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相信不少人的愿望就是能保持健康。打開電視就可以看出，長壽是經久不衰的話題。你應該也試過電視中出現的養生法。但是這些方法孰真孰假，作為觀眾確實難以分辨。下面，就來介紹幾條被謬傳的健康神話。 神話1 有機果蔬不含農藥 營養價值更高 “無農藥”“有機”作為有益健康的食品的代名詞，經常出現在人們生活中。但是，有機食品并不是無農藥產品，攝入過多對身體也有害。 在種植有機食品時，有機農場主會使用從自然中提取的化學物質，而且目前有機食品的栽培許可標準正在下調，有可能導致農藥殘留量增加。而且，在某種情況下，有機食品的栽培環境比非有機食品的更惡劣。 在農藥殘留量上，有機食品和非有機食品的農藥含量水平并沒有多大的差別。而且通過9萬8727件研究顯示，有機食品的營養價值與普通食品相差無幾。 因此有機食品對身體更有益終究只是錯覺。 神話2 三溫糖比白砂糖更有益健康 雖然三溫糖（黃砂糖的一種）顏色呈淡黃色，但是并不表示它比白砂糖更自然或更健康。 三溫糖之所以會呈淡黃色，是由于它是以制造白糖后的糖液所制，因此色澤偏黃。所以，三溫糖相當于加了糖液的白糖。 但是，白糖精煉后的糖液含有維生素、礦物質、鎂等成分，因此適量攝入糖液對身體有益。 神話3 一天一個蘋果，醫生遠離我 蘋果中的確含有豐富的維生素C和食物纖維，長期攝入這些成分，對健康非常有益。但并不是說，一天一個蘋果就能讓你變得百病不侵。當細菌和病毒侵入你的免疫系統時，蘋果并不能會保護你。 生病之后，還是到醫院打一針比較好。 神話4 吃巧克力后會長痤瘡 科學家們進行了為期一個月的實驗，他們召集志愿者，將其分成兩組。其中一組分到了巧克力含量為普通巧克力10倍的巧克力條，另一組分到了代可可脂。 經過比對志愿者實驗前和實驗后的狀況，科學家們發現兩組實驗者患痤瘡的數量并無差別。巧克力和脂肪并不會對痤瘡產生影響。 神話5 蜂蜜等天然甜味劑比加工過的糖類更健康 加入蜂蜜的即食麥片并不比加入高果糖糖漿（果糖葡萄糖糖液）的麥片更特別。 據研究者稱，若科學家聽到蜂蜜有這么多優于普通糖類的優點時，一定會感到吃驚。目前學者們一致認為，蜂蜜和高果糖糖漿中所含成分對生物體的影響并無差別。 神話6 感冒時吃冰淇淋不利于身體健康 如果你在家中患上感冒，那立刻去吃點冰淇淋吧。人們一直認為乳制品會增加痰的分泌量，其實這只是謬論。 美國梅奧診所（Mayo Clinic）的研究者和醫生認為，像冰淇淋這樣的乳制冷飲能夠緩解喉嚨疼痛，并在患者沒有食欲時為其機體提供卡路里。 神話7 砂糖和巧克力具有催情效果 從19世紀前半期開始，就流傳著一個說法：砂糖有催情的效果。但是這一說法完全不符合科學。 目前還沒有證據證明，包括巧克力在內的甜品具有催情的效果。 神話8 吞下的口香糖要經過7年才會被消化 這種說法也是錯誤的。雖然口香糖本身不易被消化，但是被吞下的口香糖會經由腸道排出體外。 但是最好避免將口香糖和其他難以被消化的食物一起吞下去。曾有一位4歲的女孩將口香糖和4枚硬幣一起吞入腹中，后果非常嚴重。 神話9 使用微波爐會導致癌癥 微波爐產生的電磁波并不會引起癌癥。它只能起到加熱食物的作用。 但是過量地接受某幾種特定的電磁波確實會引發癌癥。例如，過度暴露在太陽釋放的射線下會患上皮膚癌，但是適量的射線能夠促進人體維生素D的合成。患病與否只與吸收量有關。 神話10 喝酒前吃點東西能夠防止醉酒 確實在喝酒之前稍微吃點東西，能夠幫助身體吸收酒精。但是這么做只會推遲酒精進入血液中的時間，并不會減少體內酒精含量。相反，不吃東西更有可能避免宿醉。 另外，喝過酒之后再吃東西也起不到任何作用。 神話11 喝烈性酒之前喝些啤酒能防止醉酒 研究學者稱，醉酒程度與喝酒順序無關。 但是，很多習慣先喝啤酒的人，在喝烈酒時，已經處在意識不清的狀態，無法客觀地判斷實際的飲酒量，反而會喝得更多。 神話12 離電視太近會傷害眼睛 有可能會因眼睛疲勞導致頭痛，但是不會傷害眼睛。有傳言道老式電視機會放出電磁波，傷害眼睛，但是現代的新式電視機完全不會出現這種情況。 神話13 低溫會引起感冒 目前，還沒有證據證明在滴水成冰的天氣出門會引起疾病。那么為什么冬天人們容易感冒？ 因為現代人通常四季都待在室內，尤其在寒冷的冬天更是如此。加之室內空氣不流通，因此被傳染的可能性很高。這一點才是引起感冒的重要因素。 以上13條健康神話，大家中了幾條？ （本文由科技世界網編譯，如需轉載，請注明來源自 科技世界網） |
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