• <tfoot id="ukgsw"><input id="ukgsw"></input></tfoot>

    • 

      • 
久久精品精选,精品九九视频,www久久只有这里有精品,亚洲熟女乱色综合一区

    
    
      



    
      
        
      
            
        
      
        
      
    
      
    
      
        
      
        
      
            
            
      
                
      
                    
                
      
                搜索
            
      

            分享
                
            

            
            
            
            
            
            
            
            

            
        
      
    
      
    
      

    
      

    
      
        
      
        
      
        
      
        
      
            
      
                
      
                    
      粵式扣肉：家鄉(xiāng)的味道，爸爸的味道
      
                    
                    
                    
                    
      
                         llvsh
                        
                        
                        2016-07-17
                        
                            
                        
                    
      
                    
      
                        
                        
      
                    
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                        
      
                        
      
                            
                                
      
                                    
                                        
      

                                        
                                        

                                        
      　　這是一塊下過油鍋上過冰山的扣肉，原味扣肉，沒任何調(diào)味品。
      　　沒拍炸扣肉的過程，純文字描述一下吧。
      　　五花肉切大方塊，白水加幾片姜把肉煮八成熟撈出來，趨熱用削尖的筷子在豬皮上扎孔（大廚有專門工具，咱廚房小白沒有，只好削個筷子將就用用），密密麻麻地扎，扎完放涼進(jìn)油鍋炸，把肥油炸出來，把肉皮炸至金黃色表皮呈蜂窩狀，撈出瀝油，如果馬上做菜，則趁熱扔涼水里泡著，因為經(jīng)過油炸，皮已經(jīng)硬脆，很難切開，要先泡軟再切。
      　　
      　　甜梅菜一棵，名為甜梅菜，其實也是咸的，只是咸中帶少少許的甜味。
      　　買棵客家梅菜充數(shù)。梅菜非常咸，還很多沙，要把葉子一片片掰下來展開仔細(xì)洗，反復(fù)浸泡反復(fù)洗。
      　　一共泡了一個半小時，中間清洗換水?dāng)?shù)次。
      　　因為扣肉是原味的，肉皮顏色較淺，影響上桌賣相，所以在接下來的步驟里放點生抽調(diào)色。為了不要太咸，梅菜必須泡淡一些。
      　　扣肉出浴圖。炸的時候不小心讓肉皮粘鍋底了，以至于有了一塊“疤”。不過沒關(guān)系，成品看不出來。
      　　切～刀功還行吧！
      　　梅菜也切切。
      　　肉皮朝下碼進(jìn)深口菜碗里，把梅菜夾到兩片扣肉之間，然后淋上少許生抽?？粗黄鹧鄣囊粔K肉，結(jié)果一個碗裝不下，只好分兩碗。
      　　只能分別單獨蒸了。這倆碗沒蓋子，扣個菜碟子吧，不讓水蒸汽掉進(jìn)去。
      　　蒸二十分鐘，看看，跟沒蒸前差別不大？
      　　NoNoNo！
      　　找個口徑比碗大的碟子，把碗反扣過來，讓扣肉名符其實。肉皮吸收了生抽，色澤已經(jīng)很好看。
      　　反扣之后繼續(xù)蒸。具體時間以自己的喜好為準(zhǔn)，喜歡軟的蒸久一些，反之則減少蒸的時間，蒸十分鐘。
      　　出鍋,放些姜蒜一起調(diào)味的。
      　　大廚們好像都喜歡整個蔥花什么的。
      　　上桌。梅菜經(jīng)過浸泡清洗味道已經(jīng)比較淡，扣肉吸收了梅菜的咸香，梅菜吸收了扣肉的油膩，互相欣賞，互相影響，相得益彰。

      
                                          		
                                
      
                                  
                        
      
                    
      



                
      
                
      
                    
                    
                        
      
                            
                                
        
                                    		
                        
        
                            
                
        
                
        
                
                
                
        
                
        


                

                
        本站是提供個人知識管理的網(wǎng)絡(luò)存儲空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點。請注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購買等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請點擊一鍵舉報。
        
                
                

                
        
                    轉(zhuǎn)藏
                    
                    
                    
                    
                    
                    
                        分享
                        
                        
                    
                    獻(xiàn)花（0）
                            
                
        
                
                
                
        
                    
        
                        
                        
                    
        
                
        

            
        

            
        

            
        
                
                
                
        
                
        
                    
        
                        
        0條評論
        
                        
                        
                        
        
                            
                            
        
                                發(fā)表
                            
        
                        
        
                        
                    
        
                    
                    
        請遵守用戶 評論公約
        
                    
                    
          
                    
        
                    
        
                    
        
                    
                
        
               
                
        
                    
        
                        類似文章
                        更多
                    
        
                    
                
        
            
        
        
        
        
        

            
        
        
    
        


    
        
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    

    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    
    

    
    

    
    

    
    

    
    
    
    

    
    
    
    
    
    
    
    
    
        


主站蜘蛛池模板：
午夜成人性爽爽免费视频|
国产精品一区二区AV|
国产中文三级全黄|
男女动态无遮挡动态图|
精品国产成人国产在线观看|
韩国免费A级毛片久久|
性动态图AV无码专区|
亚洲色成人网站WWW永久|
亚洲国产精品成人无码区|
国产稚嫩高中生呻吟激情在线视频|
永久免费AV无码国产网站|
成人网站WWW污污污网站|
福利一区二区在线观看|
日本一区二区三区免费播放视频站|
美乳丰满人妻无码视频|
激情综合婷婷色五月蜜桃|
成人乱码一区二区三区四区|
成人午夜电影福利免费|
久久久久波多野结衣高潮|
一区二区三区精品偷拍|
韩国精品久久久久久无码|
精品无码国产一区二区三区51安
|
最新日韩精品中文字幕|
天天做天天爱天天综合网2021|
男女爽爽无遮挡午夜视频|
久热综合在线亚洲精品|
日产一二三四乱码|
欧美人与动欧交视频|
日韩精品人妻中文字幕|
欧美精品亚洲精品日韩专区一乛方
|
人妻少妇精品久久|
免费人成网站免费看视频|
亚洲精品国产成人99久久6|
亚洲国产日韩在线人成蜜芽|
欧美日韩在线视频|
亚洲最大成人网色|
日本一区二区在线高清观看|
男女爽爽无遮挡午夜视频|
欧美老熟妇XB水多毛多|
国产精品点击进入在线影院高清|
超清无码熟妇人妻AV在线电影|