推薦幾個(gè)小米治病的小偏方 小米粥是健康食品。可單獨(dú)煮熬,亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等,熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)品。小米磨成粉,可制糕點(diǎn),美味可口。小米的芽和麥芽 一樣,含有大量酶,是一味中藥,有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。中國北方許多婦女在生育后,都有用小米加紅糖來調(diào)養(yǎng)身體的傳統(tǒng)。小米熬粥營養(yǎng)價(jià)值豐富,有“代參湯”之美稱。 1、補(bǔ)元?dú)?/p> 季羨林先生活了98歲。他的長壽秘訣就是每天喝小米綠豆粥,小米補(bǔ)元?dú)猓G豆解毒清火。 2、降血壓 小米200克,蓮子10克,煮粥。對(duì)心火旺高血壓有效果。 3、養(yǎng)胃 小米200克,生姜6片,煮粥。對(duì)胃病有效果。 4、治療重癥肌無力 小米200克、黑芝麻40克、黑豆30克、核桃5枚、大棗6枚、花生米8粒、枸杞30粒、生山藥10克,用豆?jié){機(jī)打汁,每早空腹喝三杯。 食譜推薦:小米南瓜粥 【原料】:小米100克,水10杯左右,南瓜1-2斤,冰糖或蜂蜜少許。 【做法】:米洗凈,南瓜去皮剔瓤,切成1/2寸的丁狀或片狀,放入水內(nèi),煲約30分鐘,稍悶片刻,加入冰糖或蜂蜜即可。 南瓜能刺激胰島B細(xì)胞,產(chǎn)生胰島素,預(yù)防糖尿病。單用小米熬成的粥偏稀,與南瓜熬剛剛好中和了南瓜久熬后的粘稠,熬出的粥色澤金黃,喝起來甘香清潤,有解熱降暑之功效。 小米內(nèi)含有多種對(duì)性有益的功能因子、能壯陽、滋陰、優(yōu)生。有健脾和胃、補(bǔ)益虛損、和中益腎、除熱解毒的功效。特別適合體質(zhì)虛弱的老人、孩子和婦女。但是要注意小米不能和杏一起吃,小米中的磷等礦物質(zhì)于杏所含的果酸結(jié)合,會(huì)產(chǎn)生不易消化的物質(zhì),易導(dǎo)致嘔吐、腹瀉。 延伸閱讀
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