全球范圍內,不光是農業,任何產業都將走向現代化、市場化和國際化,代表封建時代的小農經濟必將疲態盡顯,不僅無法提高市場競爭力和提高農業經濟效益,而且必然面臨種種難以克服的落后性并遭到歷史的淘汰。 1、種類多樣化。德國家庭農場種類多樣,包括糧食種植、動物飼養、牛奶和雞蛋的生產,以及蔬菜、水果、啤酒花、葡萄園、漁業等不同類型。一個家庭農場,從事一項主業,但有相當多的家庭農場,同時兼營一些手工業、修理業、旅游業等其他附加行業,因為產品多樣,對抗風險的能力也大大強于小農經濟。我們也欣喜的看到現在國內很多生態農場也在經營采摘活動和農家院等。 2、經營企業化。無論哪種家庭農場,都建立了正規的會計制度進行經濟核算。德國各類家庭農場都配備了專門的電腦和其他信息工具。對于各項采購、投入、銷售收入、產出等明細都有入賬記載,以便進行核算各種成本,這點連國內很多公司都做不到的,希望國內小型農場多多借鑒。 |
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