內蒙古小吃大全

mrb8 2016-08-03

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手把肉是呼倫貝爾草原蒙古、鄂溫克、達斡爾、鄂倫春等游牧、狩獵民族千百年來的傳統食品。即用手把著吃肉之意。羊、牛、馬、駱駝等牲畜及野獸的肉均可烹制手把肉，但通常所講的手把肉多指手把羊肉而言。手把肉是草原牧民最常用和最喜歡的餐食，也是他們招待客人必不可少的食品。常年似乎已形成這樣一種概念，即到草原觀光旅游不吃一頓手把肉就算沒完全領略到草原食俗風味和情趣，虛此一行。牧民不用手把肉招待客人，就不能完全表達自己的心……[詳細]

美味烤全羊

烤全羊是蒙古民族的餐中之尊。《達斡爾蒙古考》中載道：“餐品至尊，未有過于烏查（即烤全揚）者”。烤全羊蒙語稱“昭木”。據史料記載，它是成吉思汗最喜愛吃的一道宮廷名菜，也是元朝宮廷御宴“詐馬宴”中不可或缺的一道美食。蒙古族這種傳統而古老的風俗，至今還保留著，以前只供蒙古貴族享用，一般牧民根本吃不到的烤全羊。現如今，烤全羊已成為內蒙古草原飲食文化中一枚璀璨絢爛的明珠。隨著歷史的發展和蒙古族人民生活水平的提高，烤全羊的方法也……[詳細]

太和小米地理標志產品

太和小米內蒙古自治區突泉縣突泉鎮、六戶鎮、學田鄉、太平鄉4個鄉鎮現轄行政區域內蒙古自治區突泉縣人民政府《關于界定“太和小米”地理標志產品保護范圍的報告》，突政發〔2011〕82號突泉縣太和米業有限公司企業標準:Q/TTMY 001-2011《太和小米生產技術操作規程》一、品種山西大紅谷系列、張雜谷3號、大金苗系列。二、立地條件土壤類型以黑鈣土、栗鈣土及草甸土為主，土壤有機質含量≥3.3%，耕作層厚度≥25cm。……[詳細]

扎蘭屯沙果地理標志產品

扎蘭屯市沙果栽培歷史久遠，是我國沙果的主產區，出產的黃太平、大秋果、海棠果等品種遠近聞名，是當地招待貴賓、佳朋不可缺少的果品。扎蘭屯沙果特定外觀突出表現在：果形如乒乓球大小、色澤鮮艷、果面光滑且有光澤，果味酸甜、多汁、香氣濃郁，果心肉質呈油浸狀，風味獨特，具有驅蟲明目之功效。扎蘭屯沙果飲品、沙果干食品已名揚海內外、享譽港澳臺。扎蘭屯沙果系農業部地理標志保護農產品、綠色食品。（1）土壤地貌情況：扎蘭屯沙果產區主要以山區……[詳細]

烏珠穆沁羊肉地理標志產品

烏珠穆沁羊肉烏珠穆沁羊產于內蒙古自治區錫林郭勒盟東部烏珠穆沁草原，故以此得名。主要分布在東烏珠穆沁旗和西烏珠穆沁旗，以及毗鄰的錫林浩特市、阿巴嗄旗部分地區。烏珠穆沁羊屬肉脂兼用短尾粗毛羊，以體大、尾大、肉脂多、羔羊生產發育快而著稱。烏珠穆沁羊是在當地特定的自然氣候和生產方式下，經過長期的自然和人工選擇而逐漸育成的。外形特征烏珠穆沁羊體質結實，體格大。頭中等大小，額稍寬，鼻梁微隆起。公羊大多無角，少數有角，母羊多無角。……[詳細]

敖漢小米地理標志產品

敖漢小米內蒙古自治區敖漢旗現轄行政區域《敖漢旗人民政府關于界定敖漢小米地理標志產品保護范圍的報告》，敖政發﹝2012﹞17號敖漢旗農業標準：AN/T0001-2010《敖漢小米生產技術操作規程》……[詳細]

固陽燕麥地理標志產品

固陽特產——莜麥面，學名燕麥面，是固陽三件寶之一，生長在固陽原生態的環境中，農民以傳統方式耕作，不施化肥,不打農藥,純綠色，無污染，風味獨特，營養豐富，是一種上好的營養保健食品。固陽莜麥屬“裸燕麥”，為一年生草本植物，耐寒耐旱，生長期長，生長于高原高寒地區，葉子細長而尖，花淡綠色，小穗有細長的芒，籽實可以吃。莜麥所含蛋白質和脂肪量為五谷之首，還含有磷、鐵、鈣和維生素等多種營養成分。莜面是由莜麥加工而成的面粉，經過精細……[詳細]

