零垃圾生活進(jìn)程

近年在實(shí)踐極簡主義(Minimalism)的過程中我學(xué)習(xí)到了「零垃圾生活方式」(Zero-Waste Lifestyle)，即一種在日常生活中不制造任何垃圾的生活方式。我很認(rèn)同并向往這樣的狀態(tài)，在認(rèn)識(shí)到垃圾對(duì)生態(tài)環(huán)境的真實(shí)影響后，更是為自己每天不經(jīng)意間丟掉的垃圾數(shù)量感到沮喪；因此2016年定下的計(jì)劃是以零垃圾生活為目標(biāo)，通過減少購買、重復(fù)使用、回收再利用等方法逐步改善生活習(xí)慣，減少自己的碳足跡。

雖然新年剛過去兩個(gè)多月，生活已有很多變化，因此想總結(jié)分享一些我為了減少垃圾而做出的改變和發(fā)現(xiàn)的良物。在督促自己的同時(shí)，也希望倡導(dǎo)他人力所能及地減少垃圾排放，提高對(duì)垃圾的意識(shí)。

希望冰川慢些融化，小北極熊們健康長大，等到我去找他們玩的那天！>_<

認(rèn)識(shí)到便捷的代價(jià)丨The Cost of Convenience

年初定下計(jì)劃后首先觀察了自己每天到底在丟棄哪些垃圾。

我意識(shí)到自己日常垃圾最大的來源是「便捷」(Convenience)——身邊用后即棄的一次性用品無處不在：餐巾紙，咖啡紙杯，化妝棉，一次性餐具餐盒，保鮮膜，塑料袋，塑料瓶，塑料吸管，塑料包裝，塑料everything. The list goes on.

我覺得「便捷」是這個(gè)快節(jié)奏的時(shí)代才有的新概念，它從來不該是生活的首選，而是實(shí)在沒辦法時(shí)才該考慮的一種無奈和將就；以前我總是理所應(yīng)當(dāng)?shù)貫榱恕副憬荨苟鵂奚松畹馁|(zhì)量和目的性，同時(shí)還對(duì)環(huán)境造成了負(fù)面影響，我覺得這是個(gè)得不償失的惡習(xí)。

選擇更好的替代品丨Seek for Better Alternatives

現(xiàn)在每當(dāng)用完或需要更換現(xiàn)有的物件時(shí)，我會(huì)努力尋求高質(zhì)量、可重復(fù)使用、零塑料成分的替代品，逐步淘汰掉家里一次性、劣質(zhì)、塑料的產(chǎn)品，以此從根源減少垃圾。在購買時(shí)我會(huì)盡量在本地購買，減少網(wǎng)購和遠(yuǎn)途運(yùn)輸帶來的碳排放、包裹、填充物等。

以下列舉了一些我在生活習(xí)慣上的改變，很多其實(shí)都是舉手之勞。希望這篇日志可以幫助更多人力所能及地減少生活垃圾，哪怕是在下次去超市時(shí)少用幾個(gè)塑料袋也是好的。

個(gè)人護(hù)理丨Personal Care

化妝棉　卸甲油　指甲銼　洗發(fā)皂　月經(jīng)杯

> 可重復(fù)使用的化妝棉 Reusable Cotton Rounds

用有機(jī)、未經(jīng)漂白的棉花制成的棉片，取代了傳統(tǒng)的一次性化妝棉（棉花采摘業(yè)和加工業(yè)對(duì)環(huán)境的負(fù)面影響很大）。這種棉片質(zhì)地柔軟，使用后批量放入附送的小型洗衣袋中，隨衣物機(jī)洗后即可再次使用，殘留的化妝品并不會(huì)沾染到一起洗的衣物上。需要注意的是無法用來卸指甲油（不溶于水），因此仍無法徹底擺脫一次性化妝棉。

> 大豆卸甲油 Soybean Oil Nail Polish Remover

說到卸指甲油，丙酮（Acetone）是市場上大部分卸甲水的主要有效成分。丙酮是一種常見的有機(jī)溶劑，易揮發(fā)，吸入對(duì)人體有害。我記得做化學(xué)實(shí)驗(yàn)時(shí)遇到洗不干凈的容器只要戴上手套在通風(fēng)柜里拿刺鼻的丙酮一沖就干凈了，這樣的經(jīng)歷使我對(duì)丙酮很抵觸，更不愿意把它用在脆弱的指甲上。

