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過年怎么能沒有肉！肉！肉！ 小編最喜歡吃的就是排骨 滿滿都是肉的小排！ 一口咬下去鮮嫩多汁 聽說小編想吃排骨~藍豬坊給小編和大家整理了排骨的各種做法~過年排骨吃起來~香嫩多汁~排骨大口吃！ 高升排骨
材料： 小排500g，料酒1勺，糖2勺，醋3勺，醬油4勺，水5勺。 步驟： 1，小排切寸斷（這個商家會幫你處理）。泡冷水1小時，中間換水1次 2，鍋燒熱，加入一勺油，把泡過水的排骨倒入鍋中，大火炒到變色， 3，轉中火，加入全部的調料，燒開之后轉小火，蓋好蓋子，煮到湯汁變濃稠 4，當湯汁變少，打開蓋子轉中火燒，燒到湯汁起大泡泡就好了 5，裝盤，把排骨的油刷在上面就亮晶晶的了 普洱茶香骨 |
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