春節(jié)期間需防高血壓 飲食注意3事項(xiàng)

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冬季高血壓患者吃什么食物好?春節(jié)臨近，親朋好友聚餐必不可少，高血壓患者有什么需要特別注意的嗎?專(zhuān)家提醒，對(duì)于高血壓患者而言，春節(jié)期間需要格外控制飲食，患者的飲食、服藥都有講究。

冬季高血壓患者飲食原則

少鹽。每人每天吃鹽量應(yīng)嚴(yán)格控制在2-5克，即約一小匙。食鹽量還應(yīng)減去烹調(diào)用醬油中所含的鈉，3毫升醬油相當(dāng)于1克鹽。咸(醬)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤貝類(lèi)、蝦米、皮蛋、以及茼蒿菜、草頭、空心菜等蔬菜含鈉均較高，應(yīng)盡量少吃或不吃。

高鉀。富含鉀的食物進(jìn)入人體可以對(duì)抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用，可以在食譜中經(jīng)常"露面"。這類(lèi)食物包括豆類(lèi)、冬菇、黑棗、杏仁、核桃、花生、土豆、竹筍、瘦肉、魚(yú)、禽肉類(lèi)，根莖類(lèi)蔬菜如莧菜、油菜及大蔥等，水果如香蕉、棗、桃、橘子等。魚(yú)不論對(duì)哪種高血壓患者，魚(yú)是首選的，因?yàn)榱餍胁W(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，每星期吃一次魚(yú)的比不吃魚(yú)者，心臟病的死亡率明顯低。

果蔬。每天人體需要B族維生素、維生素C，可以通過(guò)多吃新鮮蔬菜及水果來(lái)滿足。有人提倡，每天吃1-2只蘋(píng)果，有益于健康，水果還可補(bǔ)充鈣，鉀、鐵、鎂等。補(bǔ)鈣有人讓高血壓患者每天服1克鈣，8星期后發(fā)現(xiàn)血壓下降。因此應(yīng)多吃些富含鈣的食品，如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚(yú)蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等。

補(bǔ)鐵。研究發(fā)現(xiàn)，老年高血壓患者血漿鐵低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物，不但可以降血壓，還可預(yù)防老年人貧血。

提醒:春節(jié)高血壓患者飲食注意事項(xiàng)

春節(jié)期間，高血壓患者應(yīng)注意以下三點(diǎn):

一是盡量避免海鮮一類(lèi)的食物。酒桌上盡量多吃菜少喝酒，避免暴飲暴食、熬夜等不良習(xí)慣;

二是要記得按時(shí)服用降壓藥，定時(shí)測(cè)量血壓，最好是餐前餐后測(cè)一測(cè)血壓;

總之， 良好的生活、飲食習(xí)慣對(duì)血壓的控制十分重要。高血壓患者應(yīng)注意多吃蔬菜和水果，忌吃高脂肪、高糖及過(guò)咸食品，食鹽攝入量以小于6克每天為宜，應(yīng)多吃些熱量高和營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，如瘦肉、雞、魚(yú)、乳類(lèi)及豆制品等，此外還應(yīng)保證適當(dāng)?shù)乃謹(jǐn)z入。老年人在睡前、起床后喝杯白開(kāi)水，有利于降低夜間血黏稠度和保持大便通暢，進(jìn)而減少最易在晨間出現(xiàn)的腦血管事件。