快到圣誕節(jié)了,不知道今年你的圣誕大餐訂好位了嗎?每年圣誕都是各大餐廳電話被打爆的時(shí)刻,如果你現(xiàn)在還沒決定好在哪里吃?那么也就別挑了,因?yàn)椴畈欢嗪靡稽c(diǎn)的餐廳都客滿了...其實(shí),與其你苦思冥想的找餐廳,不如趁著還有點(diǎn)時(shí)間學(xué)做美味的燭光晚餐,和愛人一起浪漫度過吧! 每次過圣誕節(jié)圣誕樹肯定是不能少的,現(xiàn)如今走路上甭管大小時(shí)不常都會(huì)看見幾棵圣誕樹。 另外,西方傳統(tǒng)圣誕節(jié)還要吃香噴噴的烤火雞,自然這也是圣誕不能少的東西! 不過除了這些最基本的圣誕常識(shí)之外,其實(shí)西方過圣誕節(jié)還有個(gè)很浪漫的習(xí)俗,你知道嗎? 對(duì)于大部分東方人來說不知道也實(shí)屬正常,而這個(gè)習(xí)俗呢就是:情侶圣誕節(jié)要在槲寄生下面接吻!圣誕節(jié)一直被人賦予了“愛”的意義,對(duì)于西方人來說,接吻是一種禮節(jié)和愛的表達(dá),他們覺得只要是在圣誕節(jié)在槲寄生下面接吻就能保證兩個(gè)人一生一世不離不棄。 槲寄生是常用于裝飾圣誕樹的,實(shí)際上它不是什么蟲子,而是一種寄生植物,依附在喬木、灌木上,靠著樹木的養(yǎng)分生存。這種植物象征著浪漫,所以西方人用槲寄生來寓意著圣誕節(jié)偷走愛人的吻。 盡管這個(gè)風(fēng)俗在咱這邊沒流行開,但是圣誕節(jié)跟自己愛的人一起度過還是很多人會(huì)做的事,特別是共進(jìn)浪漫的圣誕大餐,這個(gè)絕對(duì)是情侶們度過圣誕節(jié)的保留曲目! 不過訂位有多難相信就不必編輯我多說了吧!? so~別浪費(fèi)時(shí)間了,快get起來這些,浪漫燭光晚餐食譜,不用去餐廳擠破頭也能和愛人愉快度過! 檸檬烤羊排 冬季吃羊肉絕對(duì)是滋補(bǔ),所以怎能沒有一道羊肉料理來作為主菜呢!不過做羊肉料理祛除羊膻味最為重要,所以你可要看好了制作步驟哦! 第一步非常重要,就是先取來羊排在上面撒上很多黑胡椒、鹽和料酒祛除羊膻味。 將洗凈的歐芹葉、混合著檸檬汁、面包屑、芝麻和薄荷片攪拌在一起,加入少量橄欖油和鹽。 在煎鍋內(nèi)加入黃油,再將羊排放入其中煎熟。 將攪拌好的混合物抹在一半的羊排上,如果你的另一半非常愛吃辣,那么你可以把羊排的另一面涂上辣椒糊。
最后把羊排按照骨頭的方向切成小塊,取來盤子擺放好就搞定了! 脆皮三文魚配玉米餅 整頓燭光晚餐沒有主食怎么能行!不過你可千萬別抱出來一鍋米飯,那樣是在是太low了,不妨做一個(gè)脆皮玉米餅吧!看起來也很營(yíng)養(yǎng)健康。 首先需要把三文魚先顏值一下,撒上些黑胡椒在表面。再把牛油果去核切成薄片。 在三文魚的外側(cè)裹上一層面包粉丟入國(guó)內(nèi)炸一下,大約5分鐘即可。最后將脆皮三文魚和牛油果片放入到玉米餅中包裹起來,再擠上些蛋黃醬味道更佳。 巧克力草莓蛋糕 最后當(dāng)然是要以一個(gè)甜點(diǎn)來收尾才算是完美啦!不過因?yàn)槭巢奶^甜膩的味道令男人對(duì)甜品的熱愛幾乎為“0”,所以讓男人吃上個(gè)甜品就需要掌握好食材的量了。喏,試做這款巧克力蛋糕吧! 先把從外面買回來的蜂蜜面包切成三片,取出其中一片放入到盤子當(dāng)中。 將淡奶油均勻的涂抹在面包片上,在撒上新鮮草莓片,再撒上少量的巧克力顆粒。就這樣一層層的涂抹,在最頂部淋上些許巧克力醬,再擺上些草莓片。
這樣一個(gè)飯后甜點(diǎn)就做好了,沒有了以往的甜膩感相信另一半吃起來會(huì)很有滿足感!
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