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風度美包括儀態(tài)美、神韻美兩部分。一個人的風度，是在長期的社會生活實踐中和一定的文化氛圍中逐漸形成的，是個人性格、氣質、情趣、素養(yǎng)、精神世界和生活習慣的綜合外在表現(xiàn)，是社交活動中的無聲語言。 A、 儀態(tài)美 （1） 鞠躬禮：鞠躬是中國的傳統(tǒng)禮儀，即彎腰行禮。一般用在茶藝表演者迎賓、送客或開始表演時。鞠躬禮是全禮與半禮之分。行全禮應兩手在身體兩側自然下垂，彎腰90度，行半禮彎腰45度。 （2）伸手禮：伸手禮是在茶事活動中常用的特殊禮節(jié)。行伸手禮時五指自然并攏，手心向上，左手或右手從胸前自然向左或右前伸。伸手禮主要在請客人幫助傳遞茶杯或其他物品時用，一般應同時講“謝謝”或“請”。 （3）注目禮和點頭禮：注目禮即眼睛莊重而專注地看著對方。點頭禮即點頭致意。這兩個禮節(jié)一般在向客人敬茶或奉上某物品聯(lián)合應用。 （4）叩手禮：叩手禮即以手指輕輕叩擊茶桌來行禮。目前，按照不成文的習俗，長輩或上級給晚輩或下級斟茶時，下級和晚輩必須用雙手指作跪拜狀叩擊桌面二三下；晚輩或下級為長輩或上級斟茶時，長輩或上級只需單指叩擊桌面二三下表示謝謝。也有的地方在平輩之間敬茶或斟茶時，單指叩擊表示我謝謝你；雙指叩擊表示我和我先生（太太）謝謝你；三指叩擊表示我們全家人都謝謝你。 （5）茶桌上還有其他一些禮節(jié)，例如斟茶時只能斟到七分滿，謂之“酒滿敬人，茶滿欺人”；當茶杯排為一個圓圈時，斟茶一定要反時針方向巡壺，不可順時針來。因為反時針巡壺的姿勢表示歡迎客人來！來！來！順時針方向則好象是趕客人去！去！去！ B、 神韻美 |
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