|
每年的4、5月份，中國的大江南北都會飄著一股甜甜的香氣，這股香氣就是從槐花中散發出來的。槐花的花期很短，只有15天左右，但是，每當花期到來的時候，一串串潔白的槐花綴滿枝頭，空氣中彌漫著淡淡的素雅的清香味道，沁人心脾，令人陶醉。  槐花可直接食用，是農村孩子最天然的零食，很多人也喜歡采集槐花拿回家做成美味。只是，大部分人只當它是一種美食，卻都不知道槐花還是一味有名的中藥，具有很強的醫藥價值。  槐花有涼血止血的功效
槐花具有涼血止血的功效，在臨床上多用于出血和血熱的病癥，比如便血、尿血和痔血等，用槐花配合治療都能取得不錯的效果。另外，槐花和仙鶴草、白茅根一起食用，還能夠緩解人體咯血的癥狀。 槐花對治療糖尿病有幫助 槐花里面含有槲皮素和維生素A，對修復受損胰島細胞有很好的幫助，可以幫助患者改善胰島功能，達到降低高血糖的作用。另外，槐花還具有改善毛細血管的功效，保持毛細血管的抵抗力，預防因毛細血管脆性過大、滲透性過高引起的出血、高血壓和糖尿病。  槐花有降血壓和預防中風的作用 槐花中含有一種物質叫蘆丁，它能夠增加毛細血管抵抗力，被人體吸收到，可以增加人體血管壁的彈性，會大大降低人體出現腦血管破裂的幾率，從而起到預防中風和高血壓的作用。 槐花去火滅菌的效果好 槐花里所含有的蕓香甙和槐花二醇和糖類都有不錯的消炎作用，他們能夠迅速殺死人體內血液中的有害物質，并且阻止他們在人體中流通，預防各種炎癥。另外，槐花的汁液對人體皮膚的真菌也有很好的抵抗作用。 推薦槐花的食療方子 1、槐花玉米團子 做法：新鮮槐花洗凈，入開水汆燙一下出鍋，攥干水分；玉米面加適量水揉成玉米團，醒半個小時；瘦牛肉切丁、蔥姜切末、槐花剁碎、韭菜切碎，然后將這些拌成餡兒，加鹽、香油提味兒；玉米面捏成餅裝，將餡兒放在玉米面餅上，雙手合攏包成圓形，保證不露餡就行；將所有玉米團子放入冷水蒸鍋，蒸20分鐘即可。 推薦理由：槐花玉米團子低熱量、低脂，營養豐富，非常適合高血壓、高血糖、高血脂人群食用。  2、槐花枸杞粥 做法：新鮮槐花洗凈、一把枸杞洗凈、剩米飯備用；剩米飯放入粥鍋，加冷水，大火煮開轉中火燉至粘稠；將槐花和枸杞放入粥中，小火慢燉5分鐘即可。 推薦理由：春天氣候干燥，槐花枸杞粥可去燥去火，美容養顏，是一款不錯的養生粥。  【流小健大講堂】糖尿病公開課定期在微信群開課，想聽課的糖友加專家微信號：流小健（liujiankeji01），由專家拉您入群。 關注微信公眾號：血糖小助手（xuetangxiaozhushou），提供最實用的降糖妙招，做您口袋里的控糖專家。 |
|
|
