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據統計，中國現時黃斑病變的患者已經有近千萬之多。 黃斑病變(Macular Degeneration)到底是怎樣發生的呢?別急，讓小果先簡單介紹一下視網膜和黃斑是什么。 視網膜是眼球中接收視覺信息的部分。黃斑位于視網膜的中央，擁有最密集的視覺細胞，負責中心視覺，精細視覺和色覺。也就是說，我們視覺的中間部分以及看精細物件的能力，都是由黃斑所控制的。
由于各種電子屏幕輻射、陽光輻射(其中的短波藍光)、人體自然老化、環境污染壓力等原因，令視網膜黃斑細胞不斷受損。日積月累之下，黃斑部分開始變得粗糙，視覺細胞受到不可逆轉的破壞，黃斑病變就此發生。 黃斑病變發生后，會出現中心視覺模糊，視覺變暗，黑影，扭曲，甚至會造成永久的大面積中央性失明(如效果圖所示)。除了損失了視覺，損失視力后還失去了正常生活能力，生活質量大大下降，增加摔倒危險。 葉黃素(Lutein)，屬于我們常聽見的胡蘿卜素的一種，但因為它擁有特殊的結構，賦予了它特別的作用。作為一種金黃色的強抗氧化劑，葉黃素是唯一高濃度存在于視網膜黃斑的維生素。 葉黃素自然地聚集在黃斑，在眼球最容易受光線輻射損害地方提供一個金黃色的“保護盾”，將藍光輻射擋在細胞外。另一方面，葉黃素是強抗氧化性物質，它可以保護細胞的完整以及修復受損細胞的DNA。但為什么它可以高濃度地聚集在眼球而發揮作用?至今醫學界和營養界都沒有答案。 如果你經常在戶外活動面向太陽，或者是長期對著電子屏幕，我會建議多留心眼睛健康。至今黃斑病變還是一個不治之癥，由于無法可治，積極的預防措施就變成了唯一防治的辦法。 葉黃素的預防效果已經被國際醫學界所肯定。大部分美國學者都推薦每天至少攝取12毫克的葉黃素以預防黃斑病變。而基于最新的研究結果，通過葉黃素膳食補充劑每天攝取20毫克可能會有更好的預防效果。少數蔬菜如菠菜、甘藍菜有比較豐富的葉黃素;其他食物如西蘭花和雞蛋也可提供不錯的葉黃素，但是總體來說，如果想通過飲食攝入足量葉黃素不太容易。 我自己作為80后的一員，健康的視力變成了奢侈品：在眼部正直發育時，繁重的學業壓力，電視、電腦的誘惑，從黑白手機短信到微信，再到發現自己已經離不開電子屏幕。可想而知，這一代人的視力很可能會更受傷。 而對于中老年的朋友來說，留住視力，預防黃斑病變更是刻不容緩。 文章來源：果谷健康 圖片來源：網絡 |
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