常喝咖啡提神嗎？恐會出現咖啡因依存癥

上班族人手一杯咖啡，已經變成早上稀松平常的風景。許多人不喝咖啡一天無法開始，甚至會有頭痛、倦怠等情況出現，小心，如果有這些癥狀，可能已經得了咖啡因依存癥。咖啡因攝取適量有助于提升工作效率，但背后隱藏的許多隱憂，你不可不知道。

福本認知腦神經內科醫師福本潤表示，從咖啡、綠茶到紅茶、可樂等都含有咖啡因。咖啡因具有醒腦、解熱與鎮痛的作用，常被作為醫藥品使用，因此如果過度攝取，就會像藥物中毒般落入「咖啡因依存癥」。而綠茶、紅茶的澀味來自勝博發單寧酸，單寧酸會和咖啡因結合，因此，茶類的咖啡因比起咖啡、可樂較為溫和。

咖啡因帶來的腦中變化

人類腦內的「腺嘌呤核」與「腺嘌呤核受器」接合在一起時，就會感受到疲倦。但是當我們攝取咖啡因時，咖啡因會搶先跟腺嘌呤核受器接合在一起，疲勞的感覺就無法產生，這也就是為什么咖啡能幫助我們提神。只是當你長時間攝取咖啡因后，少量的咖啡因就會不足以醒腦，使你需要喝越多的咖啡因，而變成咖啡因依存癥。

咖啡因依存癥自我檢測

所謂的咖啡因依存癥，是指如果沒有攝取咖啡因，身體就會出現各種不協調，要一直到攝取后才會好轉。如果，你每天必定要來杯咖啡才能出門，或是不喝就有以下癥狀，那你必須開始減少攝取咖啡因了：

· 頭痛
· 身體懶散
· 頭腦空白
· 不安、難以冷靜
· 想吐
· 注意力難以集中
· 一直想睡