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西瓜是夏季最常見最受歡迎的水果了，但是有些人不會挑西瓜，導致買的西瓜不甜。其實怎么樣挑西瓜是有竅門的，圖解西瓜的挑選，下面小輝輝為您介紹西瓜怎么挑圖解。  看臍圈：最近網絡上甚至電視上都在報導說臍圈越小越好，其實這是錯誤的。因為西瓜乃是葫蘆科作物，它所結出的果實是瓠果，為葫蘆科瓜類所特有的一種肉質果，是由3個心皮具有側膜胎座的下位子房發育而成的假果。而瓠果都是從果柄開始向臍圈方向生長，臍圈小說明西瓜生長時間不足，還未長飽滿，臍圈沒有被頂圓。而臍圈大又圓而且略微凹陷的西瓜，一般生長時間充分，果實會更甜。  聽聲音：將西瓜托在手里，手指輕輕敲，如果發出“咚、咚”的清脆聲，并且托瓜的手有震動的感覺就是熟透的瓜，一般瓜味也會比較甜。如果聲音聽起來比較悶，且無震動感，一般這樣的西瓜尚未生長成熟，不宜購買。 看瓜蒂：從蒂部的彎曲程度，一般可判斷出是第一茬瓜還是第二茬瓜。第一茬瓜的瓜蒂是彎曲的，營養吸收比較充足，光合作用較強，含糖量高口感好。而第二茬瓜的瓜蒂相對直一些，口感不如第一茬瓜好，個頭也沒有第一茬瓜大。但是保護地吊秧生長的西瓜除外。 比重量：憑肉眼判斷，兩個品種相同、大小一樣的西瓜，托起來較輕的瓜就是成熟度高的瓜，反之瓜越重成熟度越低。因為隨著西瓜的生長，到后期會有相當大一部分水分被蒸騰作用消耗掉了，從而積累了更多的糖分(沙瓤)，因此成熟西瓜的重量比同品種同樣大小的西瓜要略輕。 永輝載著滿滿一車西瓜 等著您來選購哦！ 愛生活 愛永輝 關注我 |
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