原來水果是按月份吃的，二月就要吃這個！（必藏）

獼猴桃是一種營養價值極高的水果，素有“果中之王”的美譽。它含有10多種氨基酸，以及豐富的礦物質，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。

關于獼猴桃的藥用價值，中國歷代醫書均有記載，認為它能調中下氣，具有滋補強身、清熱利尿、健胃、潤燥之功效。

更值得關注的是，獼猴桃籽中含有豐富的蛋白質、脂肪和礦物質。研究表明，獼猴桃籽具有輔助降低血脂、軟化血管和延緩衰老等功效。

1、獼猴桃不要與牛奶同時吃，不然不但影響消化吸收，還會使人出現腹脹、腹痛、腹瀉。

2、獼猴桃性寒，不宜多食，脾胃虛寒者應慎食，同時腹瀉者不宜食用，尿頻者忌食。

據營養分析表明，甘蔗除含有大量的糖分外，還含有蛋白質、維生素B、維生素C、多種氨基酸及鐵、鈣、磷、錳、鋅等礦物質，尤以鐵的含量較多，素有“補血之果”的美稱。

甘蔗的藥用價值亦很高，甘蔗汁自古就有“天生復脈湯”的美稱。中醫認為，甘蔗汁性寒味甘，能助脾和中、消痰鎮咳、治噎止嘔，為清熱、生津、潤燥、滋養之佳品。

適用于低血糖、心功能不全、津液不足、口干舌燥、咽喉腫痛、大便燥結、小便不利、虛熱咳嗽、高燒煩渴、反胃嘔吐等病癥。

1、不要吃瓤紅色的甘蔗，會中毒。脾胃虛寒、胃腹寒疼者不宜食用。

2、二月吃甘蔗，最好將其切成20厘米-30厘米的小段，放入鍋里煮十來分鐘后撈起趁熱削皮吃，比生吃更甜。

中醫認為，菠蘿性味甘平，具有健胃消食、解熱、消暑、解酒、降血壓、抗癌、補脾止瀉、清胃、解渴等功用。

菠蘿中所含有的糖、鹽類和酶有利尿作用，適當食用對腎炎、高血壓病患者有益。

菠蘿中含有一種叫'菠蘿阮酶'的物質，有溶解阻塞于組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用，能改善局部的血液循環，消除炎癥和水腫。

1、凡對菠蘿過敏的人應該絕對忌食菠蘿。

2、切片泡入淡鹽水中，放冰柜里冰后食用，會更香甜好吃。

山竹含有一種特殊物質，具有降燥、清涼解熱的作用。

山竹含有豐富的蛋白質和脂類，對人體有很好的補養滋補作用，對體弱、營養不良、病后都有很好的調節作用。

1、山竹屬寒性水果，體質虛寒者少吃；若不慎吃過量，可用紅糖煮姜茶解之。另外，過多食用會引起便秘。

2、山竹挑選的時候，注意看蒂是綠色的，捏起來外殼比較軟的才是新鮮的。打開以后，里面的肉質是鮮嫩純白色。如果外殼硬得像石頭一樣，多半是不能吃了。

草莓的營養成分容易被人體消化、吸收，多吃也不會受涼或上火，是老少皆宜的健康食品。

中醫認為草莓具有極大的藥用價值，其味甘、性涼，具有止咳清熱、利咽生津、腱脾和胃、滋養補血等功效。

同時，草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。

草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，具有明日養肝作用。

草莓可以預防壞血病，對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。

1、痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食。

2、不要買畸形草莓。另外，草莓入口前一定要把好“清洗關”。

櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。常吃櫻桃可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。

關于櫻桃的藥用，《本草綱目》記載：“調中益脾氣，令人好顏色，止泄精，水谷痢。”主治病后體虛氣弱，氣短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及風濕腰腿疼痛，關節屈伸不利。

1、由于櫻桃中含有一定量的氰苷，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。因此，不宜一次吃太多。輕度不適可用甘蔗汁來清熱解毒。