赤峰小米地理標志產品

赤峰小米糧食內蒙古赤峰市農業技術服務中心赤峰市所轄阿魯科爾沁旗、巴林左旗、巴林右旗、林西縣、克什克騰旗、翁牛特旗、喀喇沁旗、松山區、紅山區、元寶山區、寧城縣、敖漢旗12旗縣區132蘇木（鄉鎮）。地理坐標為東經116°21′07～120°58′52″，北緯41°17′10″～45°24′15″。地理坐標為東經103°34′～103°47′，北緯36°5′～36°10′……[詳細]

察右中旗紅蘿卜地理標志產品

全旗紅蘿卜種植區主要分布在烏素圖、巴音、鐵沙蓋3個鄉鎮、19個行政村、74個自然村，總種植面積8萬畝，年產量約6億斤。種植品種有紅映二號、孟德爾、紅譽、摩爾根、百幕佳參等。我旗紅蘿卜已在國家質檢總局注冊了“察右中旗紅蘿卜”國家地理標志、在國家工商總局商標局注冊了“察右中旗紅蘿卜”地理標志證明商標。紅蘿卜市場建設情況。全旗現有六個紅蘿卜市場，其中烏素圖鎮市場3處、巴音鄉2處、鐵沙蓋鎮義發泉市場1處。總占地面積800畝（……[詳細]

烏珠穆沁羊地理標志產品

烏珠穆沁羊產于內蒙古自治區錫林郭勒盟東部烏珠穆沁草原，故以此得名。主要分布在東烏珠穆沁旗和西烏珠穆沁旗，以及毗鄰的錫林浩特市、阿巴嗄旗部分地區。烏珠穆沁羊屬肉脂兼用短尾粗毛羊，以體大、尾大、肉脂多、羔羊生產發育快而著稱。烏珠穆沁羊是在當地特定的自然氣候和生產方式下，經過長期的自然和人工選擇而逐漸育成的。外形特征　　烏珠穆沁羊體質結實，體格大。頭中等大小，額稍寬，鼻梁微隆起。公羊大多無角，少數有角，母羊多無角。胸寬深，……[詳細]

通遼黃玉米地理標志產品

“通遼黃玉米”通過國家質檢總局專家組的審核，通過了原產地標記注冊認證，這是通遼市的第一張農產品“名片兒”。　　通遼的黃玉米品質優良，籽粒飽滿，色澤純正，角質率高，2002年出口到韓國、日本等國的玉米持續出現供不應求的局面。出口玉米成為當地農產品創匯的主要產品。　　“通遼黃玉米”原產地標記注冊認證的通過，對進一步樹立通遼黃玉米在國際、國內市場上的品牌形象將起到積極的作用。 ……[詳細]

開魯紅干椒地理標志產品

開魯紅干椒，內蒙古自治區開魯縣特產，中國國家地理標志產品。開魯縣是中國最大的縣域紅干椒生產基地。開魯紅干椒皮紅肉厚、色質純正、果實細長、品質優良，產品銷往中國國內20多個省自治區、直轄市，并出口新加坡、韓國、日本、俄羅斯等國家。　開魯縣是內蒙古古縣之一，土地資源豐富，縣內陸勢平坦土壤肥沃，土質以黑圖1 開魯紅干椒種植基地.白相間五花土為主，有機質含量適中，光照資源充足，年平均日照時數3100小時左右，年降水在34……[詳細]

阿魯科爾沁羊肉地理標志產品

阿魯科爾沁羊肉是阿旗具有悠久歷史的地方傳統特色產品，肉質鮮美、口味獨特，深受區內外廣大客商的贊譽。為保證阿魯科爾沁羊肉的質量和特色，促進阿旗羊肉產業化開發利用，打造具有阿旗地域特征的羊肉品牌。阿旗工商局精心運作，積極協調，目前“阿魯科爾沁羊肉”地理標志證明商標已通過國家工商總局商標局成功注冊。這意味著赤峰市將從此告別無地理標志證明商標的歷史，實現全市地理標志證明商標零的突破。　　阿魯科爾沁羊肉生產地域范圍在北緯43°……[詳細]

卓資山熏雞地理標志產品

卓資山熏雞是內蒙古自治區烏蘭察布市卓資縣的傳統名食，制作加工有近百年的歷史，是全國三大名雞之一。[1] 以個大體肥、色澤紅潤、味道鮮美、肉質細嫩而聞名于華北各省、長城內外。尤其是京包、包蘭、包太等幾條途經卓資山的鐵路線，將其帶到了全國各地。[卓資山熏雞的生產和加工，還要追溯到百年前。由于這一帶的雞個大肉嫩，早在上世紀初，人們就開始將其加工成鹵雞出售。當時，卓資山鎮里僅有三四戶人家加工鹵雞，只是向周圍村鎮和來往于平綏鐵……[詳細]

