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止咳篇 1陳皮泡水 適用咳嗽咳痰 陳皮味苦、辛，性溫。可以理氣健脾，燥濕化痰。若是咳嗽白痰，用陳皮生姜共同泡水；若是咳嗽黃痰，用陳皮、白蘿卜絲共同煮水喝湯，對于咳嗽咳痰，陳皮是最常用的家庭食療方。  2芝麻冰糖水 潤肺,生津，治夜嗽不止. 原料：黑芝麻15g，冰糖10g。磨碎待用。 做法：黑芝麻和冰糖適量放入碗中，開水沖服，對于夜咳不止效果良好。  3大蒜冰糖水 小孩咳喘時用2~3瓣，大人用7~8瓣，拍碎，放入碗中，在碗上加蓋，再放入鍋里蒸，大火燒開改小火15分鐘，飲大蒜水。嚴重時可一日3次。  4 蜂蜜蘿卜飲 白蘿卜具有較強的消炎、止咳作用。蜂蜜也可潤肺化痰，適用于肺熱咳嗽引起的咽喉干痛、聲音嘶啞等問題。 原料：新鮮白蘿卜半個、蜂蜜30克 做法：蘿卜同放入榨汁機打碎，加入蜂蜜，二十分鐘后即可飲用。  5 羅漢雪梨飲 適用風熱咳嗽、急慢性咽炎引起的咳嗽 羅漢果性味甘涼，具有止咳定喘、清涼解熱的功效，與清熱、滋陰潤肺的雪梨配在一起，養陰清熱止咳的作用更強。  原料：羅漢果1個、雪梨2個 做法：將干凈的羅漢果、雪梨放進砂鍋中，加入凈水，大火燒開，改微火，煮20—30分鐘，即可飲用。6 銀耳百合飲 銀耳養胃生津，百合潤肺止咳。兩者搭配食用，止咳效果更好。  原料：銀耳10克、冰糖20克、百合10克、蜂蜜少許 做法：取10克銀耳，清水泡發12小時，放入碗中，加入冰糖及百合，放入蒸鍋，隔水燉1小時，拌入蜂蜜，即可食用。7 川貝雪梨 適用熱咳痰多、支氣管炎 把梨靠柄部橫斷切開，挖去中間核后放入2~3粒冰糖，5~6粒川貝(川貝要敲碎成末)，把梨放入碗里，上鍋蒸30分鐘左右即可。此方有潤肺、止咳、化痰的作用。  潤喉篇1羅漢果花茶 羅漢果花，泡茶飲用，可以清肺潤燥，對喉嚨疼痛、咳嗽、聲音沙啞，甚至是上火引起的大便秘結都有很好的改善作用。  2金銀花茶 金銀花茶不僅針對上火的人有很好的舒緩作用，對咽喉干澀，口干舌燥，外感風熱也有一定的作用。  3蒲公英茶 蒲公英性味甘，微苦，寒。為解毒、消炎、清熱的常用食材。對于治療急慢性扁桃體炎，急慢性支氣管炎都有很好的效果。  4薄荷茶 薄荷泡茶可以消除咽喉腫痛，還能舒緩因感冒引起的頭痛或者發燒，加強體內血液循環。  5甘草茶 甘草可宣肺利咽；對于咽喉腫痛、咽喉炎、氣管炎，氣喘，有很好的清熱解毒，抗菌消炎作用。可以配合適當桔梗共同泡水，有異曲同工的功效。 |
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