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【調(diào)料】:鮮醬油、白糖、芝麻油醋
【做法】:
1、萵筍削去皮,結(jié)節(jié)處白色經(jīng)絡(luò)也要去除;
2、把削皮后的萵筍切成三段;
3、切成薄片,剩下不能豎切的放平打成薄片;
4、把萵筍片切成絲即可;
5、準(zhǔn)備一個碗,放入鮮醬油;
6、再放入一些醋和半勺糖和少許芝麻油攪拌均勻;
7、切好的萵筍絲裝入盤中;
8、最后把調(diào)好的汁倒入盤中即可。
文章關(guān)鍵詞: 素食 推薦 萵苣
來自: 南煙舍 > 《素食文化》
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