這款南瓜紅棗發糕,顏色金黃、味道香甜、松軟可口。可以作為孩子的早餐和零食,健康無添加。巧妙地用南瓜泥和面,不放一滴水,也不用放糖,南瓜和紅棗特有的香甜就可以把你的味蕾調動起來。
Recipe
面粉300克、南瓜300克、紅棗、酵母3克 1、南瓜洗凈去皮切塊,蒸鍋水開后放入蒸熟 2、熟南瓜壓成泥,放涼備用 3、面粉加入酵母粉,分幾次加入南瓜泥,慢慢揉成柔軟的面團。(若比較干則稍微放點水) 4、將面團放入刷了層油的容器內,靜置發酵至2倍大 5、紅棗去核切小塊放在面團上 6、蒸鍋水開后放入發糕,蒸20分鐘即可享用啦 |
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