你知道嗎?超市里貨物的擺放方式都是很有講究的,來(lái)看我們是怎么被忽悠逛吃逛吃的。。。另外,超市買(mǎi)回來(lái)的菜該如何保存才能更長(zhǎng)久? 1. 逛超市的時(shí)候,多多留意貨架的頂端和底部,因?yàn)榉旁谀抗馄叫刑幍奈锲罚亲钯F的! 2. 把吃剩的冰激淋放在保鮮袋里封好,這樣可以防止它被凍得很硬。 3. 把一串香蕉的頂部用保鮮膜包好,可以將保鮮期延長(zhǎng)3到5天。這招對(duì)有機(jī)香蕉尤其管用。 4. 逛超市的時(shí)候,盡量避免靠近中間的貨架。因?yàn)槌型鶎⒅匾纳唐罚ū热甾r(nóng)產(chǎn)品和奶制品)分開(kāi)擺在商店的兩端,所以大家會(huì)被迫穿過(guò)中間長(zhǎng)長(zhǎng)的貨架,不知不覺(jué)買(mǎi)上很多計(jì)劃之外的東西。 5. 沒(méi)用完的生雞肉,可以分成幾小份,浸泡在鹵汁里放進(jìn)保鮮袋保存。這樣一來(lái)不僅方便再次取用解凍,而且雞肉會(huì)變得更有滋味! 6. 儲(chǔ)存一些容易腐爛的蔬菜,可以將它的根部浸泡在盛有清水的容器中,再將整株蔬菜用塑料袋套住固定。以香菜為例,這招可以將保鮮期延長(zhǎng)至少一周時(shí)間。 7. 用錫紙將芹菜、西蘭花、生菜包裹起來(lái)放進(jìn)冰箱,可以將他們的保鮮期延長(zhǎng)至少4周! 8. 把肉末放進(jìn)冰箱冷凍之前,可以用圖上的辦法將它分成等份。 9. 把紅糖和幾塊棉花糖一起密封保存,可以防止紅糖變硬結(jié)塊! 10. 牛油果是不少女生的最?lèi)?ài),不過(guò)經(jīng)常買(mǎi)到過(guò)熟的,怎么破?原來(lái)只要把牛油果“肚臍”上的莖掰開(kāi),里面呈新鮮的黃色就沒(méi)問(wèn)題,里面呈棕色就是熟過(guò)了! |
|