愿你我都能享受美食,享受生活,滿足到老。 穿越人海找到你,你好小吃貨,這里是今日食譜。 準備: 主料:去皮五花肉150 克;輔料:大蔥半根; 調料:干黃醬2杯,甜面醬1杯,料酒1/2杯。 做法: 1、五花肉去皮切小丁 2、大蔥切蔥花、干黃醬加水慢老、北京炸醬面慢稀釋 3、甜面醬兌入黃醬調勻備用。 4、鍋里多倒入一些油,油溫后下蔥花炒香,下肉丁炒去水分 5、炒炸醬,倒入混合好的黃酒和甜面醬翻炒,并加一些料酒以免糊鍋。 6、炸醬大約炒20分鐘出香味后即可盛出拌面 感謝大家的支持,我會不斷更新,給大家帶來最新最好吃的美食資訊。 生活在繼續,吃貨的步伐永不停止。 |
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