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好習(xí)慣 + 好方法 = 干凈整潔的廚房。其實(shí)每天做飯后花十幾分鐘收拾下廚房真心沒(méi)有那么累，習(xí)慣之后你會(huì)為此而自豪的。 當(dāng)我們走進(jìn)一個(gè)嶄新的廚房，會(huì)感覺(jué)特別舒服。現(xiàn)在讓我們來(lái)回憶一下這個(gè)廚房有哪些特點(diǎn): 1、干凈的地板; 2、干凈的墻壁灶臺(tái)和油煙機(jī); 3、干凈干燥的水槽; 4、物歸原位。  廚房收納的習(xí)慣養(yǎng)成 為什么廚房用久了就會(huì)變得很油膩很臟亂呢?因?yàn)閴m埃和油煙也都是日積月累起來(lái)的。也就是說(shuō)，只要每次烹飪完之后都及時(shí)打掃整理廚房，讓物品物歸原主，是保持廚房干凈整潔最有效最省心的秘訣!  每次烹飪完之后，除了刷鍋刷碗，放回原處: ● 灶臺(tái)一定要擦干凈，不能靠看的，炒菜的時(shí)候又很多的小油星濺出來(lái); ● 灶臺(tái)的墻和抽油煙機(jī)也要擦干凈; ● 料理臺(tái)和下面的抽屜也擦一下; ● 地板一定要拖一下，也是防止小油星; ● 洗完的碗筷，砧板，刀都要控干水再放起來(lái)，尤其是木頭砧板竹子砧板不晾干很容易黑; ● 水槽也要洗干凈，水槽里面不能留下菜葉米粒之類，一定要揀出來(lái); 擦洗干凈的廚房下次做飯才會(huì)有動(dòng)力，每次都這樣保持的廚房才不會(huì)臟。  每次用完都物歸原位，也是一種很好的習(xí)慣;等你習(xí)慣這樣做了，偶有一次偷懶都難以說(shuō)服自己。我現(xiàn)在每次做完飯，一定是要先把東西都收拾好，物歸原位我才安心，強(qiáng)迫癥重癥患者呀! 好習(xí)慣養(yǎng)成了，廚房自然不會(huì)臟亂到哪種程度了，除了有好的習(xí)慣，還有物品的放置也是需要大家注意的。  有人說(shuō)，看一個(gè)人會(huì)不會(huì)持家，就看他的廚房是不是井井有條。我深信如此。 「持家」和「愛(ài)生活」是兩碼事，后者是態(tài)度，而前者是種能力。  隱藏式的內(nèi)部收納就是把東西全部都藏起來(lái)，也就是做到臺(tái)面無(wú)物。當(dāng)臺(tái)面沒(méi)有東西的時(shí)候，何等易于打掃。大家可以體會(huì)一下。瓶瓶罐罐由于不在外面，所有東西不會(huì)有油污，總是保持得干干凈凈，真心爽。  想要把東西都收起來(lái)，除了要有足夠的收納空間，柜子內(nèi)部也要做好極致的收納分類。  櫥柜內(nèi)部收納要細(xì)致貼心，要收納的物品盡量細(xì)分。  給每種調(diào)味料配上合適的收納罐，畢竟抽屜不是最終收納。 給櫥柜安排一個(gè)豎立收納的空間，各種案板、托盤(pán)和燒烤鐵架，豎立收納不僅節(jié)省空間，也利于通風(fēng)晾干。  門(mén)內(nèi)其實(shí)是很好的收納空間，特別適合瓶瓶罐罐。  如果條件允許，給垃圾桶一個(gè)單獨(dú)的櫥柜，隱藏起來(lái)。 |
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