摘要: 作為葡萄酒愛好者,你對釀酒葡萄的了解又有多深呢?以下為10道有關釀酒葡萄的題目,一起來測測吧! 《愛拼才會贏》中有句歌詞叫“三分天注定,七分靠打拼。”這就是所謂的“三七定律”。運用在葡萄酒世界就是“三分靠工藝,七分靠原料”。葡萄酒中的原料當然是指釀酒葡萄。因此,學習釀酒葡萄是學習葡萄酒的前提。作為葡萄酒愛好者,你對釀酒葡萄的了解又有多深呢?以下為10道有關釀酒葡萄的題目,一起來測測吧! 1. 哪種葡萄被成為“釀酒葡萄之王”? A 赤霞珠(Cabernet Sauvignon) B 西拉(Syrah) C 蒙特普齊亞諾(Montepulciano) D 歌海娜(Grenache) 2.皮諾塔吉(Pinotage)是哪兩種葡萄的雜交? A 黑皮諾(Pinot Noir)與神索( Cinsault) B 赤霞珠與梅洛(Merlot) C 長相思(Sauvignon Blanc)與賽美容(Semillon) D 西拉與維歐尼(Viognier) 3. 法國夏布利(Chablis)產(chǎn)區(qū)最知名的白葡萄酒是? A 霞多麗(Chardonnay) B 長相思 C華帝露(Verdelho) D 灰皮諾( Pinot Grigio) 4.葡萄酒的顏色主要來自于哪里? A 葡萄籽 B 葡萄皮 C 葡萄梗 D 葡萄果肉 5.波爾多種植面積最廣的紅葡萄品種是? A 馬爾貝克(Malbec) B 品麗珠(Cabernet Franc) C 赤霞珠 D 梅洛  6.以下哪種白葡萄以受益于橡木桶陳年而著名? A 瓊瑤漿(Gewurztraminer) B 雷司令(Riesling) C 霞多麗 D 黑皮諾 7. 如果你買到一瓶產(chǎn)自埃米塔日(Hermitage)的葡萄酒,那么釀酒葡萄可能是? A 西拉 B 黑皮諾 C 金粉黛(Zinfandel) D 佳美娜(Carmenere) 8.用來釀制巴羅洛(Barolo)葡萄酒的葡萄是? A 科維納(Corvina) B 桑嬌維賽(Sangiovese) C 黑皮諾 D 內(nèi)比奧羅(Nebbiolo) 9.以下選項中,哪個產(chǎn)區(qū)不會種植霞多麗? A 夏布利 B 阿德萊得山(Adelaide Hills) C 普伊-富賽(Pouilly-Fuisse) D 普伊-富美(Pouilly Fume) 10.以下為白葡萄品種的是? A 品麗珠 B 科維納(Corvina) C 馬爾貝克 D 綠維特利納(Gruner Veltliner) 答案:1-5 AAABD 6-10 CADDD 版權聲明:本文版權屬于“紅酒世界網(wǎng)”,轉載請保留版權信息。
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