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7262是勐海茶廠的中檔常規(guī)產(chǎn)品，更新精良，選料細(xì)嫩，外形美觀，口感濃稠柔滑厚重，被譽(yù)為勐海廠的頂級熟餅;金芽撒面，里茶等級為4-5級，65%--70%的發(fā)酵，茶面精制，細(xì)膩，口感滑潤，細(xì)致，香氣純正，回甘生津好。 此茶充分體現(xiàn)了勐海茶廠熟茶純正濃厚之優(yōu)點，被譽(yù)為勐海廠的常規(guī)頂級熟餅，適合品飲和收藏。 品名------------7262 生產(chǎn)商-----------大益茶業(yè) 規(guī)格------------357g/餅 生熟類別---------熟茶 系列------------經(jīng)典系列 原料-------------勐海茶園壯碩茶菁為里，芽茶鋪面 原料產(chǎn)地--------勐海 產(chǎn)品形態(tài)---------餅茶 7262普洱熟餅是勐海茶廠的常規(guī)產(chǎn)品,以壯碩茶菁為里，金芽鋪面，發(fā)酵適度，滋味醇濃回甘,香氣純正爽滑,韻香突出純正，其滋味醇厚，香氣濃郁，飲后口感飽滿，回甘生津持久，香氣悠長留齒，歷久難忘。相比7572等級更高，香氣更好。要強(qiáng)調(diào)的是這是云南純干倉存放的，香氣非常的好，干嗅有一股中庸的陳香，洗杯后拿起杯子來濕嗅，有一股淡淡的蜜韻，沒有任何的“堆味”、水味、怪味、雜味，非常的干凈，若經(jīng)過5年陳期，茶品的轉(zhuǎn)化可到一個新的層次，如果再給它一點時間的話，空間不可想象。 熟悉大益茶的人都知道，傳統(tǒng)的大益普洱茶采用嘜號命名。這是 1976年，云南省茶葉進(jìn)出口公司基于出口需要而規(guī)范了省內(nèi)四大茶廠的普洱茶嘜號(餅茶命名用四位數(shù)，前兩位代表該款茶研發(fā)生產(chǎn)的年份，第三位為此產(chǎn)品用料的綜合等級，第四位則是茶廠代號)。 然而，7262就是個特例。因為普洱茶人工后發(fā)酵技術(shù)是1973年才研制成功的，不可能72年就生產(chǎn)了這款高檔熟茶，傳統(tǒng)的嘜號命名在7262身上解釋不通。那么“7262”的命名應(yīng)該如何解釋呢? 原來，九十年代中期勐海茶廠的散茶和熟餅一直都銷往香港，根據(jù)市場需求，茶葉等級一般都在五級以下，時間久了，廠內(nèi)累積的高等級熟茶原料就越來越多。為了利用原料、解決高等級熟茶銷售問題，廠里研究決定，結(jié)合庫存情況特制一款高等級熟餅——7262。 這里的“7”是為了紀(jì)念熟茶發(fā)酵工藝在70年代研制成功，“2”和“6”分別代表茶面和茶底使用原料的等級，最后一個“2”是勐海茶廠的代號。7262于九六年試生產(chǎn)，九七年小批量生產(chǎn)，九八年底勐海茶廠的高等級毛料庫存盤點(五級以上)一個158噸左右，這就為7262的定型生產(chǎn)打下了堅實的基礎(chǔ)。在把高等級熟餅7262推向市場后，它作為常規(guī)熟餅當(dāng)中的高端產(chǎn)品受到了茶商和消費(fèi)者的普遍接受和好評。 7262餅茶，茶餅撒面均勻、餅形端正，泡出來的茶湯湯色紅亮、陳香純正、滋味醇和，已經(jīng)成為大益熟茶中的精品,并在市場上備受追捧。 經(jīng)典系列茶品是以銷量規(guī)模，市場覆蓋，品牌影響，文化內(nèi)涵等四個維度全面承接大益品牌落地，是大益產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中最基礎(chǔ)，最重要的構(gòu)成部分。 大益茶原料基地坐落于世界茶樹發(fā)源地、同時也是馳名中外的優(yōu)質(zhì)普洱茶核心產(chǎn)區(qū)——云南西雙版納勐海境內(nèi)。