阿榮馬鈴薯地理標志產品

阿榮馬鈴薯內蒙古阿榮旗農業技術推廣中心呼倫貝爾市阿榮旗復興鎮、那吉鎮、六合鎮、亞東鎮、霍爾奇鎮、向陽峪鎮、得力其爾鄉、查巴奇鄉、音河鄉、新發鄉等11個鎮4個民族鄉。地理坐標為東經122°02′30″～124°05′40″，北緯47°56′54″～49°19′35″。……[詳細]

西旗羊肉地理標志產品

新巴爾虎右旗是呼倫貝爾草原的核心區域，牲畜頭數達500萬只。2010年，“西旗羊肉”通過了地理標識保護產品認證。西旗羊肉富含高蛋白，低脂肪，瘦肉率高，肌間脂肪分布均勻，富有人體所需各種氨基酸和脂肪酸，容易消化，是制作“涮羊肉”和“手把肉”的最佳原料。其干物質的含量最高可高達51.97%，比一般羊肉高4.59%。西旗羊肉肉質化學成份中，脂肪酸的不飽和程度低，脂肪品質好。肌肉的脂肪酸主要由-酸、軟脂酸、硬脂酸、油酸和亞麻……[詳細]

四子王旗杜蒙羊肉地理標志產品

所在地域：　　內蒙古　　申請人：　　四子王旗家畜改良工作站　　公布日期：　　2012年　　劃定的地域保護范圍：　　四子王旗全境。地理坐標為東經110°20′00″～113°00′00″，北緯41°10′00″～43°22′00″。 ……[詳細]

阿巴嘎烏冉克羊地理標志產品

阿巴嘎烏冉克羊阿巴嘎旗烏冉克羊協會10374797羊烏冉克羊　所在地域：內蒙古　申請人：阿巴嘎旗畜牧工作站　公布日期： 2013年劃定的地域保護范圍：錫林郭勒盟阿巴嘎旗的吉日嘎朗圖蘇木、伊和高勒蘇木、那仁寶力格蘇木、別力古臺鎮、洪格爾高勒鎮、查干淖爾鎮6個蘇木鎮的71個嘎查。地理坐標為東經113°28′00″～116°11′00″，北緯43°05′00″～45°26′00″。 ……[詳細]

赤峰綠鳥雞地理標志產品

國家質量監督檢驗總局為草原興發頒發了核準使用“赤峰綠鳥雞”國家地理標志保護產品專用標志牌匾。地理標志，一個產品的“國際護照”，它是產品進軍國際市場的一張“質量通行證”。核準草原興發使用赤峰綠鳥雞國家地理標志保護產品專用標志，對于提升赤峰綠鳥雞的產品競爭力，拓展國內外市場都具有不可估量的作用。近年來，草原興發特別注重企業無形資本的發掘和培育，在成功取得農業產業化國家重點龍頭企業、中國馳名商標兩塊金字招牌后，又于2003……[詳細]

歸流河酒地理標志產品

歸流河酒質量技術要求一、原輔料 1．高梁：產自產地范圍內紅高梁，其淀粉含量應達60至62%，單寧含量5%以下，質量符合國家相關規定。2．玉米：產自產地范圍內玉米，質量符合國家相關規定。3．大米、小麥、豌豆：質量符合國家相關規定。4．中溫大曲：質量符合國家相關規定。二、生產要求1．工藝流程：原料→粉碎→配料→拌勻→裝甑→蒸餾→量質取酒→分級貯存→勾兌調味→品評→灌裝→產品。2．生產關鍵控制點：（1）原料處理：玉米脫胚……[詳細]

托縣彩米地理標志產品

托縣彩米是用改造了基因的種子種出來了，是世界上稀有的小米品種，它營養價值特別高，被譽為日常生活中的保健食品。人長期食用彩米，可保證人體對硒元素的需求，增強人體免疫力，預防疾病，有益身體健康。彩米的顏色多樣，如綠色、黃色、紅色、黑色等。托縣彩米托克托縣特色雜糧開發協會 7108429 小米……[詳細]

正藍旗奶豆腐地理標志產品

正藍旗奶豆腐（正藍旗浩乳得）質量技術要求一、原料要求產自產地范圍內生牛乳，符合國家相關規定。二、生產加工要求1．工藝流程：生乳→過濾→靜置發酵→分離稀奶油→分離乳清→加熱攪拌→冷卻成型→晾曬→檢驗→包裝→冷藏。2．加工要點：（1）過濾：用清潔、消毒的雙層紗布或其它過濾器具至少過濾一次。（2）靜置發酵：將過濾后的生乳倒入經消毒的清潔容器，置于室內，避光、靜置，18℃至25℃室溫自然發酵，發酵時間28小時至32小時，至……[詳細]

