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漢字是中國(guó)文化的精魂，它奠定了中華文明的特質(zhì)，塑造了中國(guó)人的性格和精神。五千年漢字的歷史，也就是中華文明的歷史。 家長(zhǎng)國(guó)學(xué)堂，我們今天學(xué)習(xí)甘肅省的簡(jiǎn)稱“甘”，感受“甘”之甜美滋味，以及地處河西走廊的甘肅省在歷史上的辛苦滋味。
［字形演變］
［文化解讀］
“甘”是一個(gè)指事字。《說文解字》：“甘，美也。從口含一?！痹凇翱凇敝性偌右划?，作為指事符號(hào)，表示滋味甜美?！墩f文解字注》：“甘為五味之一，而五味之可口皆曰甘?！币灿腥苏J(rèn)為“甘”去掉“一”后，并不是“口”，而是“舌”字的象形。滋味甜美是舌尖上的感覺，這似乎更加準(zhǔn)確到位。 “甘”的本義是滋味甜美。五味中甜味最養(yǎng)人，人類也最喜歡甜味，于是“甘”特指甜味，如甘蔗、甘草、甘薯、甘苦自知等。在此意義上，又引申出美好、及時(shí)之意，如甘霖、甘泉等；又引申出樂意、愿意等，如甘心、甘愿等。
“甘”還是州名。甘肅的張掖，西漢時(shí)為張掖郡，西魏時(shí)改稱甘州，據(jù)說因城內(nèi)甘泉遍地而得名，也有人說因州內(nèi)有甘峻山而得名，不知究竟。 張掖，古稱甘州；酒泉，古稱肅州。北宋時(shí)期，西夏在此設(shè)甘肅軍司，從此有了“甘肅”之稱。元朝在此設(shè)置甘肅行中書省，從此有了“甘肅省”。由于這一淵源，甘肅省現(xiàn)在簡(jiǎn)稱為“甘”。 甘肅還有一個(gè)簡(jiǎn)稱“隴”，是因?yàn)榫硟?nèi)有一座六盤山，古稱隴山，秦朝時(shí)在此設(shè)隴西郡。 甘肅地處黃河上游，黃河從南邊的青藏高原蜿蜒而來，向西北穿越黃土高原，向內(nèi)蒙古高原奔去，甘肅就夾在這一高一遠(yuǎn)一厚三大高原之間，地形高下縱橫，異常復(fù)雜。甘肅西南邊是終年積雪的祁連山，東北邊是浩瀚無垠的內(nèi)蒙古荒漠，中間是連接中國(guó)和西域的必經(jīng)之路河西走廊，戰(zhàn)略位置特別重要。和平年代，這里是聞名中外的古絲綢之路；戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期，這里就成為東西方鏖戰(zhàn)的古戰(zhàn)場(chǎng)。生活在這里的人們，其滋味并不完全是甘甜，其實(shí)更多的是辛苦。 甘肅作為古代兵家必爭(zhēng)之地，境內(nèi)許多地方本來就是為戰(zhàn)爭(zhēng)而生，其地名先天上有濃重的戰(zhàn)爭(zhēng)色彩。明長(zhǎng)城的最西端，是地處河西走廊的嘉峪關(guān)；秦朝時(shí)的萬里長(zhǎng)城，其最西端是甘肅洮河邊上的臨洮。沿河西走廊繼續(xù)西行，出敦煌，就是歷史上有名的玉門關(guān)和陽關(guān)。金張掖，古稱“甘州”，為我們留下了詞牌名“八聲甘州”。銀武威，古稱“涼州”，為我們留下了曲調(diào)“涼州詞”。中國(guó)沒有哪一個(gè)地方的雄關(guān)漫道古州，曾經(jīng)吸引過如此眾多的詩人目光，創(chuàng)作過如此眾多的邊塞名作。王維的《渭城曲》，別名《陽關(guān)三疊》，是送別詩杰作；王之渙的《涼州詞》：“黃河遠(yuǎn)上白云間，一片孤城萬仞山。羌笛何須怨楊柳，春風(fēng)不度玉門關(guān)。”王翰的《涼州詞》：“葡萄美酒夜光杯，欲飲琵琶馬上催。醉臥江場(chǎng)君莫笑，古來征戰(zhàn)幾人回?！眲t是邊塞詩絕唱。李白的《關(guān)山月》：“明月出天山，蒼茫云海間。長(zhǎng)風(fēng)幾萬里，吹度玉門關(guān)?！币髟伒囊彩瞧钸B山和玉門關(guān)。其中的“天山”，即祁連山，因?yàn)樾倥朔Q天為“祁連”。 在《禹貢》之九州里，甘肅屬于雍州，是比陜西更偏遠(yuǎn)的所在，在秦漢之前，這里是古代羌族、戎族活動(dòng)的地區(qū)。但是你要是把這里想象成蠻荒之地，就大錯(cuò)特錯(cuò)，因?yàn)檫@里是中華民族和中華文明的重要發(fā)祥地之一。傳說中華民族的人文始祖伏羲、女媧、黃帝，都誕生在甘肅東部；文明好禮的周人和孔武有力的秦人，也都是從這里崛起。前者來自傳說，后者卻來自信史，僅僅這一點(diǎn)，不應(yīng)該讓我們對(duì)甘肅重新認(rèn)識(shí)？
不過甘肅確實(shí)有好滋味。藥材中最有名者，是當(dāng)歸、黨參、黃芪、甘草等，都是甘甜類；吃喝中最知名者，則是現(xiàn)在風(fēng)靡全國(guó)的蘭州拉面，一清二白三紅四綠五黃，熱騰騰來一碗，實(shí)在是最適合平民口腹的美味。
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