最初我是在尋找不含丙酮的卸甲水時(shí)遇到的這款油制產(chǎn)品，用到現(xiàn)在已經(jīng)四年了。這款卸甲油的主要成分是大豆油，故沒有丙酮對(duì)甲床和人體的傷害，不易揮發(fā)，沒有刺鼻味道，反而有淡淡薰衣草香。每次只取很少一點(diǎn)就可以卸凈雙手，四年來剛用到第二瓶，既省油又省棉花。更妙的是瓶子的材質(zhì)是避光玻璃而不是塑料，簡直是環(huán)保人士的理想產(chǎn)品。

> 磨砂玻璃指甲銼 Glass Nail File

塑料海綿的指甲銼質(zhì)量較差，沒用幾次就要扔掉，而且一想到塑料和指甲摩擦發(fā)出的聲音我就頭皮發(fā)麻；用磨砂玻璃制的取代了塑料泡沫的指甲銼，經(jīng)久耐用。

> 洗發(fā)皂 Shampoo Bar

洗發(fā)皂零包裝、配料簡單直觀、經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，各方面完勝塑料瓶裝的洗發(fā)液。Bonus是外出旅行時(shí)也不用受液體限制，小巧便攜，即使在陌生的地方也可以有熟悉的shampoo用。

> 月經(jīng)杯 Menstrual Cup

月經(jīng)杯是近幾年里購入后對(duì)我生活改變最大的物件。在使用的這兩年里來姨媽輕松方便了很多。在玲瓏沙龍分享過使用方法和體驗(yàn)，回答過常見問題，也有其他姑娘分享了心得，不另贅述。

家庭起居丨Household

咖啡杯＆亞麻手帕

> 水杯/咖啡杯 Bring your own cup

自帶杯子大概是最常被提及的環(huán)保行動(dòng)，因?yàn)檫@也是最容易做到的一點(diǎn)。每天上班路上買一杯咖啡的我，在意識(shí)到過去消耗了無數(shù)紙杯后覺得很慚愧，開始每天帶杯子，發(fā)現(xiàn)自帶杯子還有優(yōu)惠。xD

> 亞麻手帕 Linen Handkerchief

在家或外出就餐時(shí)作為餐巾、如廁洗手后擦水、出門隨身攜帶以備不時(shí)之需，不再使用面巾紙。選了個(gè)喜歡的款式督促自己每天裝在兜里。

亞麻材質(zhì)越用越軟，越洗越吸水，陪在身邊久后有飽滿的使用感，加上本身有抗菌功能，是現(xiàn)在最喜歡的布料，家里其他地方也陸續(xù)換成了亞麻材質(zhì)的。

農(nóng)貿(mào)集市＆購買散裝食品

一次沒有垃圾的購物

> 布購物袋&稱重容器 Shopping Tote & Weighing Bags

越來越多的人買菜自帶購物布袋，但和購物袋相比很多人沒有意識(shí)到的是稱重用的小塑料袋也是很大的垃圾來源。對(duì)此我會(huì)自己準(zhǔn)備稱重用的布袋，從根源上斷絕塑料袋進(jìn)家門。

以前家里日常垃圾的最大來源是食品包裝，為了擺脫提前包裝好的零售食品和果蔬上討厭的標(biāo)簽貼紙，今年開始每周末去農(nóng)貿(mào)集市（Farmer’s Market）統(tǒng)一買下周的食材果蔬。周末的早上去熱鬧的集市上挑挑選選，和農(nóng)夫們攀談兩句，看看有什么應(yīng)季的食物，很是愜意；而且農(nóng)夫直銷的水果比超市買的甜太多了。

另一個(gè)減少塑料包裝的渠道是買散裝（Buy in Bulk），WholeFoods、Trader Joe’s類超市有很大的散裝部門。我會(huì)自帶玻璃和陶瓷容器去買干果、零食、米、鹽、糖、咖啡、橄欖油等等。散裝的好處是可以擺脫零售商品的包裝，買多少都可以，像小時(shí)候爸媽帶我去商店買散裝糖果一樣，很好玩。