正藍旗奶皮子地理標志產品

正藍旗奶皮子（正藍旗烏日穆）質量技術要求一、原料要求產自產地范圍內生牛乳，符合國家相關規定。二、生產加工要求1．工藝流程：生乳→過濾→加熱→揚沸→靜置→煮沸→晾曬→檢驗→包裝→冷藏。2．加工要點：（1）過濾：用洗凈、消毒的雙層紗布或其它過濾器具至少過濾一次。（2）加熱：將已過濾的生乳置于清潔鑄鐵鍋、不銹鋼容器等加熱器具中，以文火緩慢加溫到75℃至80℃。（3）揚沸：將牛奶不斷均勻揚翻，使奶平面形成2cm至3cm厚的……[詳細]

俄體粉條地理標志產品

俄體粉條質量技術要求一、品種春薯4號、荷蘭7、克新1號、固薯八等品種。二、立地條件土壤類型為草甸土、黑鈣土、栗鈣土等，有機質含量≥1.5%， pH值6.0至7.5，耕層土壤≥30cm。三、栽培管理1．種薯選用：脫毒G2、G3代良種。2．種薯催芽：溫度10℃至15℃，時間15至30天，標準0.5—1.0cm紫綠色短壯芽。 3．種植：4月底至5月中旬播種，每667㎡……[詳細]

阿巴嘎策格地理標志產品

阿巴嘎地區居民釀造策格的歷史悠久，技術水平高超，被自治區命名為策格文化之鄉。依托這一資源優勢，阿巴嘎旗充分挖掘策格文化內涵，全力打造策格文化產業。組織專家學者研究整理策格保健療法，在旗蒙醫院建立策格保健療法專科，建立策格保健療養中心，讓更多的人認識策格的保健藥用價值，吸引高科技企業投資研究阿巴嘎策格。發揮策格產業協會的作用，統一注冊產地證明商標，規范策格釀造管理，提升阿巴嘎策格整體質量，塑造阿巴嘎旗策格品牌。……[詳細]

阿榮玉米地理標志產品

阿榮玉米玉米是阿榮旗三大作物之一，年均播種面積230萬畝，產量在15億斤左右。阿榮玉米為農產品地理標志保護產品。阿榮旗地處呼倫貝爾市東南部，背倚大興安嶺，面眺松嫩平原，東以扎格敦山為界與莫力達瓦達斡爾族自治旗為鄰，西與扎蘭屯市隔音河相望，南以金界壕為界與黑龍江省甘南縣毗鄰，北部以畢拉河為界和鄂倫春旗相連，西北與牙克石市接壤，是呼倫貝爾連接東北三省的嶺東副中心。全旗耕地面積470萬畝，主要農作物有大豆、玉米、馬鈴薯、葵……[詳細]

達茂馬鈴薯地理標志產品

達茂旗位于陰山之北，雨熱同季、降水少而集中，日照長、光照足具備種植馬鈴薯的優越氣候環境，土壤又多為栗鈣土和沙壤土，是馬鈴薯喜好生長的土地，且土壤、水源和大氣均無污染，是生產馬鈴薯的理想之地。在推進新農村建設過程中，達茂旗在分析當地土壤環境、氣候資源優勢和市場需求的基礎上，把馬鈴薯種植業確立為八大立旗產業。在這種天時、地利、人和的環境中孕育出的馬鈴薯，具有個頭大小適中，整齊度高，薯型好、干物質含量高的優勢特征，且通過了……[詳細]

牛家營子桔梗地理標志產品

喀喇沁旗牛家營子鎮農民中藥材協會　　公布日期：　　2012年　　劃定的地域保護范圍：　　喀喇沁旗牛家營子鎮18個行政村，東至南荒村與紅山區文中鎮柳條溝村、大營子村交界處，南至水泉村與錦山鎮全太村接壤，西與松山區城子鎮相鄰，北到赤峰市新城區交界處。地理坐標為東經118°08′00″～119°02′00″，北緯41°53′00″～42°14′00″。 ……[詳細]

河套番茄地理標志產品

河套番茄內蒙古巴彥淖爾市綠色食品發展中心巴彥淖爾市所轄的7個旗縣區、40個蘇木鄉鎮、601個嘎喳村。地理坐標為東經105°12′00〞～109°53′00〞，北緯40°13′00〞～42°28′00〞。……[詳細]

牛家營子北沙參地理標志產品

申請人：　　喀喇沁旗牛家營子鎮農民中藥材協會　　公布日期：　　2012年　　劃定的地域保護范圍：　　喀喇沁旗牛家營子鎮18個行政村，東至南荒村與紅山區文中鎮柳條溝村、大營子村交界處，南至水泉村與錦山鎮全太村接壤，西與松山區城子鎮相鄰，北到赤峰市新城區交界處。地理坐標為東經118°08′00″～119°02′00″，北緯41°53′00″～42°14′00″。 ……[詳細]

