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拉巴狄酒莊（Chateau Labadie）是法國波爾多梅多克（Medoc）產區的酒莊之一，在中級酒莊聯盟（L'Alliance des Crus Bourgeois）2012年發布的中級酒莊（Cru Bourgeois）名單中榜上有名。酒莊的現任莊主是杰羅姆·比貝（Jerome Bibey）。 拉巴狄酒莊建立于16世紀，靠近梅多克的貝加當村（Village Begadan）。中世紀時期（公元5世紀至15世紀），該地區有一個很大的教堂，這個教堂在后來的文藝復興時期倒塌了。拉巴狄莊園便建于這座教堂的遺址之上，這就是其法文名稱中的“Labadie”（在古法語中就為“大教堂”的意思）的由來。拉巴狄莊園經過十代人的悉心經營，近30年來，所產的葡萄酒在法國及國際上屢獲葡萄酒大獎，獎章數量多達100余枚。 拉巴狄酒莊位于波爾多加隆河右岸的斜坡，光照充足且利于排水。酒莊的葡萄園面積約為48公頃，所有葡萄樹的平均樹齡在30年左右。園內栽培的葡萄品種包括51%的梅洛（Merlot）、42%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）以及分別為3%的品麗珠（Cabernet Franc）和味而多（Petit verdot）。這些葡萄經過采摘后，會通過嚴格的人工篩選，再進入不銹鋼桶和水泥發酵罐中發酵。葡萄酒的熟成會在置新程度為四分之一的橡木桶中持續12個月左右。葡萄酒的最后一道流程就是在酒莊內裝瓶。 拉巴狄酒莊紅葡萄酒（Chateau Labadie, Medoc, France）是拉巴狄酒莊的正牌葡萄酒，采用梅洛、赤霞珠和品麗珠調配而成。這款葡萄酒有濃郁的黑色水果芳香，還有少量高貴的雪松氣息，酒體厚實，單寧精致細膩，具有很長的余味。此款葡萄酒適合與各種菜肴或巧克力、奶酪，、白肉、家禽、海鮮等食物搭配佐餐。 值得一提的是，2006年份的該款葡萄酒獲得了波爾多葡萄酒的金獎，2008年份的該款葡萄酒誘惑的了這個獎項。2009年份也獲得了法國知名雜志《樺榭葡萄酒指南》（Le Guide Hachette Des Vins）重點推薦。 |
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