蜜豆糯米糍#我買新鮮味#

隨著城市規劃越來越合理，市容市貌越來越整潔，街邊的小攤小販也在逐步減少，做早點餐飲的也都有了合適的場所，出門買個早點要走很長的路，這么熱的天一走一身汗，快手新鮮省時省事的微波爐，解決了小懶大懶們買早點的難題，10分鐘成就一盤高大上的甜點，蜜豆糯米糍，好吃又營養！

By 小主丁丁 【豆果美食官方認證達人】

• 糯米粉 150g
• 玉米淀粉 40g
• 奶粉 25g1小包
• 玉米油 10g
• 蜜豆 適量
• 清水 200g

1、將糯米粉、玉米淀粉、白糖、奶粉放在一起，拌拌勻。

2、加10克油，加200克水，攪拌均勻。

3、攪拌的面糊比正常攤餅的面糊要稀，成滴落狀態。

4、放微波爐里加熱2分鐘，中途拿出來拌了下，全部凝固顏色淡黃就好了。

5、自己煮的蜜豆加糖、蜜拌勻。

6、用料分了八塊，每塊稱了50克，取一塊在手上捏成團，壓扁包蜜豆，再封口搓圓。

7、放椰蓉盤子里滾一圈，沾滿椰蓉。

8、10分鐘之內，一盤高大上的甜點，新鮮出爐。

參考分量：50克一個，共做了8個，不算蜜豆的重量。

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