極致茶葉生長環(huán)境，孕育天賦好茶，大益占有當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)原料，盡享造化所鐘。 原始磁化土質(zhì)：地處世界火山生態(tài)磁化帶，火山灰沉積而成的弱酸性有機(jī)土壤，土質(zhì)疏松、透氣，富含有機(jī)物，肥沃的“原始土壤”為茶樹提供了獨特的生長條件，養(yǎng)育了優(yōu)質(zhì)茶樹。 春城中的春城：一年平均溫度18.7℃，溫差大而年溫差小，冬無嚴(yán)寒，夏無酷暑，滿足茶葉各階段生長需求，同期有效積溫高，茶葉生長發(fā)育充分。 玉潤天澤：亞熱帶季風(fēng)氣候，年均日照2088小時，年均降雨量1314毫米，雨水充足，降水時間空間分布均勻，空氣濕度高，提供茶葉最佳生長環(huán)境。 高山云霧：海拔1100米以上，賦予茶葉原料天然的高山內(nèi)質(zhì)，山地原貌，多山多壩子，雨水充沛，地區(qū)年均霧天為107.5——160.2天。云霧形成充足的紫外線折射，有助于茶葉含氮物質(zhì)的積累，形成豐富的內(nèi)質(zhì)。 經(jīng)典好差的內(nèi)涵在于“三分天賜，七分人工”。2008年，“大益茶制作技藝”入選第二批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，驗證七十載專業(yè)制茶工藝的追精求純。 拼配技術(shù)：普洱茶拼配技術(shù)，即指不同產(chǎn)區(qū)、原料、等級、年份的茶青按照一定配比混合加工精制，以實現(xiàn)揚(yáng)長避短、顯優(yōu)隱次、高低平衡，從而使茶葉的色、香、味、形符合標(biāo)準(zhǔn)，口感協(xié)調(diào)豐富。 發(fā)酵工藝：1973年，普洱茶發(fā)展史上具有里程碑意義的“人工生物發(fā)酵陳華技術(shù)”在大益集團(tuán)勐海茶廠最早研創(chuàng)成功應(yīng)用，開啟了普洱茶“熟茶”的先河。而大益勐海茶廠也憑借成熟而獨到的發(fā)酵工藝，奠定自身行業(yè)工藝水平的標(biāo)桿地位，并形成廣受業(yè)界好評和消費(fèi)者推崇的“勐海味傳奇”。 選擇7262的原因 佛山茶葉行業(yè)內(nèi)人士意見： 大益品牌的普洱茶是最受人們歡迎的產(chǎn)品之一，而且7572和7262兩種型號的熟普洱茶較為突出。7572是屬于7級茶，而7262屬于6級茶，從原料和質(zhì)量來看，7262更勝于7572(注：普洱茶分10級，最高級是特級，然后是一級，最后是九級，等級越高所用的原料越好)。不同年份的7262與7572的銷量也不一樣：選擇年份較早的普洱茶的顧客主要目的是飲用，雖然“新茶”口感比不上“舊茶”，可是型號7262入口甘甜，香醇濃郁的特點依然受很多客人歡迎。他們會大量收購低價的“新茶”，也會留一部分進(jìn)行收藏;選擇年份較晚的普洱茶的顧客則各有想法。如本產(chǎn)品2004年大益7262熟普洱，口感突出，各種方面已經(jīng)成熟。而且收藏年份長達(dá)七年，價值不菲。無論是收藏還是飲用，都是非常適合的。總的來說，型號7262是一個非常暢銷的產(chǎn)品，把年份忽略不計的話，該產(chǎn)品年平均銷量約占總效量的20%。 眾多保健功效 喝熟普對醒酒、養(yǎng)胃護(hù)胃、降脂減肥、調(diào)理三高作用十分明顯。 1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化 2、防癌、抗癌 3、健齒護(hù)齒 4、護(hù)胃、養(yǎng)胃 5、抗衰老 6、防輻射 7、醒酒 8、美容 9、明目
10、養(yǎng)腳 |
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