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國人熟知的“百威”啤酒是美國的牌子，它的原文是Budweiser，譯成漢語就是“百威”。 到了捷克的ceske
budejovice-布杰約維采，才知道這里也有一個Budweiser，并且說是正宗的“百威”。兼聽則明，偏聽則暗，看看捷克的“百威”或許能夠更好地了解它的前世今生。
001。藍色的大樓時捷克百威的總部，整體看上去很像啤酒糖化罐和儲藏大罐，晶瑩剔透的藍色是水的純潔，說明啤酒很清澈。右上角掛著：Budweiser
budvar 百威啤酒。這可是捷克的當家民族工業啊，當地人婦孺皆知。
002。從后門進入大廳，人家說參觀要預約的，我又開始軟磨硬泡，最后答應把我塞進一個有預約的德國人的旅游團里。不過鈔票不能少啊，100克朗。圖為墻壁上的參觀示意圖。
003。進入廠區就看到一個小皮卡，寫著Budweiser。
004。廠區另一角一伙光著膀子處理廢酒瓶子的工人在干活，好像是外面清潔的工人。
005。美麗的小導游在用德語介紹百威的歷史。
006。因這里的水很好，清澈無需過濾。這是當年在這里選址為啤酒廠的重要原因之一。
007。廠區的大罐。
008。不銹鋼的大罐是該廠引以自豪的“技改項目”，1987年開始采用不銹鋼桶處理麥芽糖化發酵過濾等。
009。廠區內很安靜，除了這個參觀團以外，幾乎看不到幾個人。
010。捷克的百威和美國的百威在制作工藝有很大的區別，這是“百威”商標百年大戰中北歐盟裁定“各霸一方，井水不犯河水”的重要技術依據。圖為捷克百威的工藝流程圖。
011。這個大銅帽子就是外邊看到的那個不銹鋼大罐的“腦袋”，
“銅頭鋼身”為的是質量第一。好熱好熱的，直烤臉，里面在用高溫氣體蒸大麥呢，能不熱么.
012。美女導游知道大家熱了，好吧，換一個涼快的地方。啤酒儲藏車間，頭頂上的管道就是啤酒管道吧。
013。碰巧看到一個工人身著棉襖棉褲在維修管道，可見有多cool吧！
014。進了這個小房間，導游換成了工廠的工作人員。捷克的“百威”和美國的“百威”不是一回事，更不是美國的分廠，這里才是正宗的“Budweiser”--講解的人很強調這里的歷史。
015。免費的啤酒隨便喝，味道果然不一樣，和德國的“黑啤酒”差不多，是甘苦的口味，與國內的“淡爽”的百威完全是不同的味道。如同這啤酒的甘苦一樣，捷克的“百威”也充滿了苦澀的艱辛。捷克的“百威”在1895年就開始生產啤酒了，并且曾經向美國出口。在出口美國以后，不斷要求在美國的注冊“百威”商標，后因共產黨接管以后實行“國有化”而于1947年終止申請。Budejovice--布杰約維采的德語名字就是Budweiser，由于歷史的原因，這里曾經居住著很多的德國人。美國的“百威”就很可能是在budejovice生活過的德國人在美國開始了“Budweiser的創業。由于實行了商標注冊這一現代經濟的游戲規則，捷克的百威和美國的百威開始長達百年的“世紀大戰”，最后，歐盟來了個“和稀泥”——“各霸一方，井水不犯河水”，包括中國在內的亞洲市場判給了美國。看來歐盟也是“大蓋帽，喝了原告喝被告”。
016。游人邊喝啤酒邊參觀著啤酒的原輔料。
017。大麥芽。
018。身著制服的工作人員不斷地給客人“斟酒”。
019。喝過啤酒，進入了瓶裝車間，全部是無人操作的流水線。
020。封瓶后，再裝箱。
021。再裝大箱，從封瓶到小箱再到大箱全是無人流水線作業。捷克百威在歐洲很有市場，人人皆知“Budweiser”是捷克的牌子。當聽到有人說百威是美國的牌子時，那表情就如同中國人聽到“漢字是韓國的”一樣，人們全都笑了！
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