[多元化]面包芝士煎蛋 最近迷上了芝士的味道,芝士雞蛋和面包搭配在一起,蛋、奶、谷物的營養全部都有了,是很好的早餐組合。
準備原料:全麥面包片 芝士片 雞蛋 黃油
在面包中間挖出一個和芝士片面積大小相當的方塊,平底鍋中放入一塊黃油,小火加熱到融化,放入面包框架,把雞蛋打進中間的方洞,小火煎到稍定型,然后把芝士片蓋在雞蛋上面,當芝士開始變軟融化的時候再把切下來的面包片蓋上,整個翻過來再繼續煎一會。這個過程絕對不要心急,一定要始終保持小小火,聽著音樂慢慢煎吧。
煎好的面包片焦脆可口,表面彌漫著黃油淡淡的奶香,咬開一口,香軟的芝士和嫩滑的雞蛋融為一體,成為舌尖上的絕妙享受,再來一杯牛奶幾片香橙,充滿陽光的早晨,帶來一天好心情!
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