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做為一名資深吃貨，手撕包菜是每餐必備。爽口還下煩。做法還簡單。今天小編再告訴大家一個炒包菜的一個小竅門，配上這一物，味道更棒的哦！  首先先備料：包菜 1小半個、臘腸一根、2瓣蒜、1個紅辣椒 、油鹽 適量 然后將包菜清洗干凈后，用手把包菜撕成小塊兒，臘腸，蒜、辣椒、洗凈。將臘腸切片，蒜切成小片，干辣椒切成段備用。  然后起鍋放少許油， 加入臘腸進去煸炒，臘腸炒至透明，再加入蒜片和紅辣椒段進去煸炒。煸炒出香味后加入手撕包菜進去煸炒。  待包菜有點發軟后放入鹽煸炒片刻。然后放點耗油增鮮即可出鍋。  美味爽口的手撕包菜就可以出鍋啦！超級爽口還下飯哦！今天中午就這么做了！  |
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