扎蘭屯葵花地理標志產品

向日葵的種植面積在扎蘭屯市及周邊地區逐步擴大，每年為農戶帶來經濟效益也很顯著，已成為當地經濟的主要增長點和支柱性產業。首先是因為當地土壤環境及氣候條件適宜向日葵的生長，主要表現為：各山區積溫變化差異大，山坡、貧乏、石丘等地勢情況復雜多樣，土質肥力薄厚不均，降水不足灌水條件差，晝夜溫差大等特點。而向日葵以其適宜能力強，對土壤要求不嚴格，耐瘠薄、耐旱、耐低溫和霜凍等抗逆性強，易于種植和管理，產量高效益好的優勢成為了當地的……[詳細]

莫力達瓦菇娘地理標志產品

“小菇娘走四方、林果兼作響當當、萬畝水稻稻花香”這是在莫力達瓦旗西瓦爾圖鎮農民口中廣為流傳的一句順口溜。在莫力達瓦旗西瓦爾圖鎮，這里的黃菇娘種植、水稻種植和林果基地頗具規模，產銷兩旺。近年來，莫力達瓦西瓦爾圖鎮立足本地實際，優先引進了一大批現代農業項目，帶動農民唱起了增收曲，特色農業挑起了重頭戲。　　西瓦爾圖鎮的菇娘種植面積已經達到了5000余畝，是莫力達瓦旗一個大的黃菇娘產地。據了解，西瓦爾圖鎮興隆村人多地少，自從……[詳細]

阿爾山黑木耳地理標志產品

近年來，阿爾山因地制宜，大力引導栽培“食用菌致富”工程，積極鼓勵和扶持職工發展特色經濟，拓寬增收之路。在白狼鎮政府、白狼林業局的扶持下，于2008年成立食用菌培育園區，2009年栽培的黑木耳、猴頭目前已喜獲豐收，部分栽培戶的干品已出售，效益可觀。阿爾山黑木耳內蒙古阿爾山市綠色農畜產品發展協會阿爾山市五岔溝鎮、白狼鎮、天池鎮，溫泉街、新城街、-街等6個鎮（街）。地理坐標為東經119°28′00″～121°23′00″北……[詳細]

根河卜留克地理標志產品

“卜留克”是俄羅斯語的音譯，學名叫蕪菁甘藍，豐產于大興安嶺原始森林林間空地。經測定，卜留克含有人體生長必須的17種氨基酸及25種礦物質元素，稱蔬菜家族中的VC之王。“根河卜留克”產品地理標志的申報成功，不僅成為呼倫貝爾市“卜留克”生產發展的助推器，更為提升呼倫貝爾市“卜留克”產品的品牌價值和打造“根河卜留克”特色農產品品牌奠定了良好基礎。根河卜留克內蒙古根河市野生資源開發研究所根河市滿歸鎮、阿龍山鎮、金河鎮、得耳布……[詳細]

阿拉善肉蓯蓉地理標志產品

荒漠肉蓯蓉是只生長在中國內蒙古阿拉善地區巴丹吉林沙漠野生肉蓯蓉和騰格里沙漠腹地區的一種非常奇特的珍稀野生草本植物，多年生長在零下20至零上50度素有“死亡之海”干旱少雨的沙漠腹地，且數十年不出地面能夠存活。擁有“超旱生植物”之王的美稱。荒漠肉蓯蓉含有豐富的生物堿、結晶性的中性物質、氨基酸、微量元素、維生素等。荒漠肉蓯蓉所含的阿拉善肉蓯蓉甙更是其它植物所沒有，它是延緩衰老最有效的成分。肉蓯蓉與其他藥材不同的是，它不……[詳細]

敖漢蕎麥地理標志產品

內蒙古敖漢旗雙井鄉有“蕎麥之鄉”的美稱，這里種植蕎麥有得天獨厚的自然地理條件，晝夜溫差大，光照充足，比較適宜蕎麥的生長，因此，蕎麥在該地區種植面積大，產量高，年產量在200萬公斤左右，因其無農藥、無化肥污染而被稱為“綠色食品”。牛力皋川位于雙井鄉境內，因種植蕎麥歷史悠久，品質優良而聞名，特別是在日本、韓國的客商中有一定的知名度，在該地區土壤和氣候條件下種植的蕎麥，以其“粒飽、皮薄、面多、粉白、筋高、品優”而馳名中外，……[詳細]

天山大明綠豆地理標志產品

天山大明綠豆天山明綠豆，粒大飽滿，色美明亮，明綠無雜色，無污染，營養成份豐富，經國家農業部檢測，含蛋白質27.18%，比其它綠豆高3%，含脂肪0.97%，含淀粉49.39%，明顯高于其它糧食作物，含礦物質元素（mg\kg），鈣924，磷2496，鐵38.52，富含B族維生素，葉酸胡蘿卜素等，綠豆芽還含有維生素C和P，所以綠豆具有重要的保健和藥用功效。其清涼解毒，消暑利水，性甘涼。我國中醫將綠豆的葉、花、種子、種皮入藥……[詳細]