推薦由Zero Waste Home的博主Bea Johnson開發(fā)的應(yīng)用：Bulk，可以查詢附近銷售散裝食品的地點(diǎn)。

蜂蠟保鮮膜＆活性炭

> 蜂蠟保鮮膜 Beeswax Wrap

蜂蠟保鮮膜實(shí)質(zhì)為浸透過蜂蠟的棉布，蠟起密封作用，可反復(fù)使用，取代了塑料保鮮膜；有時(shí)也會(huì)出門時(shí)包些水果零食面包。

> 活性炭 Activated Charcoal

活性炭是很好的吸附材質(zhì)，放了一塊在浴室里吸附濕氣和異味。與其用空氣清新噴劑（許多成分實(shí)際對(duì)人體有害）覆蓋異味，不如吸附更直接。另外看到很多人用活性炭過濾飲用水，我打算等現(xiàn)在用的過濾器過期后換成活性炭，告別塑料水壺和塑料過濾器。

奶茶＆不銹鋼吸管

> 不銹鋼吸管 Stainless Steel Straws

優(yōu)質(zhì)的珍珠奶茶是我此生摯愛，但伴隨一杯奶茶而來的劣質(zhì)塑料杯、塑料吸管、吸管的外包裝實(shí)在掃興。今年開始去家附近的奶茶店時(shí)會(huì)自帶杯子和吸管，在被不銹鋼吸管咯了幾次牙后還意外地改掉了咬吸管的惡習(xí)。另外現(xiàn)在外出就餐時(shí)也會(huì)主動(dòng)拒絕餐廳提供的塑料吸管。

衣物保養(yǎng)丨Garment Care

細(xì)心保養(yǎng)和愛護(hù)衣櫥中比較精貴的衣物，讓每件的壽命都長一些，也算是在間接減少垃圾吧。

羊絨保養(yǎng)刷＆皮革護(hù)理工具

> 羊絨保養(yǎng)刷 Cashmere Sweater Brush

一年里我有一半時(shí)間活在羊絨衫和羊毛圍巾里，為此置辦了一把木柄馬毛的羊絨毛衣刷。以前我以為羊絨衫無論貴賤、注定都是會(huì)起球變薄的消耗品，但現(xiàn)在每穿幾次后刷一刷能起到除塵、順毛的作用，效果顯著，減少了起球和需要干洗的次數(shù)，增長了它們的壽命。

> 皮革清潔護(hù)理油，營養(yǎng)護(hù)理乳霜 & 除塵拋光刷 Leather Oil, Conditioning Balm, Shoeshine Brush

以前皮鞋皮包上的污漬不及時(shí)清理，之后經(jīng)常就擦不掉了，很讓人懊惱。為此準(zhǔn)備了一系列護(hù)理產(chǎn)品，用來定期清潔皮鞋和皮包，即時(shí)去除污漬；我所在的灣區(qū)常下雨，所以還會(huì)不定期在清理的基礎(chǔ)上進(jìn)行防水和護(hù)理保養(yǎng)。在刷子的選擇上，鑒于一些包和鞋的皮質(zhì)比較細(xì)膩，選擇了和豬毛相比更柔軟的馬尾毛。

近期展望丨What’s Next

除此之外，還有一些在用完現(xiàn)有產(chǎn)品后希望盡快嘗試的改變：

> 椰子油 Coconut Oil

久聞椰子油功能多樣，是家中常備良物。除了食用外，希望可以嘗試用它卸妝、潤膚、與砂糖和精油混合后自制磨砂膏。

> 白醋、伏特加、小蘇打 White Vinegar, Vodka & Baking Soda

看到很多人用白醋、伏特加和小蘇打清潔去污，希望可以用它們?nèi)〈F(xiàn)在的清潔劑。有酸有堿有酒精，齊活。

> 橡膠除毛刷 Rubber Lint Brush

家犬毛發(fā)濃密愛甩頭，我又喜歡穿深色，經(jīng)常需要粘衣服上的毛，希望可以停止使用現(xiàn)在用來粘毛的滾筒粘紙。

> 食物殘?jiān)到狻ompost

擺脫掉大部分塑料以后，現(xiàn)在家里的主要垃圾是食物殘?jiān)图堫悾蠢碚f全部可以降解，但公寓里垃圾處理系統(tǒng)沒有Compost分類，希望接下來能盡快搞清怎么在沒有后院的公寓里降解或者怎么更好地處理食物殘?jiān)?/p>

