃甜的，一個道理。 6、碳酸飲料、咖啡、濃茶，這些少喝，內含興奮劑，使得胃黏膜缺血，傷胃。 7、不要吃太硬的，最好想辦法弄得軟一些，減少對胃的刺激，另外，雜糧粗糧不好消化，胃不好的話少吃了。腌制的咸菜什么的少吃，亞硝酸鹽容易導致胃癌。 8、情緒。過度思慮最傷脾胃了，正常的思考OK，不要走入死胡同出不來，茶不思飯不想，可不是傷脾胃呀！比如作家，失戀，相思病之類。 9、不要整天像機器一樣靜止不動，動靜結合，動能生陽，靜能生陰，陰陽平衡，才能很好的消化吸收。有人以為時間寶貴，會影響工作，這個理由完全不成立。 10、最養胃。 小米粥，大米粥，糯米粥都可，尤其上面那層油是寶貝。“煮粥食，益丹田，補虛損，開腸胃。”《本草綱目》 爛面條。 雞蛋羹，比較容易消化。 牛奶，豆漿都容易消化的，但是產生氣體比較多，脹氣的話就別吃了。 泡飯不是粥，比較硬，不容易消化，慎用！ 11.健脾胃的穴位。 健脾理氣和胃，握拳，來按揉即可。脾俞穴+胃俞穴。（下圖）  圖2：第11,12胸椎棘突下，旁開1.5寸（兩個橫指）。 很多人可能覺得這些小的細節，小習慣沒什么大不了的，不以為意，別忘了，脾胃的問題就是在日復一日生活中形成的，起因都是忽略了這些小細節，一定要重視，一旦形成胃潰瘍會向胃癌轉變，到時再注意就晚了。 常見癥狀及應對方案 這里面的方子或者小秘方都是中醫上常用的，很多醫生也知道并且在使用，副作用相對較小，偏向于藥食同源。 1、胃脹。 主因：吃太多了，管道不通，胃氣雍滯，打嗝，堵得慌。也有可能心情不好，氣滯。 “冬吃蘿卜夏吃姜”，冬天為啥要吃蘿卜？冬天人的胃口好，消化能力強，容易吃多消化不良，吃點蘿卜有助于消食通氣，為什么吃了蘿卜容易釋放“毒氣”就是這個道理。 方案1：要吃白蘿卜（下氣消食解熱），生吃即可。 方案2：萊菔子：也就是蘿卜的種子，順氣最強的，尤其是針對面食酒食，消食化痰。蘿卜籽15克，炒麥芽15克，神曲10克。水煎服，一天一次。 方案3：山楂。消食下氣，針對肉食油膩的。生吃5顆左右，多了容易胃結石。 也可用焦山楂，10-15克左右。 方案4：陳皮：開胃順氣健脾。做湯煎水泡水都行。 方案5：肚子脹，吃東西吃不進去，一吃就吐。 陳皮白蘿卜煮水，喝一周。10克陳皮+1斤白蘿卜，陳皮先用水泡泡，先把陳皮煮上5-10分鐘，白蘿卜切成片一起煮。煮開即可，不用太久了。 方案6：中成藥。保和丸（消食順氣，用于食積氣滯，打嗝之類），氣滯胃痛顆粒。 注意：牛奶，韭菜，花生，洋蔥，圓白菜，紅薯，板栗，土豆，這些產氣比較多，如果胃口不好，少吃。  圖3：白蘿卜，陳皮 2.燒心。 主因：胃陰不足，陰血虧虛，津液不足。 表現：少苔，舌上有裂紋，裂紋，比較嚴重，隱隱不舒服，饑不欲食，口干不欲飲，大便干燥，五心煩熱。 方案1：大白菜，養胃生津。 白菜養胃湯：白菜100克，百合，麥冬各10克。白菜先用機器打成汁，百合，麥冬加水煎2次。取300毫升，分兩次溫服，養胃和胃，緩解燒心。 還有生吃菜心也不錯，做菜什么的，不要太過度了，輕加工不然營養都流失了。 方案2：麥冬。養胃生津，去心火，泡水喝。 緩解燒心茶：麥冬30克 +桔梗10克+生甘草6克，泡水喝，養陰生津。 方案3：適合吃：芒果，紅薯(健脾養胃生津，對便秘特別好) 方案4：治療胃陰不足方子。北沙竹/15克+麥冬/15克+天花粉/15克+玉竹/10克+扁豆/10克+桑葉/10克+生甘草/6克，水煎服,每天早晚一次,緩解燒心，健脾和胃 方案5：按摩三陰交穴位緩解。  圖4：三陰交穴位 另外，提醒熬夜，耗損津液容易上火。 3、脾胃氣虛。 吃一點就飽了，食欲不好，餓了就疼，吃完又脹，不消化，面色萎黃，腹脹便溏。 方案1：:茯苓。 茯苓15克+太子參10克+生曬參5克+大棗5枚+雞內金10克,水煎1小時，早晚溫服。