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小白菜：促進生長、發育、增強免疫力、護眼明目蘑菇：平肝、健胃、增強免疫力胡蘿卜：養肝明目、健脾、化痰止咳
土豆粉300克
小白菜50克
蘑菇50克
胡蘿卜30克
小香腸30克
蔥10克
姜5克
食用油50克
火鍋料20克
雞精10克
鹽2克
醬油10克
1.準備食材
2.鍋里倒油燒熱爆香蔥姜
3.放火鍋料炒一下
4.加入適量水燒開
5.倒入砂鍋中放鹽、雞精、醬油燒開攪勻
6.放入土豆粉、小白菜，蘑菇，胡蘿卜，香腸煮熟，。
喜歡吃的菜可以隨意放，不吃辣的朋友可以放三鮮火鍋料或海鮮火鍋料。
來自： 宏鑫1997 > 《烹飪美食》
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