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影響紫砂壺品質(zhì)的因素很多，首要的因素便是“泥料”，因?yàn)檫x取泥料是制作紫砂壺的第一步，一把好的紫砂壺最最主要的就是泥料的好壞，泥不好，其價(jià)值大打折扣。紫砂界一直有著“原礦泥料”和“陳腐泥料”之說(shuō)，到底該怎樣去正確的理解呢？ 01 原礦泥料 原礦必備的條件一方面是指礦源，一方面是指從開(kāi)采出來(lái)的原礦不添加任何化工原料所制成的泥料。只要是紫砂礦，埋藏于地下的時(shí)間都在數(shù)億年以上，都是“原來(lái)”的。所謂“原礦”的說(shuō)法，主要是強(qiáng)調(diào)泥料未經(jīng)拼配，是純料。 紫砂礦料從深逾百米的地下礦井開(kāi)采出來(lái)，無(wú)論是紫泥、紅泥、綠泥，均稱為“生料”，質(zhì)堅(jiān)如石，需經(jīng)過(guò)一系列“煉泥”處理，方可成為“生泥”。 先了解一下泥料煉制的過(guò)程 要先在礦場(chǎng)上選撿分類，風(fēng)吹雨打、日曬夜露數(shù)月甚至數(shù)年，以使礦體逐漸分解成片狀，即“露天風(fēng)化”，在成為松散小顆粒后才能通過(guò)石磨的投料孔上磨。除去雜料，進(jìn)行精選，去掉一些鐵質(zhì)、石灰?guī)r、玄武巖等雜質(zhì)。 礦料粉碎：用石磨磨成細(xì)粉，石磨制出的顆粒接近圓形，用它制壺后透氣性會(huì)好很多。 粉料過(guò)篩：根據(jù)泥料要求的目數(shù)，用不同規(guī)格的篩網(wǎng)進(jìn)行篩選。 加水拌和：在圓底大缸里加水調(diào)和，紫砂泥浸泡、和水都用雨水，若用自來(lái)水和泥，在燒制過(guò)程中，水中的凈化劑成分會(huì)隨著水分的揮發(fā)而在坯表形成鹽析，使成品色澤變雜。 煉制成泥：手工煉制是將干粉加水拌勻，采用人工木杵槌煉或用石碾碾爛后，以銳器劃開(kāi)，斷面發(fā)亮，泥組織各部分均勻和潤(rùn)即可。 濕泥掇塊：手工掇塊多為1尺多長(zhǎng)的長(zhǎng)方形。 陳腐發(fā)酵：將濕泥塊放置地窖陰濕處或套缸內(nèi)陳腐。陳腐時(shí)間長(zhǎng)的泥料制作的紫砂壺，泡茶久了，茶色會(huì)透過(guò)砂礫滲出，使得紫砂壺色澤更加溫潤(rùn)，甚至有種玉的感覺(jué)，這是一種最上乘的泥料，原礦泥料透氣性比一般泥料好很多。 陳腐 02 陳腐泥料 陳腐時(shí)間大多需要12個(gè)月才能成為水分均勻分布、有機(jī)質(zhì)充分分解、可塑性增強(qiáng)、成型不易開(kāi)裂。條件允許，紫砂泥料的陳腐期越長(zhǎng)越好。 陳腐的目的性很明確：水分充分滲透，分布均勻，促使泥料中的有機(jī)物腐爛提高可塑性，使一部分可溶性鹽溶解于水中，被沖洗掉，使泥料更純，促進(jìn)泥料的充分破裂，使泥料松散而均勻，使燒成后的效果更好，其實(shí)目的達(dá)到了，與時(shí)間的長(zhǎng)短關(guān)系性真的意義就不大了，時(shí)間一定不是絕對(duì)的，陳腐期長(zhǎng)的泥，用起來(lái)，壺的變化快。
紫砂料陳腐的過(guò)程可以增加泥料的粘性，增加泥料內(nèi)部各種組成物質(zhì)的兼容性。陳腐過(guò)的紫砂料，所做出的紫砂壺，經(jīng)過(guò)燒制后其新壺的“水色”就很好看，這樣的壺也很好養(yǎng)出效果，養(yǎng)出包漿后的紫砂壺更加具有“玉質(zhì)感”。 總而言之，原礦泥料并不代表是好壺，也不代表泡茶好喝，不可能是隨便找一個(gè)原礦加了水煉成泥，制成壺就是一把好的原礦壺。原礦泥料的陳腐時(shí)間很重要，原礦泥料陳腐時(shí)間的長(zhǎng)短，直接影響了養(yǎng)壺的效果，好的原礦紫砂泥料，陳腐時(shí)間長(zhǎng)的，包漿速度快，可變性強(qiáng)，是紫砂愛(ài)好者的首選 關(guān)于我 愛(ài)紫砂，追求慢生活，不煙不酒癖在茶，希望傳播紫砂文化給每一位愛(ài)壺人。 |
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