2、6月中旬至6月30日正常采摘時間。購買時選擇果實飽滿結實、帶有綠梗的櫻桃。在3～5度的環境下可以存放5天，常溫下最多兩天。

桃子肉質細膩，營養豐富，屬營養保健型水果，在我國自古有“仙家之果”的美譽。

桃子味甘酸，性溫，入肝、大腸經，具有養陰生津、潤腸通便、活血消積、補氣養血和澤潤膚色等功效，能防治熱病口渴、胃陰不足、肺燥咳嗽、腸燥便秘、小便黃赤、積滯內停、瘀血腫塊、虛汗、吐血、瘧疾、雀斑和頭發早白等。

日本細胞生物學副教授宇都宮洋經研究推測，桃子中富含的多酚等物質，可能直接影響激素的分泌和活性，從而起到降低血壓，保護心腦血管的效果。

1、未成熟的桃子不能吃；不能吃得太多；爛桃切不可吃；桃子忌與甲魚同吃；糖尿病患者血糖過高時應少吃。

2、巧洗桃毛：將桃子放在溫水中，再撒少許的鹽，輕輕揉，桃毛就會很快脫落。

西瓜生吃能解渴生津，解暑熱煩躁。有“天生白虎湯”之稱，中國民間諺語云：夏日吃西瓜，藥物不用抓。說明暑夏最適宜吃西瓜，不但可解暑熱、發汗多，還可以補充水分，號稱夏季瓜果之王。

陜西中醫藥大學健康教育與社會醫學教研室主任辛寶介紹說，西瓜中所含的糖、蛋白質和微量的鹽，能降低血脂軟化血管，對醫治心血管病，如高血壓等亦有療效。

西瓜性涼，感冒者不宜多吃西瓜。脾胃虛寒或腹瀉的也不宜多吃。

名列世界四大水果之首的葡萄，歷來被人們視為'果中珍品'，其營養極為豐富。而9月份正是葡萄豐收的時節，此時不吃更待何時？

法國科學家研究發現，葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成，并且能降低人體血清膽固醇水平，降低血小板的凝聚力，對預防心腦血管病有一定作用。

葡萄中含有一種抗癌微量元素，可以防止健康細胞癌變，阻止癌細胞擴散。

糖尿病患者，便秘者，脾胃虛寒者，少食忌與海鮮、魚、蘿卜同食，服用人參者忌食吃后不能立刻喝水，易引發腹瀉。

梨是水果中的佳品,也是治病的良藥。據現代醫藥研究,梨有清熱、潤肺、止咳、化痰等藥用價值。

梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能夠有效祛痰止咳，對咽喉有養護作用。梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食欲，對肝臟具有保護作用。

梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓。多吃梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌。

1、梨性偏寒，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。梨含有糖量高，糖尿病者當慎。梨含果酸多，不宜與堿性藥同用，如氨茶堿、小蘇打等。梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。

2、梨子生津止渴，這時的天氣容易感冒，嗓子不好，最常喝的就是煮白梨。

中國營養學會理事長程義勇曾表示，蘋果是一種“全方位的健康水果”。其中含有豐富的有機酸、維生素、礦物質、膳食纖維、多酚及黃酮類營養物質。

蘋果中的膠質和微量元素鉻能保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇；蘋果中含的多酚及黃酮類天然化學抗氧化物質，可以減少肺癌的危險，預防鉛中毒；蘋果中富含粗纖維，可促進腸胃蠕動，協助人體順利排出廢物。

一項發表在《英國醫學雜志》上的文章公布了牛津大學研究人員的最新成果：每天一個蘋果可預防心臟病發作，效果等同于服用他汀類藥物。

1、蘋果不宜與海味同吃。

2、十一月大部分蘋果都上市，有些蘋果適合新鮮吃，有些存放到冬天味道比較好。

桔子有很高的食用和藥用價值，是佳果中的佼佼者。

桔子營養豐富，含橙皮甙、檸檬酸、還原糖、維生素C、B1、胡蘿卜素等。它能開胃理氣、潤肺、治胸膈結氣、呃逆、消渴。

桔肉含水量高，能生津止渴。現代研究證明，桔子富含維生素C、胡蘿卜素、葉酸等營養成分，并且還含有抗氧化、抗癌、抗過敏成分，能降低冠心病、中風及高血壓的發病率。

1、桔子與牛奶不宜同食。

2、胃腸、腎、肺功能虛寒的老人不可多吃，以免誘發腹痛、腰膝酸軟等病狀。

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