武川莜麥地理標志產品

內蒙古自治區武川縣位于陰山山脈的大青山北側，黑黃交錯的沙土、集中的雨水，長時間的日照，是莜麥生長的最佳條件。武川莜麥沒有病蟲害，也不需要施化肥，是純正的綠色食品。武川莜麥的蛋白質含量高于其他農作物，且氨基酸比例平衡，特別是賴氨酸的含量高，為全蛋白的37%，明顯高于小麥、玉米等。而脂肪中的亞油酸含量占不飽和脂肪酸總量的38.5%—45.3%，約為花生油的2倍；莜麥中的亞油酸和脂肪酸對于粥樣動脈硬化引起的各種疾病有一定的……[詳細]

扎蘭屯榛子地理標志產品

主要產于扎蘭屯市東部和醅山區，年產量約80萬公斤，曾是出口創匯土特產品。榛子營養價值較高，用途較廣。生食或炒食，清脆可口，香氣濃郁，是深受人們喜愛的小食品，也是饋贈親友的上乘土特產品。榛子通身都是寶，榛仁可作糕點餡，果殼可制活性炭，榛皮及葉含鞣質，可提取烤膠，葉子可作飼料，根條可作紡織品。扎蘭屯榛子是“純天然、無污染、高營養”的綠色食品，加上“國家地理標志產品”的金字招牌，使這里的榛子名揚國內外。北京、天津、廣東、山……[詳細]

鴻茅健酒地理標志產品

鴻茅健酒涼城特產“鴻茅健酒”是“鴻茅藥酒”的姊妹酒，始創于清乾隆四年（公元1739年），至今已有260多年的歷史。早在公元13世紀，成吉思汗所統治的蒙古帝國日漸強盛，鐵騎所向披靡。驃勇的蒙古人以豪飲聞名，善飲且不傷身。酒后精力充沛，勇猛無比，百戰百勝。其力量源泉之奧秘源于所飲之酒的配方獨特。此酒以蒙古大草原膘肥體壯的牛、馬、羊之雄鞭為君，以采集草原上無污染鮮花的蜜蜂所釀蜂王漿為臣，以陰山圣果沙棘、枸杞為佐，精制而成。……[詳細]

扎蘭屯大米地理標志產品

扎蘭屯市種植大米、葵花歷史悠久，目前，大米種植面積保持在10萬畝左右，葵花種植面積保持在60萬畝以上。該市的“呼倫貝爾大米”系列產品被農業部認證為“有機食品”和“綠標大米”，并打入沃爾瑪大型連鎖超市集中銷售。葵花已銷往江蘇、山東、黑龍江、吉林等地大型加工企業，農民這兩項收入可達2.2億，其中僅葵花收入就達1.8億。業內人士稱，這次對“扎蘭屯大米”、“扎蘭屯葵花”實施地理標志產品保護，不僅可以規范扎蘭屯市大米、葵花的生……[詳細]

磴口華萊士瓜地理標志產品

華萊士瓜產于內蒙古磴口縣，產區地處烏蘭布和沙漠邊緣，為黃河沖積平原，土層深厚，土壤肥沃，含有大量有機礦物質；年日照3OOO小時以上，氣候干燥，晝夜溫差大；水源豐富，年降水量160毫米左右，雖干旱少雨，但黃河穿區而過，灌溉方便。由于這種特質的生長環境，使得華萊士瓜具有獨特的品質特性：皮色鮮艷、皮薄肉厚、光滑潔潤、甜之如蜜、汁液適可、軟脆適度，具有蜜桃、蘋果、荔枝、香蕉、芒果等多種味道，且香氣濃郁、香甜爽口、營養豐富等特……[詳細]

扎魯特葵花籽地理標志產品

扎魯特葵花籽特定品質　　葵花籽粒大，色澤亮麗。 “扎魯特葵花籽”地理標志證明商標被國家工商行政管理總局商標局核準注冊，并頒發了商標注冊證書。這是繼“庫倫蕎麥”之后通遼市獲得的第二個國家地理標志證明商標。近年來，扎魯特旗香山農場在擴大葵花種植規模、提高葵花單產的同時，注重品質的提升，生產出的葵花籽粒大，色澤亮麗。今年，香山農場將引進建立葵花加工和收購銷售企業，力爭使種植面積達到3.5萬畝，產量達1400萬斤……[詳細]

蘇尼特羊肉地理標志產品

蘇尼特羊于1986年被錫林郭勒盟技術監督局批準為地方良種。蘇尼特羊不僅體格大，產肉多，鮮嫩多汁，無膻味，而且有胴體豐滿，色澤鮮美，肉層厚實緊湊，高蛋白，低脂肪，瘦肉率高，肌間脂肪分布均勻，富有人體所需各種氨基酸和脂肪酸，容易消化等很多優點，是制作“涮羊肉”的最佳原料，深受國內外廣大用戶的高度評價和熱烈歡迎。蘇尼特羊是在半荒漠草原生態環境下長期繁育而成的地方良種。一九九七年內蒙古自治區人民0正式命名。具有抗寒、抗旱、耐……[詳細]