寫在最后丨Final Words

我知道不是每個(gè)人家旁邊五分鐘就有wholefoods類的超市，也不是每個(gè)人都有時(shí)間和條件周末去集市買菜，至于國內(nèi)和海外的生活形態(tài)更是不同，so take what you need from this。就像開頭說的，很多改變其實(shí)都是舉手之勞。如果這篇文章能鼓勵(lì)你下次外出吃飯時(shí)拒絕塑料吸管、少用餐巾紙，去星巴克自帶一個(gè)杯子，也算是我的功德啦～（合掌）

總結(jié)時(shí)沒有提及刷子、手帕和皮革護(hù)理等產(chǎn)品的牌子，因?yàn)槲矣X得在環(huán)保一事上重要的不是牌子，而是對(duì)生活方式的改變；也沒有給購買地址，因?yàn)閾?dān)心提供鏈接會(huì)鼓勵(lì)沖動(dòng)消費(fèi)。xD

是圖新鮮還是真正需要，家里是否已有類似功能的產(chǎn)品，是否已做好該做的功課（比如月經(jīng)杯，女生購買前請(qǐng)務(wù)必了解清楚），是否要網(wǎng)購從很遠(yuǎn)的地方運(yùn)來，還是在現(xiàn)實(shí)生活里就可以買到，我覺得這些都是在購物前應(yīng)該考慮的。

我不是這方面的專家達(dá)人，自己也還有很多地方需要努力。如果讀完后也對(duì)這樣的生活方式感興趣，歡迎一起交流資源。如果想嘗試但覺得無從下手，推薦這份適合入門的30天零垃圾挑戰(zhàn)。希望對(duì)自己有足夠耐心，并意識(shí)到這是一個(gè)逐步的過程，不是一天就能達(dá)到的。

After all, any change is good change. ：）

P.S. 謝謝BC對(duì)于零垃圾生活的支持與配合

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最后分享一些我平時(shí)閱讀的零垃圾生活博客作為延伸閱讀：

> Paris To Go (France)

博主Ariana對(duì)各種天然和人造成分對(duì)于環(huán)境的影響有很深刻的見解，博客中有很多居家護(hù)理DIY教程、零垃圾總清單，基本上能想到的日常用品她都提供了替代品，干貨十足；博主只買二手服裝，對(duì)時(shí)尚與環(huán)境的關(guān)系也有很值得參考的觀點(diǎn)。

> Trash is for tossers (NY,USA)

博主Lauren是上過TED Talk的紐約姑娘，有許多DIY視頻資源，算是北美零垃圾生活Community中聲音和能見度比較大的一位。

> Zero Waste Home (Bay Area,USA)

博主Bea是前面提到的Bulk應(yīng)用的創(chuàng)始人，和丈夫小孩身居灣區(qū)，從她博客獲得了很多灣區(qū)本地關(guān)于零垃圾生活的信息。

> Going Zero Waste(Bay Area,USA)

博主Kathryn也是灣區(qū)的零垃圾博主，內(nèi)容廣范，涉及DIY、食譜、養(yǎng)狗、護(hù)膚等方面。

> The Zero-Waste Chef (Bay Area,USA)

Anne-Marie又是一位灣區(qū)的博主……我大灣區(qū)不愧是tree-hugging hipster的樂園。內(nèi)容主要圍繞廚房日常、如何保鮮食物、增長食材壽命、食譜等，讓今年開始買菜做飯的我收獲頗豐。

> Zero Waste Nerd (KS,USA)

Megean的博客有一個(gè)『30天零垃圾挑戰(zhàn)』系列，很適合對(duì)零垃圾感興趣、想要淺嘗的人；每天改變一點(diǎn)，一個(gè)月下來會(huì)有大不同。

> Reading my Tea Leaves (NY,USA)

博主Erin提倡簡單生活，并不是嚴(yán)格意義上的零垃圾博主；今年開始嘗試減少垃圾，寫有與零垃圾相關(guān)的Habit Shift系列。

> Jacinle的相關(guān)豆列

一些關(guān)于零垃圾生活的中文信息，來自極簡小組管理員Jacinle。

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