|
想到吃披薩再也不必排隊等了，今天給你推薦3款簡單易上手的美味披薩，非常省心。搟好了面皮放好材料烤交給烤箱20多分鐘。。半小時不到就可以吃上熱乎乎的批薩了！快來動手試試吧~~ 培根披薩by慧中廚藝 披薩餅1個，培根肉2片，圓蔥，馬蘇里拉，番茄醬，黑胡椒粉，黃瓜，胡蘿卜 步驟： 1.買來的披薩餅，拿出冰箱，放少許馬蘇里拉，烤5分鐘預熱解凍。 2.在披薩餅上抹一層番茄醬。 3.再在披薩餅上撒上一層黑胡椒。 4.將圓蔥、黃瓜、胡蘿卜切丁，放少許鹽，攪拌均勻。均勻的撒到披薩餅上。 5.在菜上鋪上切好的培根肉片。 6.馬蘇里拉奶酪刨絲拉放到披薩上。 7.整個披薩餅放入烤箱190度，15分鐘。 8.在蔬菜上面撒上馬蘇里拉。再入烤箱4分鐘。 9.美味營養的飯菜肉齊全的披薩完成啦，開吃。
新奧爾良鱈魚芝士披薩by西馬梔子 面粉100g，鱈魚200g，馬蘇里拉奶酪200g，披薩草，鹽，番茄2個，洋蔥，黃椒，紅椒，綠椒，酵母3g，黃油10g，白糖5g，黑胡椒碎2g，奧爾良烤肉粉10g，淀粉 步驟： 1.番茄去皮切成塊，放入攪拌機攪打成醬。 2.鍋中放入黃油，小火使黃油融化。 3.加入洋蔥碎繼續翻炒。炒出香味。 4.放入番茄醬 繼續翻炒。 5.加入鹽 黑胡椒少許糖不停攪拌至粘稠即可。 6.冷卻備用。 7.鱈魚解凍，用吸油紙吸干水分。 8.把鱈魚去骨切成塊。 9.加入奧爾良烤肉粉和適量的淀粉攪拌均勻，腌制 20分鐘。 10.煎鍋加入油，下入腌制好的鱈魚塊，稍煎即可。 11.芝士切成小丁備用。 12.彩椒洗凈，分別切成小丁
13.將面粉、鹽和糖混合后放入面包機中，加入酵母水，啟動揉面功能，加入黃油繼續揉到面團光滑。蓋上保鮮膜餳置2小時。 14.將發酵好的面團取出用搟面杖搟成圓形。 15.將烤盤內涂抹上少量的油防止粘模。然后將面餅放入烤盤中。
16.在面皮上用叉子扎一些小孔。 17.涂一層剛剛做好的披薩醬。 18.再撒上三分之一馬蘇里拉奶酪，和適量的披薩草。
19.撒上一半彩椒丁。 20.均勻的碼上煎至好的鱈魚塊。 21.再撒上三分之一的奶酪和剩下的彩椒丁和適量的披薩草。 22.烤箱烤溫為200度，15分鐘，取出再把剩下的奶酪全部撒上，再刷一遍蛋液，再烤6-7分鐘讓披薩表面上色，馬蘇里拉奶酪融化即可。
芝心披薩by西馬梔子
面粉150g，酵母3g，黃油10g，溫開水80ml，鹽1g，白糖5g，黑胡椒碎2g，披薩醬，番茄醬1勺，洋蔥碎，羅勒，山藥，馬蘇里拉奶酪200g，培根100g，玉米粒，甜豌豆，臘腸，蟹棒20g 步驟：
1.將面粉、鹽和糖混合后，加入酵母水，揉成團后，加入黃油繼續揉到面團光滑。 2.蓋上保鮮膜餳置2小時。 3.山藥去皮 ，洋蔥切成碎。
4.鍋中放入黃油，小火使黃油融化。放入山藥翻炒。 5.再加入洋蔥碎繼續翻炒。炒出香味。 6.放入番茄醬 鹽 繼續翻炒
7.加入羅勒、黑胡椒、少許糖不停攪拌，粘稠即可，冷卻備用。 8.將發酵好的面團取出用搟面杖搟成圓形，大于披薩盤。 9.將烤盤內涂抹上少量的油防止粘模。然后將面餅放入烤盤中。
10.將切成一公分寬的馬蘇里拉(大概需要8條)順餅邊擺好，并用面皮卷起來。 11.在面皮上用叉子扎一些小孔。 12.涂一層剛剛做好的pizza醬， 再撒一層馬蘇里拉奶酪。
13.把臘腸均勻的撒上。依序碼放上 玉米粒 豌豆 蟹棒丁。 14.最后把培根碼上。 15.披薩邊刷蛋液，把馬蘇里拉奶酪絲放入少一半。
16.烤箱烤溫為220度，12分鐘， 17.取出再把剩下的奶酪全部撒上，再刷一遍蛋液。再烤6-7分鐘讓披薩表面上色，馬蘇里拉奶酪融化即可。
--------------------------------------------- 如果你也覺得「好豆」不錯？ △請推薦給你身邊的吃貨小伙伴 △也可直接搜索微信[好豆]或者[haodouw] |
|
|
