健身增肌的本質(zhì)就是肌纖維的增粗增大,對(duì)肌纖維的了解,有助于認(rèn)識(shí)增肌過(guò)程。 我們通常意義上的鍛煉活動(dòng),實(shí)際上是對(duì)骨骼肌的支配和訓(xùn)練。骨骼肌是由大量的肌纖維構(gòu)成的, 認(rèn)識(shí)肌纖維的意義基本屬于從宏觀到微觀的過(guò)程。 廢話不多說(shuō),直接進(jìn)入主題。既然肌肉(下面所言的肌肉在沒(méi)有提前說(shuō)明的情況下都代表骨骼肌)由肌纖維構(gòu)成,那么肌纖維可以分為那些種類(lèi)是我們應(yīng)該知道的事情,當(dāng)然我們還要知道這些不同類(lèi)型的肌纖維對(duì)運(yùn)動(dòng)的影響,帶著問(wèn)題一起學(xué)習(xí)。 肌纖維有很好的塑造性,這一點(diǎn)我相信你會(huì)認(rèn)同的,無(wú)數(shù)個(gè)“瘦猴子”訓(xùn)練成“大肌霸”。實(shí)際上肌纖維的類(lèi)型分布已經(jīng)通過(guò)遺傳決定了,也就是后天的鍛煉,并不能改變這種分布情況。但通過(guò)訓(xùn)練對(duì)肌纖維的代謝影響是巨大的。 一、肌纖維的種類(lèi) 肌纖維類(lèi)型區(qū)分是通過(guò)對(duì)肌纖維橫斷面的組織化學(xué)染色來(lái)進(jìn)行分類(lèi)的。人的肌纖維一般分為三類(lèi):Ⅰ型、Ⅱa型和Ⅱb型。有些資料粗略地將肌纖維分為快肌纖維和慢肌纖維并不是完全準(zhǔn)確,實(shí)際上按照功能分主要為:慢肌纖維、快肌纖維(抗疲勞肌纖維)和快肌纖維(易疲勞肌纖維)。當(dāng)然不同的肌纖維表現(xiàn)性質(zhì)并不同,這和其內(nèi)部組成蛋白等有關(guān)。 二、肌纖維詳細(xì)介紹 (1).Ⅰ型肌纖維的細(xì)胞呈紅色,直徑較小,收縮較慢。它的邊緣含有豐富的線粒體,靠近肌肉內(nèi)的毛細(xì)血管,所有它有很強(qiáng)的有氧代謝能力,不容易疲勞,主要用于一些長(zhǎng)時(shí)間的反復(fù)收縮運(yùn)動(dòng)。不難看出這種肌纖維在有氧運(yùn)動(dòng)中起著非常大的作用。 (2).Ⅱb型肌纖維相對(duì)于Ⅰ型肌纖維顏色較白。這種肌纖維ATP酶激活速度較快,因而肌肉收縮和舒張的速度較快。相對(duì)而言,它含有的線粒體也不是很多,毛細(xì)血管也不豐富。但它的糖原儲(chǔ)量較多,而且它分解糖原的酶活性較高,這使得Ⅱb型肌纖維能夠在缺氧的狀態(tài)下較快的合成ATP(ATP可以理解為給肌肉提供能能量的物質(zhì)),所以Ⅱb型肌纖維由于無(wú)氧代謝,乳酸堆積,很容易疲勞。聯(lián)系到健身阻抗訓(xùn)練,正是由于這類(lèi)肌纖維乳酸堆積導(dǎo)致疲勞,我們甚至不能多完成一次彎舉,這就是健身中的力竭表現(xiàn)。當(dāng)然這種肌纖維在無(wú)氧運(yùn)動(dòng)的作用不言而喻。 (3).Ⅱa型肌纖維還沒(méi)說(shuō),這種肌纖維介于Ⅰ型和Ⅱb型之間。它擁有像Ⅱb型肌纖維快速的ATP酶激活,還具有Ⅰ型肌纖維的有氧代謝能力。 三、肌纖維如何應(yīng)答運(yùn)動(dòng) 上面已經(jīng)了解了各種肌纖維,這些肌纖維如何響應(yīng)不同的運(yùn)動(dòng)呢?相信你其實(shí)已經(jīng)有一點(diǎn)了解了。由于運(yùn)動(dòng)神經(jīng)興奮閾值決定了募集不同肌纖維進(jìn)行工作的順序,進(jìn)而影響了代謝對(duì)運(yùn)動(dòng)的應(yīng)答。一般而言募集順序?yàn)棰裥停騛型,Ⅱb型。在運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度較小的情況下,Ⅰ型肌纖維都被動(dòng)用;在中等強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)下,Ⅰ型和Ⅱa型肌纖維全部被動(dòng)用;在大強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)下,三種肌纖維全部被動(dòng)用。 持續(xù)的大負(fù)荷阻抗訓(xùn)練幾個(gè)月,就會(huì)造成肌纖維肥大,這實(shí)際就是肌纖維增粗的表現(xiàn)。從而肌肉的總重量增加最大輸出功率增大。這正是我們想要的增肌的同時(shí)也在增大肌肉的力量! 參考資料:[運(yùn)動(dòng)營(yíng)養(yǎng)].(英)莫恩 |
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