扎蘭屯白瓜籽地理標志產品

即善瓜籽。是葫蘆科蔬菜作物倭瓜、西葫蘆、角瓜、窩瓜、南瓜等瓜瓜籽。瓜籽表面呈白色，故稱白瓜籽。作用　　白瓜籽含油量較多，一般用來作日常小食品。白瓜籽炒熟后可直接食用，也可加料制成多味瓜子，味道香美。還可以做糕點的輔料，白瓜籽所含蛋白質、脂肪、維生素很豐富。中醫用白瓜籽做為腸道寄生蟲的驅蟲藥不僅效果好，而且無化學藥品的副作用。是出口商品之一。扎蘭屯白瓜籽內蒙古自治區扎蘭屯市綠色產業發展中心扎蘭屯白瓜籽農產品地理標……[詳細]

通遼肥牛地理標志產品

內蒙古自治區通遼市（史稱哲里木盟），是科爾沁大草原的腹地，又是內蒙古產糧大市和黃牛大市。上世紀60年代，通遼黃牛存欄與出欄均居全國地市第一位。之后，落伍于安徽阜陽。新世紀伊始，通遼市利用主產糧品種玉米的秸稈及新種飼草，大力發展養殖業，發展以養牛為重點的弄區農區畜牧業，迅速形成黃牛產業化。到2001年，全市黃牛飼養量140萬頭，黃牛存欄114萬頭，肉牛出欄32萬頭，其中，育肥牛出欄23萬頭，養牛業產值達5.5億元。全市……[詳細]

烏蘭察布馬鈴薯地理標志產品

烏蘭察布馬鈴薯地域范圍烏蘭察布市：烏蘭察布市（以下簡稱烏市）位于東經110o20＇-114o48＇，北緯41o10＇-43o23＇，地處內蒙古自治區中部，位于黃土高原、晉冀山地和內蒙古高原交錯地帶。全市從北至南由內蒙古高原、烏蘭察布丘陵、大青山山地、丘陵地四部分組成。陰山山脈之大青山東西向橫貫于市境中部，將全市分為后山、前山兩個不同類型的經濟區。全市平均海拔高度1400米。轄十一個旗縣市區，北部與蒙古國接壤，東部與河……[詳細]

科爾沁肥牛肉地理標志產品

　科爾沁區聳立在美麗富饒的科爾沁大草原。素有“七省通衢”之美譽，蒙古族文化和紅山文化的發祥地之一，孝莊文皇后的故里。自古以游牧為生的蒙古人最集中的地區，具有悠久的草原畜牧傳統面積大約45-60萬平方公里天然牧場，地處北緯42度-45度，溫和的氣候、充沛的陽光、雨水，水草豐美，牧草優良，生長植物1600多種，其中可做優質牧草的有900余種，內蒙古　　 .科爾沁是中國最理想的天然牧場。　　素有“黃牛之鄉”美譽的科爾沁草……[詳細]

夏家店小米地理標志產品

夏家店小米米質純正、口感獨特的松山區“夏家店小米”,內蒙古松山區夏家店鄉得天獨厚的地理條件成就了夏家店小米的優良品質。夏家店小米內蒙古赤峰市松山區夏家店鄉特色農產品協會夏家店小米農產品地理標志地域保護范圍為內蒙古赤峰市夏家店鄉霍家溝村、東新井村、興隆溝村、雞冠山村、二道坡村、新井村、平房村、干溝村。地理坐標為東經123°57′-125°45′，北緯45°23′-45°59′。……[詳細]

烏海葡萄地理標志產品

葡萄的主要品種有：無核白、元白、龍眼等。由于光熱條件好，加上科學栽培管理，所產葡萄果穗大而整齊，光澤好、無病害、不施農藥、口味鮮美，鮮葡萄及保鮮葡萄已銷行北京、上海、陜西、青海等地。曾在北京亞運會、上海桂花節特邀展銷。1991年在鄭州全國優質產品展銷會上被國家農業部授予特優產品稱號；1995年獲國家優質農產品金獎地域范圍烏海市位于內蒙古自治區西南部，地處黃河流域。東接鄂爾多斯高原，與鄂托克旗毗鄰；西靠賀蘭山的余脈—五……[詳細]

扎賚特大米地理標志產品

扎賚特大米農業部2015年第四次全國地理標志登記專家評審會議上獲悉，“扎賚特大米”、“五家戶小米”順利通過全國地標專家評審，這是繼扎賚特旗成為全國有機農業（水稻）生產基地、全國農產品質量安全旗后獲得的又一殊榮。標志著扎賚特旗農業生產從標準化推進走向正軌化、法制化、品牌化、規模化、產業化的重大突破，標志著農產品質量安全監管工作又邁上一個全新的里程。……[詳細]

