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中醫養生和治病都講求天人相應，依從四季的自然規律養生和治病，效果就會事半功倍。冬季吃膏方是最好的，因為冬天草木凋零、萬物蟄藏，對于人體來說也要順應冬藏的特點，所以在冬季應該適當的進補，而膏方偏于滋補，所以冬季是吸收營養、儲存營養、恢復健康最好的一個時節。
基礎膏方 專家帶來了一個基礎方更適合在冬季老年人或慢病人群補益用。
這個基礎膏方來源于宮廷秘方，乾隆皇帝也曾食用過。專家們根據現代人的特點對這個膏方有所調整，制成了現在臨床上應用非常廣泛的基礎膏方——補腎益壽膏。
【配方】 枸杞子：滋補肝腎，陰陽雙補 生地黃：滋補腎陰 胡桃肉：滋補腎陽 益智仁：滋補腎陽 人參：大補元氣 當歸：補血 麥冬：滋陰清心 酸棗仁：養心安神
【膏方的功效】
補腎固元、益氣養血
專家告訴我們，這個基礎膏方對血脂代謝、糖代謝都有作用，能夠幫助降糖降脂、預防動脈硬化、減輕血液黏稠度等。
【膏方制作方法】 ① 先將浸泡一天后的藥材煎煮熬汁，不斷煎煮攪拌，讓藥汁慢慢變得稠厚。
② 然后把烊化開的膠類藥與藥汁混合，小火慢慢熬煉并不斷攪拌，直至成旗，建議使用密封容器，干燥保存。
同時，以補腎益壽膏作為基礎，加入一些小的藥食同源的食物，對于冬季常見的一些慢性病還有很好的調理作用。
心血管疾病 《中國心血管病報告2014》指出，我國心血管病患病率處于持續上升階段，占居民疾病死亡構成的40%以上。而心血管疾病冬季高發，冠心病冬季發病率占全年發病率的69.5%。
最新的數據顯示，心血管疾病是我國發病率最高，死亡率也最高的一種疾病。目前我國大概有2.9億心血管病病人，而且每10秒鐘就有一個人死于心血管疾病。
中醫認為，寒邪凝滯在體內導致氣血不流通，淤血阻滯在血管里就會引起胸痹心痛等癥狀。所以從中醫的角度來看，心腦血管疾病是因為由血瘀有瘀滯，不通則痛。
血瘀患者表征 面色黧黑 肌膚甲錯 口唇爪甲紫暗 舌質紫暗 或見瘀斑瘀點
血瘀患者體征 疼痛如針刺刀割 痛有定處 拒按 常在夜間加劇
針對有血瘀就要活血化瘀。中醫經典《醫宗金鑒》中有一個最有名、用途最廣泛的活血化瘀方——桃紅四物湯，幾乎每一個醫師在給血瘀患者治療的時候都會用到這個方子。
【配方】 桃仁：活血化瘀 紅花：活血化瘀 當歸：養血活血 熟地：養血滋陰 川芎：活血化瘀、行氣止痛 白芍：降壓、平抑肝陽
【功效】 去淤血、生新血、氣機通暢
山楂
但是桃紅四物湯的藥味太多，而且難以操作。所以童主任為我們推薦了一個日常生活中藥食同源的食物，功效等同于桃紅四物湯。而且現代醫學證明它還有很多功效。
專家告訴我們，這個食物就是山楂。 【山楂的作用】
①保護血管內皮細胞，使得炎癥因子不附著在血管內皮，有疏通血管的作用。
②促進胃分泌消化酶，有促進食物消化的作用。
③對糖代謝有一定作用，同時還有抗氧化的功能，預防動脈硬化。
④對于缺血再灌注的腦細胞損傷有保護作用。
⑤能夠調解血脂，降低血液黏稠度。
【做法】 山楂搗成泥，以1:10的比例與基礎膏方混合即可食用。
【專家提醒】
①這里用的山楂是生山楂，熟山楂的活血化瘀功效會減弱。
②胃不太好容易反酸的人可以少放一點山楂。
脾胃虛弱
脾胃虛弱表征
舌淡苔白 形體消瘦 面色萎黃
脾胃虛弱體征 大便不成形 納少 腹脹 胃痛胃酸 飯后尤甚
針對脾胃虛弱的癥狀就應該要健脾益氣。為此，童主任推薦了一個經典名方——參苓白術散。
【配方】人參、茯苓、白術、山藥、薏仁 【功效】健脾益氣、滲濕止瀉
山藥
同時，專家也為大家推薦了一個和參苓白術散具有同樣功效的藥食同源的食材——山藥。
現代醫學證明山藥有很多作用。 【山藥的作用】
①降低血脂，防止脂質細胞在血管沉積，從而降低血壓。
②山藥中的提取物有降低促進衰老的酶的活性，從而能夠延緩衰老。 ③能夠提高自身的免疫力，起到抗腫瘤的功效。 ④可以治療一些角化性的皮膚病，如手足皸裂、魚鱗病等，能夠促進上皮生長。
【做法】 山藥搗成泥，以1:10的比例與基礎膏方混合即可食用。
【專家提醒】
①這里用到的山藥是蒸熟或煮熟的山藥，效果會更好。
②胃脹、濕氣重、舌苔比較膩的人山藥要少吃一點。
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來自： huaxiangdong01 > 《btv養生堂》