益氣健脾，養胃補虛。如果用茯苓來做飯調味：15克。 方案2：鐵棍山藥（這個說過N次了，前提是真貨），扁豆（健脾化濕，豆子要煮熟了，不然容易中毒）。去心蓮子（心苦，清心火的敗脾胃，要去心），白扁豆（一般入藥）。 方案3：中成藥：人參健脾丸。 方案4：針對脾虛久泄，大便稀溏。 蓮子20克磨成粉，薏米10克磨成粉，雞蛋 2-3個，加開水調勻，加糖或鹽，蒸熟成蛋羹。 方案5：按摩足三里，對脾胃氣虛有幫助，7-11點這個時間段按摩最好，脾胃經功能最強。  圖5：足三里穴位 4、脾胃虛寒。 通常是脾陽受損，脾有溫煦作用，同胃相表里，有時怕冷我們說陽虛，有可能是脾陽虛（脾胃虛寒）。冷痛，吃涼的就不舒服，不能吃涼的，受涼就胃疼，喜溫喜按，胃經常揪著疼，大便偏稀，舌體齒痕，舌頭胖大。 飲食不節制，老是吃涼的，藥物，嗜好煙酒長時間都可以導致，還有穿的少，外寒入侵，愛生氣的。 方案1：輕微胃寒疼痛。 暖胃方：干姜+大棗（掰開） 健脾溫中散寒。 方案2：胃脘冷痛，胃寒肢冷，面色蒼白（貧血）。 棗姜紅糖湯。生姜30克+大棗30克+紅糖30克 ，煮湯飲用 方案3：厲害胃寒。 白豆蔻5克+小茴香10克 +元胡10克，煮水喝。 方案4：中成藥：理中丸，小建中丸。 方案5：胃寒嘔吐。 生姜。溫胃止嘔，溫肺止咳。冬天夏天都可以吃，不要被網上很多說法給誤導了。鮮姜生姜。切成姜片煮水，或者含在口里也行。 如果胃寒拉肚子用炮姜。 方案6：喝完酒嘔吐和厲害。 生姜15克+陳皮10克，煎湯代茶飲。 禁忌：發燒，口苦，口渴，便秘，痔瘡，血壓高的都不能吃生姜。 大棗：如果生吃每天7-8個，不要吃太多，糖尿病人不適合吃。  圖6：生姜大棗紅糖茶 方案7：當歸生姜羊肉湯。 羊肉250克，當歸30克，生姜15克，加水煮爛去渣渣，用于脾胃虛寒脅痛。 禁止同醋一起吃，容易讓人上火，流鼻血之類。 方案8：經典的方子：黃芪建中湯。 黃芪15g、大棗10個、白芍15g（拉肚子大便稀改用炒白芍）、桂枝10克、生姜9克、炙甘草各6克。煎服。 方案9：泡腳方。 艾葉15克，桂枝15克，細辛6克，當歸15克，水煎泡足。 30-40分鐘，暖胃驅寒。 方案10：用棉布什么的做一個小肚兜圍住肚子 熱水袋也行，裹在肚子上，注意溫度不要太高了，感到溫暖即可。 方案11：艾灸。 關元穴，保暖作用，固本培元。 5、胃潰瘍。 一般是飯后半個小時左右疼。長期發作不治愈，容易出血，胃穿孔，胃梗阻，胃癌。 原因： 胃酸分泌過多。 感染幽門螺桿菌。比如大家一起吃飯，互相夾菜，會傳染的和肝炎病毒類似，所以要避免和別人親密接觸。 藥物，比如阿司匹林之類傷害。 方案1：緩解。 蒲公英，苦寒，清熱解毒化濕，煮水喝。 方案2：治療。 生黃芪15克+三七10克+蒲公英15克，煎服，每日早晚一次，治療胃潰瘍。 方案3：注意事項。 牛奶喝多了刺激胃酸分泌，不要喝牛奶。 激素類的東西不能吃，促進胃酸分泌，阻止胃粘液分泌。 情緒不好，容易得胃潰瘍，胃口不好，胃蠕動減慢。 良好的生活習慣，不要暴飲暴食，煙酒禁掉，定時定量。  圖7：蒲公英 6、胃酸上逆。 也叫反酸。 肝胃郁是根本原因，導致胃氣上逆，胃酸一起出來了，口干口苦，反酸嘈雜，舌紅苔黃。 方案1：注意事項。 甜食刺激胃酸分泌，甜食盡量不吃，胃反酸者晚上少吃，睡前禁食。 吃完飯不要馬上躺下，容易胃食管反流。 不要吃泡飯。 紅薯少吃，會刺激胃酸分泌。 濃茶濃咖啡一定不要嘗試，咖啡因促進胃酸分泌。 少食多餐 7分飽。 方案2：緩解，發面饅頭。 烤烤微黃更好，里面含堿中和胃酸。 方案3：中成藥。 左金丸。如果自己在家做，黃連：吳茱萸6：1，比例不要搞錯了。 |
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