通遼牛肉干地理標志產品

通遼牛肉干又叫科爾沁風干牛肉、風干牛肉干，是內蒙古特產。內蒙牛肉干又叫“內蒙風干牛肉”、“風干牛肉”、“風干牛肉干”，是內蒙古特產，被譽為“成吉思汗的行軍糧”。內蒙牛肉干源于蒙古鐵騎的戰糧，攜帶方便，有豐富的營養。內蒙牛肉干選用大草原優質無污染新鮮牛肉，結合蒙古傳統手工與現代先進工藝制作而成。是居家旅游辦公的飲食佳品。[1] 2原料編輯先進行腌制，然后進行風干晾制。因為內蒙古特殊的地理環境，氣候干燥，所以易于晾制。……[詳細]

河套向日葵地理標志產品

向日葵是巴彥淖爾盟種植面積最大、范圍最廣的油料作物。巴彥淖爾盟種植的向日葵有食用型和油用型兩種，當地稱食用的為花葵，油用的為油葵。油葵皮薄、籽粒飽滿，含油量高，是制油的主要原料。年產1.5億公斤，含油率高達40%左右。花葵粒大易嗑，較油葵含油率低，加工成五香瓜籽、多味瓜籽后，味道極好，是人們喜愛的副食品，年產1億公斤。( 臨河)保護范圍：巴彥淖爾市所轄的磴口縣、……[詳細]

開魯老白干地理標志產品

開魯老白干是內蒙古通遼開魯縣的特產。開魯老白干內蒙古自治區開魯縣開魯鎮、東風鎮、吉日嘎郎吐鎮、東來鎮、遼河農場、保安農場、大榆樹鎮、麥新鎮、黑龍壩鎮、建華鎮、小街基鎮、義和塔拉鎮共12個鎮農場現轄行政區域《開魯縣人民政府關于界定開魯老白干地理標志產品保護范圍的報告》，開政字〔2014〕55號內蒙古百年酒業有限責任公司企業標準：Q/NBJ002-2008《開魯老白干生產技術操作規范》……[詳細]

鄂爾多斯黃河鯉魚地理標志產品

鄂爾多斯黃河鯉魚是內蒙古鄂爾多斯達拉特旗的特產。　所在地域：內蒙古　申請人：鄂爾多斯市水產管理站　公布日期： 2014年劃定的地域保護范圍：鄂爾多斯市達拉特旗、杭錦旗、準格爾旗、鄂托克旗沿黃河地區。地理坐標為東經106°41′～110°27′，北緯38°18′～40°52′。 ……[詳細]

清水河小香米地理標志產品

清水河小香米是內蒙古呼和浩特的特產。小香米是內蒙古中南部及河套地區被廣泛種植的一種有機農作物食品。小香米生育期為145-150天，顆粒小，深金黃色，米質細膩，精粘度強，入口堿味濃，它還含有人體所必需的多種維生素、礦物質，均衡的17種氨基酸，蛋白質，其色氨酸含量在所有谷類物中獨占鰲頭。長期食用小香米，具有健脾益胃，滋肝補腎，潤腸通便，瘦身養顏，提高體質，增強抗病力，促進睡眠，健腦養神等功效，對于高血壓、高血脂，急慢性肝……[詳細]

翁牛特羊肉地理標志產品

翁牛特羊肉是內蒙古赤峰翁牛特旗的特產。翁牛特羊肉翁牛特旗羊肉協會 13483530 羊肉……[詳細]

翁牛特大米地理標志產品

翁牛特大米是內蒙古赤峰翁牛特旗的特產。翁牛特旗的富硒香米最具特色，品質達到國內一流水平。翁牛特大米獲國家地理標志證明商標。翁旗特香米概說（一）一、草原上的兩河流域在內蒙古高原的東南部，發源和流淌著兩條美麗的河——西拉沐淪河和老哈河。歷史上，這兩條河水量豐富，流域內土地肥沃，是悠久的農耕區。兩河流域曾經養育過一個強盛的草原帝國----契丹王朝。《遼史》記載：“神人乘白馬，仙女駕青牛車至木葉山二水合流而遇，為配偶，生八……[詳細]

翁牛特牛肉地理標志產品

翁牛特牛肉是內蒙古赤峰翁牛特旗的特產。翁牛特牛肉翁牛特旗牛肉協會 13483528 牛肉……[詳細]

五家戶小米地理標志產品

五家戶小米糧食內蒙古扎賚特旗新谷園雜糧產業協會扎賚特旗所轄音德爾鎮的五家戶村、金星村、聯合村、民勝村、德勝村、巨寶村和好力保鄉的巴岱村、古廟村、永星村、五道河子村、腰山村，太陽升村等2個鄉鎮12個村。地理坐標為東經120°03′～123°02′，北緯46°30′～46°40′……[詳細]