三種水果養(yǎng)生粥,助消化又穩(wěn)血糖,糖友的最愛很多糖友的腸胃都存在著消化問題,所以經(jīng)常感覺吃什么都很難受。很多的糖友們不得不選擇一些粥來填肚子,但是一般的粥升糖速度又超級快。介紹三種很適合糖友們的粥。 一、山楂粥 【材料】山楂25克,大米100克。 【做法】 1.山楂洗凈,去子和蒂;大米淘洗干凈。 2.鍋置火上,加入適量清水煮開,放入山楂、大米煮沸,改小火熬煮成粥即可。 【降糖妙招】煮粥時,水可以多放一些,吃飯時,少喝湯,多吃米,血糖生成速度慢。 二、桑葚枸杞豬肝粥 【材料】大米、豬肝各100克,桑葚15克,枸杞子5克。 【調(diào)料】鹽3克。 【做法】 1.大米淘洗干凈,用冷水浸泡半小時,撈出,瀝干水分;桑葚洗凈,去雜質(zhì);枸杞子洗凈,用溫水泡至回軟,去雜質(zhì);豬肝洗凈,切成薄片。 2.大米放入鍋內(nèi),加入適量水,置大火上燒沸,轉(zhuǎn)小火煮約20分鐘,再加入桑葚、枸杞子和豬肝片,改用小火煮至大米熟時,下入鹽拌勻,再稍燜片刻即可。 三、番石榴粥 【材料】番石榴40克,大米50克。 【做法】 1.粳米淘洗干凈;番石榴洗凈,去皮后切薄片。 2.將粳米、番石榴放入鍋內(nèi),加適量清水,置大火上燒沸,再用小火煮30分鐘即可。 【降糖妙招】大米用50克,煮出稀粥即可。 |
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